El Club de Producte Castelló Ruta de Sabor de la Diputació supera els 500 membres. El Saló de Recepcions del Palau Provincial ha acollit este matí l'acte en el qual s'ha fet lliurament de la certificació a les 26 noves empreses i entitats adherides a Castelló Ruta de Sabor, “un distintiu que identifica i diferència a les empreses i productors que, amb el seu treball, passió i excel·lència fan de la gastronomia castellonenca una experiència única”.

Hui s'ha presentat la Ecotira, un nou espai de productes ecològics de proximitat de la Tira de Comptar de Mercavalència que funciona des d'ahir. Carlos Galiana, president de Mercavalència; Alejandro Ramón, regidor d'Agricultura, Alimentació Sostenible i Horta, Jose Antonio Rico, president del CAECV i Mireia Mollà, consellera d'Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica i presidenta del Consell de L'Horta, han presentat esta nova iniciativa que suposa un gran pas cap a la sostenibilitat alimentària a València.

El dia 25 de maig a les sis de la matinada començarà l'activitat de la Ecotira en les instal·lacions de la Tira de Comptar de Mercavalència. Productors i productores ecològics podran comercialitzar els seus productes directament a professionals de l'alimentació. 

Per als comerços d'alimentació i restaurants suposa un accés directe a una variada oferta de productes de qualitat, ecològics i de proximitat que sumarán un valor afegit als seus negocis. La Ecotira serà l'eina necessària per a enfortir la seua competitivitat en poder oferir estos productes ecològics tan demandats.