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Un helado de algarroba y naranja de la UPV gana la competición de Ecotrophelia España y nos representará en Europa

Karobia, un proyecto de helado a base de dos cultivos característicos de la Comunitat Valenciana como la algarroba y naranja y presentado por la Universitat Politècnica de València (UPV), ha ganado la competición de Ecotrophelia España. Ecotrophelia es una competición a nivel nacional y europea de estudiantes que tiene como objetivo la creación de nuevos productos alimenticios eco-innovadores. 

La Guardia Civil de Castellón detiene a cinco personas por el hurto de más de una tonelada de algarrobas en la localidad de San Jordi

En plena campaña de recogida de frutos secos y ante el repunte de robos y hurtos durante estas épocas, la Guardia Civil de Castellón refuerza las medidas de seguridad para impedir la comisión de este tipo de hechos delictivos e incrementan las inspecciones, vigilancias e investigaciones de todas las fincas rurales e instalaciones agrícolas y ganaderas para 

AVA exige un plan especial de vigilancia ante la revalorización del cultivo de la algarroba

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) exige a todas las administraciones con competencias en seguridad rural la puesta en marcha de un plan especial de vigilancia coordinado, dotado con suficientes medios y destinado a combatir los robos de algarrobas en el campo valenciano. La organización agraria argumenta la necesidad de esta medida ante la revalorización que atraviesa este fruto seco debido a su creciente demanda en distintos sectores como la alimentación y la cosmética.

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