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LA UNIÓ reitera a la Conselleria de Agricultura la necesidad de establecer una línea de ayudas para los ganaderos de vacuno afectados por la EHE

La Unió Llauradora i Ramadera ha insistido de nuevo a través de un escrito dirigido al conseller de Agricultura, José Luis Aguirre, en establecer una línea de ayudas para los ganaderos de vacuno de la Comunitat Valenciana cuyos animales han sufrido los efectos de la Enfermedad Hemorrágica Epizóotica (EHE).

En algunas zonas además, como el norte del Castellón, están sufriendo las consecuencias de la sequía y la falta de pastos y agua, con muchas explotaciones que deben suministrarse de cubas para dar de beber a los animales.

PRECIOS AGRARIOS: bajada del vacuno y escasos movimientos en los cereales

Quizás la bajada del vacuno, tanto el de carne como el de vida, es la principal noticia de la semana que ha discurrido entre el 19 y el 25 de junio en lo que se refiere a los mercados españoles, con los cereales viviendo ligeros movimientos pero expectantes ante la generalización de la cosecha en Castilla y León, por ejemplo, mientras que el porcino blanco se mantienen estable y los lechazos suben los más pesados.

Calcular las emisiones de metano del sector vacuno para mitigar el efecto invernadero

Uno de los retos que actualmente se encuentra el sector vacuno es la necesidad de reducir las emisiones de gases como el metano, que contribuye significativamente al efecto invernadero. Poder calcular fácilmente la cantidad de metano que expulsan a los animales del sistema de vacuno de engorde podría ser de mucha utilidad para evaluar la efectividad de las medidas que se puedan tomar para reducirlo.

La carne de vacuno española refuerza estos días su esfuerzo promocional en Japón

La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno PROVACUNO estará hasta el 25 de junio junto a las empresas del sector en Japón. Durante toda la semana realizarán diversas actividades comerciales para incrementar los contactos con importadores y compradores de nuestro producto en este importante mercado.

Japón, desde su apertura a la carne de vacuno española en 2019, se ha convertido en uno de los principales destinos de nuestras exportaciones en terceros países, alcanzando en 2021 la cifra de 1.200 toneladas.

Sólo la producción de carne de ave se mantiene a la baja en España con incrementos en la de vacuno, ovino y porcino que superan el 4%

Analizando los datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en relación al sacrificio de animales en España, hasta septiembre de 2021, señalar que sólo la producción de carne de ave, entre las cuatro de mayor volumen, se mantiene a la baja con una reducción frente a la campaña anterior del 4% mientras que la de vacuno sube un 5,72%, gana un 5,26% la de ovino y un 4% crece la de porcino

VACUNO

La producción de carne de vacuno de la UE cayó hasta agosto un 1%

Durante los primeros ocho meses de 2021, según se recoge en un informe de la consultora AHDB, la producción de carne de vacuno de la UE fue un 1% menor en volumen interanual, con un total de 4,4 millones de toneladas. En total se sacrificaron 14,9 millones de animales de esta categoría, prácticamente sin cambios en comparación con el mismo período del año anterior.

Revalorizan el alperujo de la oliva para alimentación del vacuno en el Maestrat y els Ports

La Universitat Politècnica de València (UPV), el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), la Universidad Cardenal Herrera CEU (UCH-CEU) y la Cooperativa Agrícola Sant Marc de Xert, representando a las cooperativas de la zona y en colaboración con Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana, trabajan conjuntamente en un proyecto de revalorización de los alperujos procedentes de la elaboración de aceite de oliva, con el fin de que puedan ser destinados a la alimentación del ganado vacuno extensivo de las comarcas del Maestrat y de Els Ports.

Los ganaderos de reses bravas acusan a Compromís de sectarismo ideológico y provocar la muerte de 6.000 animales

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) y la Asociación de Ganaderos de Bous al Carrer de la Comunidad Valenciana acusan a Compromís -la formación política que dirige la Conselleria de Agricultura– de pretender provocar, por sectarismo ideológico y fundamentalismo animalista, el sacrificio de 6.000 reses bravas y el fin de los festejos de los ‘bous al carrer’.

AVA lamenta que la Comisión Europea sólo reconsidere el impacto de Mercosur en el vacuno

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) lamenta profundamente que el Comisario de Agricultura, Phil Hogan, tras la reunión del consejo de Ministros de Agricultura de la UE celebrada ayer, afirmara que la CE va a reconsiderar únicamente el impacto que el acuerdo firmado con los países de Mercosur -Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay- tiene en el sector bovino y no hiciera mención alguna sobre ninguno de los productos sensibles de la agricultura y la ganadería mediterráneas como son los cítricos, el arroz o la miel. 

Arranca 2019 con una caída del 9,71% de la producción de carne de ovino

Los datos de sacrificios ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación muestran como el año 2019 se ha iniciado con una caída del 9,71% de la producción de carne de ovino, mientras que se mantiene al alza la de porcino con una ganancia del 3,79%, la del vacuno que se eleva un 7% y, especialmente, la de carne de ave donde el incremento supera el 11%

OVINO

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