El Jardín Artístico Nacional Huerto del Cura ha formalizado su ingreso oficial en el Itinerario Europeo de Jardines Históricos (ERHG), ruta cultural certificada por el Consejo de Europa. Este hito sitúa al jardín ilicitano en la selecta red de espacios verdes que destacan en el continente por su incalculable valor patrimonial, su gestión sostenible y su relevancia en la historia europea.
Mercalicante ha recibido este viernes la visita del subdelegado del Gobierno en Alicante, Manuel Pineda Cuenca, quien ha recorrido las instalaciones del parque agroalimentario acompañado por la directora general de Mercalicante, Dolores Mejía.
La jornada ha comenzado con una presentación institucional en las oficinas centrales de Mercalicante, donde se ha dado a conocer al subdelegado la gestión interna y la actividad que desarrolla el clúster como infraestructura estratégica para el abastecimiento, la comercialización y la distribución alimentaria en la provincia de Alicante.
Alicante Gastronómica ha convocado la primera edición de ‘A Cuchillo, Concurso Profesional de Corte de Jamón’ que tendrá lugar el 2 de octubre, la primera jornada de esta feria experiencial que aglutina a todo el sector de la gastronomía del Mediterráneo. Con este nuevo concurso profesional en la programación de Alicante Gastronómica, la feria avanza en su doble propuesta de convertirse en el gran escaparate de lo mejor de la gastronomía española y en el evento experiencial que marida público y profesionales en un mismo encuentro.
La campaña del cereal en la provincia de Alicante ha concluido con una reducción de la producción de entre el 25% y el 30% respecto al potencial esperado, según el balance realizado por ASAJA Alicante. Aunque el cultivo ha logrado esquivar los efectos más severos de la sequía y los episodios de pedrisco registrados esta campaña, la organización agraria advierte de que los agricultores han tenido que afrontar numerosos obstáculos que siguen comprometiendo la viabilidad económica de las explotaciones.
En Dénia, la gastronomía no es solo una razón para visitar la ciudad, es la forma de entenderla. El mar, la huerta, el paisaje, los mercados, la pesca, la agricultura y la cocina forman parte de un mismo relato que ha convertido a esta localidad costera alicantina en uno de los destinos gastronómicos más reconocidos del Mediterráneo.
La Guía Peñín acaba de publicar sus nuevas valoraciones y el Mediterráneo vuelve a tener acento alicantino. El Grand Cru de Mendoza, Fierroca 2024 se corona, por tercer año consecutivo, como mejor vino de la Comunitat Valenciana con 97 puntos, un logro que confirma la solidez de un proyecto que trabaja desde la tierra, sin artificios y con una fidelidad absoluta al paisaje.
ASAJA Alicante ha alertado del fuerte retroceso que está registrando la contratación del seguro agrario de la cereza en la provincia, con una caída del 63,46% entre 2021 y 2026, una situación que, a juicio de la organización, evidencia que el actual sistema "ha dejado de responder a las necesidades reales de los productores" y pone en riesgo la continuidad de muchas explotaciones.
La directora general de Producción Agrícola y Ganadera de la Conselleria de Agricultura, Maria Àngels Ramón-Llin, realizó este miércoles una visita institucional a Novelda para poner en valor el embolsado de la uva, la técnica artesanal que distingue a la Denominación de Origen Protegida Uva Embolsada del Vinalopó y constituye uno de los principales elementos diferenciadores de esta producción.
La Generalitat y la Federación Valenciana de Municipios y Provincias (FVMP), en colaboración con el Ayuntamiento de Orihuela, han situado a este municipio como territorio piloto para reforzar la preparación frente a emergencias climáticas, gracias a su inclusión en el proyecto europeo SHIELD.
Alicante Gastronómica incorpora en su próxima edición el Aula de Queso, un nuevo espacio experiencial dedicado a poner en valor la excelencia de la producción artesana a través de un recorrido sensorial por algunos de los mejores productos de la provincia.
ASAJA Alicante ha reclamado al Consell un mayor esfuerzo inversor en infraestructuras hidráulicas que permitan reforzar la disponibilidad de agua para el regadío y compensar la reducción de caudales del Trasvase Tajo-Segura.
La Comunidad de Regantes de Carrizales ha dado el pistoletazo de salida a una nueva campaña del Melón de Carrizales con el tradicional corte simbólico del primer fruto, una temporada en la que se prevé una
El Ayuntamiento de Alicante y la Diputación Provincial, a través del MARQ, han liderado la rehabilitación de una nueva torre histórica cono centro de interpretación de la Huerta de Alicante que fue inaugurada ayer con la presencia de ambas instituciones y gracias a fondos europeos.
Alicante Gastronómica ha presentado hoy su octava edición, que se celebrará del 2 al 5 de octubre en IFA–Fira Alacant, y que se consolida como la feria experiencial más grande de España y con una clara vocación internacional que se agiganta en esta edición.
El vino Sofía Cañizares Giró 2025 ha sido distinguido con 95 puntos, Medalla de Oro y el premio Value en los Decanter World Wine Awards 2026, uno de los concursos vinícolas más prestigiosos e influyentes del mundo.
El Grupo de Acción Local del Sur de Alicante (GAL ASIR), entidad responsable de gestionar en el territorio el programa Tierra de Oportunidades, ha seleccionado los cuatro proyectos beneficiarios de la edición 2026 de esta iniciativa impulsada por CaixaBank para apoyar el emprendimiento, la innovación y el desarrollo sostenible en las zonas rurales.
El Jardín Artístico Nacional Huerto del Cura vivió ayer tarde un emotivo acto cargado de historia y simbolismo. El jardín ha dedicado un ejemplar joven de palmera a la memoria del Archiduque Luis Salvador de Austria-Toscana, de la Casa Imperial de Habsburgo-Lorena (1847-1915). De este modo, se restituye de forma permanente, el antiguo ejemplar con el que se rendía homenaje al aristócrata y científico, que acabó muriendo por el inevitable paso del tiempo.
El Festival de Cine y Gastronomía de Alicante, Gastro Cinema, ha iniciado la convocatoria para su 8ª edición, que tendrá lugar del 13 al 19 de noviembre de 2026. Este evento invita a cineastas de todo el mundo a presentar sus obras ambientadas en gastronomía.
La Marina Baixa ha acogido el segundo encuentro de la Familia Profesional Agraria, una jornada de trabajo desarrollada conjuntamente por la Dirección General de Formación Profesional y la Dirección General de Producción Agrícola y Ganadera, con la participación de la Prospección de FP y representantes de centros educativos de la comarca.
La 8ª edición de la Feria Alicante Gastronómica, que reunió el pasado año a 85.000 visitantes, homenajeará este año a tres figuras históricas de la cocina y la hostelería española, creadores de nuevas tendencias, impulsores de la vanguardia y defensores del producto autóctono, original y de la tierra. Los homenajeados son el maestro arrocero alicantino, Ramón Riquelme; el cocinero asturiano Pedro Morán; y el empresario hostelero y vitivinícola, Gonzalo Antón.
