La Diputació Provincial de Castelló promociona els productes de proximitat i enaltix l'excel·lència gastronòmica amb la III edició de Tardor Gastronòmica Castelló Ruta de Sabor.

Per tercer any consecutiu i amb l'arribada de la tardor a la província de Castelló, el Patronat Provincial de Turisme ha organitzat estes jornades gastronòmiques per a “continuar mostrant un any més la riquesa gastronòmica de la nostra terra, de la mà dels nostres xefs i restaurants”, ha ressaltat el vicepresident i responsable de l’àrea Turística, Andrés Martínez.

La Diputació de Castelló realitzarà una completa Ruta de Sabor el Dia de la Província. La institució provincial està ultimant tots els preparatius perquè el divendres 27 de setembre, el municipi de Tírig es convertisca en l'epicentre de la província amb motiu de la celebració de l'acte en el qual la Diputació de Castelló concedirà els guardons a l'Alta Distinció, al Mèrit de les Arts, Esportiu, Innovador i Solidari i les medalles de bronze.

La Diputación Provincial de Castellón ha celebrado este mediodía la gala de entrega de los certificados de las nuevas adhesiones a la marca Castelló Ruta de Sabor.

Els socis del club Castelló Ruta de Sabor de la Diputació de Castelló han viatjat a la Rioja Alabesa per a conéixer les estratègies i objectius de promoció gastronòmica associades al turisme.

El vicepresident i responsable de l'àrea Turística, Andrés Martínez, ha ressaltat el valor d'este viatge d'aprenentatge, “una cita en la qual els professionals del sector, empreses i entitats han debatut sobre estratègies innovadores per a fomentar la col·laboració entre el sector turístic i gastronòmic”, ha comentat.

La Diputació Provincial de Castelló consolida el Festival Gastronòmic Castelló Ruta de Sabor amb un increment del 40% d'assistents en la seua tercera edició celebrada en Alcossebre.

El municipi d’Alcossebre s'ha convertit durant tres dies, del 3 al 5 de maig, en l'epicentre de la gastronomia amb motiu de la celebració del certamen gastronòmic en el qual es van donar cita xefs, productors i restaurants, i han sigut més de 35.000 persones les que han gaudit dels millors sabors de Castelló.

La presidenta de la Diputació Provincial de Castelló, Marta Barrachina, ha posat en valor la riquesa culinària de la província amb la celebració de la quarta edició de la Fira de Primavera Castelló Ruta de Sabor.

Els dies 5, 6 i 7 d'abril, en horari d'11.00 a 21.00 hores, la Plaça Sète del Grau de Castelló acollirà la celebració d'este esdeveniment gastronòmic que pretén “donar a conéixer i promocionar part de l'oferta provincial de turisme gastronòmic a través de la marca Castelló Ruta de Sabor”, ha ressaltat la màxima representant de la institució.

El reconegut Xef castellonenc Bosquet és el candidat a posicionar la província i Castelló Ruta de Sabor amb el trampolí dels seus més de 1,8 milions de seguidors en xarxes socials.

El Patronat Provincial de Turisme de la Diputació de Castelló ha obert el termini d'adhesió de noves empreses i entitats al projecte Castelló Ruta de Sabor. Així ho ha anunciat la presidenta de la Diputació de Castelló, Marta Barrachina, qui ha posat en valor “el treball, l'obstinació i la dedicació de les empreses i entitats adherides a Castelló Ruta de Sabor per a fer de la gastronomia de la província de Castelló una experiència única”.

La presidenta de la Diputació Provincial de Castelló, Marta Barrachina, enaltix en Fitur la gran qualitat dels productes gastronòmics de Castelló.

“Es un honor hacer entrega de estos premios que reconocen el esfuerzo, la constancia y la dedicación de nuestros restaurantes y cocineros”. Así se ha expresado el vicepresidente segundo de la Diputación de Castellón y diputado de Turismo, Andrés Martínez, durante el acto de entrega de los premios de las jornadas II Otoño Gastronómico Castelló Ruta de Sabor.

El saló de recepcions del Palau Provincial de la Diputació de Castelló ha acollit la gala de lliurament dels certificats a les noves empreses adherides a la marca gastronòmica Castelló Ruta de Sabor. Un acte que, tal com ha manifestat el vicepresident segon i diputat de Turisme, Andrés Martínez, reflecteix l'aposta ferma de la institució provincial a “posar en valor la gastronomia provincial”.

