La IGP Cítricos Valencianos sitúa el origen como clave para conectar con el consumidor
El director-gerente del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Cítricos Valencianos, José Enrique Sanz, ha reivindicado el origen del producto como principal argumento para llegar al consumidor. Lo ha hecho coincidiendo con el cierre del congreso de AECOC, que durante dos días ha reunido en Valencia a más de 700 personas entre agricultores, productores y distribuidores de frutas y hortalizas, con especial protagonismo en las cadenas de supermercados que operan en España.