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Las microbodegas representan una oportunidad única para la innovación y sostenibilidad en el sector vitivinícola

Los pasados días 6 y 8 de julio de 2024, tuvieron lugar las "IV Jornadas sobre Microbodegas" en Requena. El evento estaba organizado por la Coordinadora Campesina del País Valenciano-COAG, junto al Ayuntamiento de Requena, PROAV, la colaboración de la Diputació de València, la Mancomunidad del Interior Tierra de Vino, la Escuela de Viticultura y Enología de Requena, y el patrocinio de Caixa Popular.

Las I Jornadas sobre Microbodegas pretenden destacar el papel de las bodegas artesanales en la transformación agroecológica y el rejuvenecimiento del sector

La vitivinicultura realizada a pequeña escala se abre camino como respuesta a los desafíos que atraviesa el sector. El excedente vitivinícola, las dificultades para obtener un precio justo, los obstáculos para acceder a la actividad o los impactos del cambio climático dificultan, entre otros factores, el rejuvenecimiento del sector.

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