Bioflytech participa, junto a 34 organizaciones de referencia de 14 países, en el ambicioso proyecto europeo de I+D “DIVERSYFY4Future”, que busca diversificar y hacer más sostenible la acuicultura europea. Entre sus objetivos está desarrollar nuevos ingredientes proteicos y con menor huella ambiental para los piensos, a partir de fuentes de bajo nivel trófico y residuos que reduzcan la dependencia actual de monocultivos y de productos como la soja, la harina o el aceite de pescado.

En la búsqueda de la excelencia gastronómica, el verdadero lujo reside en los detalles imperceptibles al ojo, pero evidentes al paladar. La iniciativa europea continúa su viaje de sofisticación invitando al consumidor a mirar donde otros solo ven lo cotidiano, proponiendo una reflexión inspiracional en la que la manzana no es solo un fruto, sino una experiencia sensorial completa y el nuevo símbolo de la gastronomía de precisión. Al despojarla de su imagen puramente funcional, se revela como un ingrediente de culto y una obra de ingeniería natural.

El mapa de la calefacción en Europa está cambiando a un ritmo sin precedentes. Tras unos años marcados por la inestabilidad geopolítica, la crisis de suministros y una inflación histórica, la forma en la que calentamos nuestros hogares se ha transformado. Frente a un gas natural que pierde terreno debido a la dependencia exterior y las normativas europeas, la biomasa se consolida no solo como una opción ecológica, sino que se posiciona como una de las alternativas más realistas y viables para las próximas décadas.

La Diputació Provincial de Castelló impulsa el desenvolupament territorial i acosta Europa a la província a través de dos iniciatives estratègiques per a impulsar el futur de Castelló.

La vicepresidenta de la institució provincial i responsable de l'Oficina de Fons Europeus, María Ángeles Pallarés, ha presentat este dilluns, en el Palau Provincial, dos projectes clau per al desenvolupament de la província. D'una banda, el Centre d'Innovació Territorial (CIT) i, d'altra banda, la renovació del centre Europe Direct Castelló per al període 2026-2030.

El proyecto Carbon Farming Awareness Hub (CarboFarmHub) ha concluido  oficialmente tras dos años de trabajo conjunto en toda Europa para impulsar la  sensibilización, fortalecer el conocimiento y promover prácticas innovadoras de  agricultura de carbono, un enfoque cada vez más esencial para avanzar hacia la  neutralidad climática y unos sistemas alimentarios sostenibles. 

Más allá de un acompañamiento, los champiñones y setas cultivadas en Europa son auténticos superalimentos. Su impresionante valor nutricional ha hecho que los expertos las incluyan en la dieta diaria. Son versátiles, nutritivas y perfectas para añadir a cualquier plato, ya sean frescas, cocinadas o en conserva.

Explora el amplio abanico de champiñones y setas cultivados en Europa. Cada variedad tiene un sabor y una textura únicos, listos para elevar tus creaciones culinarias:

Investigadors del Departament de Botànica i Geologia de la Universitat de València i de VAERSA, entre d’altres, han elaborat el primer catàleg de líquens i fongs liquenícoles del Parc Natural de Penyagolosa, on n’han trobat un, Punctelia caseana, que és la primera vegada que ha aparegut a Europa. A més, el treball inclou una espècie que està en la llista roja de líquens amenaçats de la Comunitat Valenciana, Xanthoparmelia camtschadalis.

La efervescente actividad comercial que está llevando a cabo el Comité Organizador de Infoagro Exhibition está dando sus frutos ante la gran cantidad de solicitudes de participación que está recibiendo, tanto de empresas nacionales como de compañías internacionales, para formar parte de la que será la quinta edición de la Feria Internacional de la Agricultura Intensiva y de la Industria Auxiliar.

J. Sanchis

Los champiñones y setas cultivadas en Europa, destacadas por su exquisito sabor y versatilidad culinaria, son mucho más que un ingrediente; son una joya nutricional que merece un lugar destacado en cada dieta equilibrada. Aunque no se consideran verduras desde una perspectiva botánica, los nutricionistas las clasifican como tales debido a su perfil nutricional excepcional.

El Atlas europeo de riesgos de sequía proporciona por primera vez una evaluación y un mapeo exhaustivos de los riesgos y los impactos de la sequía en la UE en caso de un calentamiento global de 1,5, 2 y 3 grados.

Las previsiones meteorológicas estacionales apuntan a un verano más cálido que la media, niveles de precipitación superiores a la media en el Mediterráneo, pero inferiores a lo habitual en el centro y el norte de Europa, en particular en las regiones alrededor del Mar Báltico, según se desprende de un reciente informe del JRC.

Seipasa, compañía española especializada en el desarrollo y fabricación de bio-fitosanitarios y bioestimulantes para la agricultura con sede en l’Alcúdia (Ribera Alta), ha obtenido nuevos registros fitosanitarios del biofungicida Fungisei en Italia, Grecia, Croacia, Chipre y Bulgaria, y del bioinsecticida Pirecris en Croacia.

Las matriculaciones de tractores siguen siendo altas en 2022, aunque inferiores a las del año anterior, a pesar de los problemas de precios y de la cadena de suministro. En total, en 2022 se matricularon algo menos de 215.000 tractores en toda Europa, según las cifras facilitadas por las autoridades nacionales. De estas matriculaciones, 59.300 tractores tenían 37 kW (50 CV) o menos y 155.700 tenían 38 kW o más.

València serà la capital verda europea de 2024. La Comissió Europea ha valorat la solidesa de la candidatura de la ciutat en la primera ocasió en què s’hi ha presentat. València ha presentat una candidatura basada en quatre eixos: l’increment de la infraestructura verda i la promoció de la biodiversitat urbana, la missió climàtica i l’eficiència energètica, la mobilitat sostenible i la recuperació de l’espai públic i l’alimentació sostenible vinculada a l’Horta.
 

Façanes en verd

Eurostat ha publicado recientemente un interesante informe sobre la evolución de los precios de la tierra en Europa.

“La peste porcina africana sigue avanzando por Europa y aprovecha cualquier resquicio para hacerlo. Lo que se preguntan los países es por dónde puede entrar”, según ha señalado Miguel Ángel Higuera, veterinario y director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor), en el trascurso de un seminario web bajo el título “¿Estamos protegidos ante la peste porcina?” promovido por la Organización Colegial Veterinaria (OCV).

“Sean como sean tus limones, todos los cuerpos son bellos”. Es el mensaje que centra una innovadora acción de concienciación social, en el marco de la campaña europea ‘Welcome to the Lemon Age’ (Bienvenido a la Era del Limón), cuando se conmemora, el 19 de octubre, el Día Mundial del Cáncer de Mama.

La exportación de frutas y hortalizas frescas fuera de Europa durante el primer semestre del año se redujo un 21% en volumen y un 24% en valor respecto al mismo periodo de 2020, totalizando 178.410 toneladas y 199,5 millones de euros, representando el 2% del total exportado por España.

El inicio de la campaña oleícola 2021-2022 estará marcado por el bajo enlace europeo, que según las previsiones de la Comisión Europea, a 30 de septiembre, será de 394.000 toneladas, un 37% menos que en el ejercicio precedente y el menor de las últimas cuatro campañas. Una menor disponibilidad que también se dará en España, donde el enlace también será un 24% menor a la campaña anterior y el más bajo de los últimos cuatro ejercicios.