Recomanacions contra la Necrosi foliar del caqui
En la campanya 2019 es van detectar fallades de control en algunes parcel·les de la comarca de la Ribera Alta (Alzira, Benimuslem, Guadassuar i Massalavés). Després de les prospeccions sistemàtiques realitzades en 2020 s'ha pogut comprovar que la resistència del fong Plurivorosphaerella nawae al grup de fungicides QoI (estrobilurines) està present en la majoria de les zones productores de caqui de la província de València.
Per aquesta raó, és convenient revisar l'estratègia de control per a aquesta campanya en totes les zones, evitant l'ús d’estrobilurines o, com a màxim, emprant-les una sola vegada per campanya, mesclades amb un altre fungicida de diferent grup.
És important que s'elimine la fullaraca que puga haver-hi a l'interior o entorns de les parcel·les per a reduir inòcul.
Productes autoritzats:
-Azoxistrobin 25% [SC] p/v, a dosi de 50-100 ml/Hl (0,05-01%)
-Bacillus subtilis (Cepa QST 713) 1,34% [SC], a dosi de 4-8 l/ha
-Difenoconazol 25% [EC] p/v, a dosi de 20-45 ml/Hl (0,02-0,045 %)
-Piraclostrobin 20% [WG] p/p, a dosi de 0,5 kg/ha
-Mancozeb 66,7% + zoxamida 8,3% [WG] P/P a dosi de 1,5 Kg/ha
-Mancozeb 75% [WG] p/p a dosi de 2,4 kg/ha
Tots els formulats han d'estar expressament autoritzats en el cultiu del caqui (veure fulla de registre i etiqueta).
Classificació dels fungicides autoritzats segons el grup i el risc d'aparició de resistències:
FUNGICIDA GRUP RISC DE RESISTÈNCIES
Difenoconazol IBE Mitjà
Bacillus subtilis Microbià Baix
Azoxistrobin Estrobilurines (QoI) Alt
Piraclostrobin Estrobilurines (QoI) Alt
Mancozeb Ditiocarbamats Baix
Zoxamida Benzamides Baix o mitjà
Estratègia recomanada
Recomanacions generals:
Els tractaments fungicides hauran de programar-se per a cobrir el PERÍODE DE RISC d'infecció, que es defineix a partir de la disponibilitat d'inòcul de Plurivorosphaerella nawae, la fenologia del caqui i les condicions climàtiques.
A manera d'orientació, el període risc sol coincidir amb els mesos d'abril, maig i juny, encara que les dates concretes canvien en funció de l'evolució del fong en cada campanya.
En el seu moment s'enviaran els AVISOS AMB LES DATES D'INICI I FI del període recomanat per a l'aplicació dels tractaments fungicides durant 2021, a través dels diferents mitjans de difusió dels quals disposa l'Estació d'Avisos Agrícoles del Servei de Sanitat Vegetal.
Està disponible també el sistema automàtic per al seguiment de la disponibilitat d'inòcul de Plurivorosphaerella nawae en totes les estacions meteorològiques de la xarxa SIAR de la Comunitat Valenciana. Es pot accedir al sistema a través del següent link: http://gipcaqui.ivia.es/avisos-mycosphaerella
Recomanacions específicques:
-Començar els tractaments per les parcel·les de fenologia més avançada.
-Començar els tractaments amb un producte penetrant com difenoconazol.
-Realitzar com a màxim tres aplicacions fungicides durant el període de risc (excepte si s'aplica
Bacillus subtilis , el tractament del qual hauria de repetir-se cada 5 dies).
-No realitzar més de dues aplicacions amb fungicides del mateix grup, o una en el cas de les
estrobilurines (veure taula sobre classificació dels fungicides autoritzats segons el grup i el risc
d'aparició de resistències).
-No realitzar dues aplicacions seguides amb fungicides del mateix grup (veure taula). (Excepte si
s'aplica Bacillus subtilis , el tractament del qual hauria de repetir-se cada 5 dies).
-No realitzar cap tractament fungicida a partir de mitjans de juny.
-Es recomana seguir les indicacions descrites en la fulla de registre i/o etiqueta.
Residus de productes fitosanitaris en caqui
Actualment existeix una gran preocupació a la Unió Europea per la possible presència de residus de productes fitosanitaris en productes vegetals i els controls s'han intensificat notablement. Per tot això, es recomana ser extraordinàriament acurats en aquesta qüestió.
En conseqüència:
1) S'han d'utilitzar exclusivament els productes fitosanitaris autoritzats en caqui i en les
condicions de la seua autorització (dosi, període d'aplicació, termini de seguretat, etc.).
2) En el cas de les autoritzacions per al control de la taca foliar (azoxistrobin, piraclostrobin,
difenoconazol i mancozeb + zoxamida) hem de recordar que els seus límits màxims de residus es
troben en el límit de determinació analítica per al azoxistrobin (0,01 mg/kg), el piraclostrobin
(0,02 mg/kg) i la zoxamida (0,02 mg/kg), i que aquest límit és 0,8 mg/kg per al difenoconazol i
0,2 mg/kg per al mancozeb.
A títol informatiu hem d'indicar que en els assajos efectuats per aquesta Conselleria en 2010 amb les estratègies recomanades de piraclostrobin i mancozeb, no es van detectar residus d'aquests fungicides en el moment de la recol·lecció en les condicions en què es van realitzar els assajos. En les últimes campanyes tampoc es van detectar problemes de residus amb els tractaments recomanats.
En conseqüència, es recomana, a més de no realitzar aplicacions després del període de risc d'infecció, efectuar anàlisis prèvies a la recol·lecció per a comprovar que es compleix la legislació vigent i evitar així problemes de residus.
