El 75% de los españoles opinan que el etiquetado de alimentos y bebidas vegetales es claro y no engañoso
Vegeta/es, la Asociación Española de Productores de Alimentos y Bebidas Vegetales, en colaboración con el instituto de investigación Más Métrica, ha presentado el II Observatorio de Consumo de Productos plant-based, un estudio centrado en analizar la percepción sobre los productos de origen vegetal y el etiquetado de dichos productos entre los españoles, así como la penetración de los alimentos de base vegetal en la dieta de nuestro país.