La presidenta de la Diputació Provincial de Castelló, Marta Barrachina, reafirma l'aposta de la institució provincial per reforçar la marca Castelló Ruta de Sabor sumant la seua presència en fires gastronòmiques a nivell nacional. “Ens hem marcat l'objectiu que el sabor a Castelló es deguste tot l'any i més enllà del nostre territori”, ha subratllat la màxima representant de la institució provincial.

“Castelló Ruta de Sabor és un compromís ferm amb la nostra gastronomia i els seus protagonistes així com amb el potencial que té la nostra província”. Així ho ha posat en relleu la presidenta de la Diputació Provincial de Castelló, Marta Barrachina, a Vinaròs, municipi que es converteix a partir de hui en l'epicentre de la gastronomia de la província amb motiu del II Festival Gastronòmic Castelló Ruta de Sabor.

La Diputació de Castelló ha programat la segona edició de la Primavera Gastronòmica, que se celebrarà del 20 al 28 de maig, amb la participació dels restaurants i gastrobars associats a la marca ‘Castelló Ruta de Sabor’ afavorida per la institució provincial. Després de l'èxit registrat en 2022, tornen aquestes jornades gastronòmiques que se centren en la cuina de mercat i els productes de proximitat i temporada.

Vinaròs ha estat seleccionada com a seu per acollir el segon Festival Gastronòmic Castelló Ruta de Sabor per la Diputació de Castelló. Així ho ha anunciat la diputada provincial de Turisme, Virginia Martí, amb motiu d’una visita a la capital del Baix Maestrat.

“Vinaròs sempre ha sigut un dels referents gastronòmics de la nostra província des de 1964 amb la festa del llagostí, el concurs nacional de cuina aplicada al llagostí o les nombroses jornades gastronòmiques que s’hi organitzen al llarg de l’any”, ha manifestat Martí.

La Diputació de Castelló ha celebrat la gala d’entrega de diplomes dels nous adherits a la marca ‘Castelló Ruta de Sabor’ que, en aquesta ocasió, han sigut 21 les entitats que entren a formar part d’aquesta gran família gastronòmica. En juny es van adherir unes altres 45 entitats, per la qual cosa, el total d’enguany és de 66 noves empreses que passen a formar part d’aquesta marca.

La Diputació de Castelló organitza el III Mercat de Nadal ‘Castelló Ruta de Sabor’ des del divendres 9 fins al diumenge 11 de desembre, una mostra dels productes gastronòmics de la província que tindrà lloc en la Plaça Hort dels Corders de la capital de la Plana.

En aquesta tercera edició participaran vint-i-dos productors, dos més que en l'edició anterior. La diputada de Turisme, Virginia Martí, confia que la ciutadania «responga una vegada més a aquesta iniciativa» i ha mostrat el seu convenciment que «les vendes s'incrementaran respecte als anys precedents».

Un total de 21 productes de la marca 'Castelló Ruta de Sabor' participen en la fira 'Mediterránea Gastrónoma' que ha arrancat avui en Fira València, i que és un dels esdeveniments gastronòmics més destacats del sector en el qual es donen cita grans cuiners, productors, distribuïdors, petits comerciants i artesans.

El primer Festival Gastronòmic de Castelló Ruta de Sabor ,organitzat per la Diputació de Castelló amb motiu del seu bicentenari, ha tancat hui les portes a Benicarló amb èxit de públic després d'un cap de setmana amb la presència de prestigiosos xefs i demostracions gastronòmiques. Els reconeguts xefs Estrella Michelin María José Martínez, Alejandro Serrano i Joaquín Baeza han pujat hui a l'escenari per a delectar al públic amb la seua gastronomia en aquesta última jornada del festival.

La diputada provincial de Turisme, Virginia Martí, ha defensat a Morella «l'èxit de ‘Castelló Ruta de Sabor’», que en l'actualitat compta amb 420 integrants, 277 del sector turístics i 143 de l'agroalimentari. Es tracta d'un «projecte de gran dinamisme i en constant creixement» que en el primer semestre de 2022 ha registrat 45 noves incorporacions: 39 del sector turístic i 6 de l'agroalimentari. En aquests moments, el Patronat Provincial de Turisme preveu aconseguir una xifra d'entre 450 i 470 integrants a la fi d'any.