La Unió Llauradora alerta de daños generalizados por ‘planchado’ o quemaduras solares en plantaciones de aguacate de la Comunitat Valenciana debido a las elevadas temperaturas, la fuerte radiación solar y los episodios de poniente registrados este verano.
El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), a través de la Unidad de Hortofruticultura del Centro de Citricultura y Mejora Vegetal, trabaja en la obtención de nuevas variedades de aguacate mediante un programa de mejora genética basado en cruzamientos dirigidos. La investigación tiene como objetivo acompañar el rápido crecimiento de este cultivo en la Comunitat y dar respuesta a sus principales retos productivos.
Están en todas partes. En tostadas, ensaladas, bowls, salsas y cenas rápidas. El aguacate y el mango se han convertido en dos de las frutas más aspiracionales de la cesta de la compra, en paralelo al auge de los hábitos saludables y a una preocupación creciente por la calidad de lo que se consume. Sin embargo, hay una realidad poco conocida incluso entre consumidores habituales, Europa también produce aguacate y mango, y su origen puede marcar la diferencia.
La Asociación de Productores de Aguacate (ASOPROA) ha presentado en la sede de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) la nueva marca de promoción ‘Aguacate Valenciano’, un distintivo de calidad autorizado por la Generalitat Valenciana que nace con el objetivo de reforzar la diferenciación, la competitividad y el posicionamiento del producto en los mercados nacionales e internacionales.
El president de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, ha destacado el respaldo del Consell al aguacate valenciano con una inversión de 20 millones de euros para hacer un producto “de calidad, competitivo y seguro”.
Así se ha pronunciado durante la presentación de la ‘Marca Aguacate Valenciano’ de la Asociación de Productores de Aguacates (ASOPROA) en la sede de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA), junto al conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina.
Citrosol contará con una participación destacada en el nuevo formato Insights Stage de Fruit Logistica 2026, con una ponencia a cargo de Dr. Martín Mottura: “Technologies to reduce food losses in avocados” (Insights Stage, 4 de febrero, 12:30 h, F 60, Hall 21), donde el experto de Citrosol ofrecerá una visión completa sobre cómo la innovación aplicada puede transformar la gestión postcosecha del preciado fruto.
Citrosol, empresa valenciana líder en el desarrollo y comercialización de tecnologías y soluciones postcosecha para frutas y hortalizas, tuvo una participación destacada en el VII Congreso Latinoamericano de la Palta, realizado del 17 al 19 de noviembre de 2025 en Lima (Perú).
El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha subrayado que la Comunitat Valenciana, con 3.800 hectáreas de cultivo y un crecimiento del 30 % desde 2022, “aporta ya el 21 % de la producción nacional de aguacate, consolidándose como uno de los territorios más dinámicos del sector".
La Organización Interprofesional del Aguacate y Mango de España (OIAM), con sede en Vélez-Málaga, ha destacado las “perspectivas muy positivas” con las que se inicia la presente campaña, con un aumento de cosecha de entre el 20 y el 30%.
A ello contribuirán las lluvias de la pasada primavera en la Axarquía de Málaga, que concentra la mayor parte del cultivo de aguacate en España, y el crecimiento de la superficie plantada, especialmente en Cádiz, Huelva y en la Comunitat Valenciana.
El centro tecnológico ITENE está desarrollando soluciones tecnológicas para la obtención, estabilización y formulación de compuestos bioactivos a partir de subproductos agroalimentarios, como restos de aguacate, tomate o uva, entre otros.
El análisis de suelo y el ajuste eficiente del agua son fundamentales en la gestión de los cítricos y el aguacate. Así quedó de manifiesto durante la jornada AGRODAY Cítricos y Aguacate, el evento de la Cátedra TIMAC AGRO-UPV, celebrado en la Universidad Politécnica de Valencia.
La Organización Interprofesional del Aguacate y del Mango de España ha dado un paso decisivo hacia la consolidación del sector tropical nacional al disponer de su primera Extensión de Norma, un instrumento que permitirá desarrollar
La Asociación de Productores de Aguacate (ASOPROA), impulsada por la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), ha dado a conocer en el marco de la feria Fruit Attraction la primera campaña de promoción de la marca ‘Aguacates CV’, el distintivo de calidad autorizado por la Generalitat Valenciana que busca consolidar al aguacate valenciano como un producto de excelencia y futuro para la agricultura de la Comunitat.
El grupo de Riegos del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, IVIA, ha llevado a cabo varios estudios en distintos cultivos que muestran que una mayor superficie mojada se traduce en una mejor eficiencia de aplicación del riego por goteo.
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Aguacate y el Mango, reconocida oficialmente en 2023, ya tiene aprobada su extensión de norma para los próximos tres años, según informa AVA-ASAJA.
La Comunitat Valenciana se convierte este año en el lugar de celebración de la cuarta edición de la Jornada Técnica del Aguacate.
Las importaciones de aguacates procedentes de terceros países ha provocado la caída de la cotización del producto valenciano en esta campaña, tal y como sucede habitualmente también con otras producciones.
La Unió Llauradora informa que el precio del aguacate de la Comunitat Valenciana, de la variedad mayoritaria y más plantada que es la Lamb Hass, se reduce esta campaña por estas fechas más de un 29%, tras pasar de una media de 2,44 euros /kg en marzo de 2024 a solo 1,73 €/kg en este pasado mes de marzo.
Destacados representantes del sector valenciano y español del aguacate coincidieron en apostar por la diferenciación de la producción nacional a través de la garantía de la máxima calidad y la promoción en los mercados internacionales, impulsando marcas de origen y llevando a cabo campañas de concienciación a los consumidores.
Valencia será mañana 23 de enero la capital del aguacate, una fruta de moda que se ha convertido en la principal alternativa de cultivo por su rentabilidad. El CaixaForum reunirá durante todo el día a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en el marco de la III Jornada Internacional de Cultivo del Aguacate, organizada por la Asociación de Productores de Aguacates (ASOPROA) y la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA).
La Asociación de Productores de Aguacates (ASOPROA) en colaboración con la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) reunirán a investigadores y expertos en la materia durante la III Jornada Internacional de Cultivo del Aguacate que tendrá lugar el jueves 23 de enero en el CaixaForum de Valencia.
