El director de orquesta alteano Josep Vicent -recientemente nominado al Grammy Latino en la categoría de mejor álbum de clásica- ha sido nombrado padrino de la cosecha 2026 en la DOP Alicante.
Trabajadores de Agrícola Villena han participado en una jornada de recogida de residuos en el paraje de Las Cruces, en el término municipal de Villena, en una iniciativa de sensibilización y compromiso medioambiental que ha permitido retirar cientos de kilos de residuos acumulados en diferentes puntos del enclave.
La actividad ha convertido una jornada de trabajo en una acción colectiva destinada a mejorar el estado de este espacio y concienciar sobre la importancia de mantener y proteger los entornos naturales y de uso vecinal.
El D*na Festival Gastronòmic ha cerrado este domingo en Dénia su novena edición tras un fin de semana marcado por la elevada afluencia de público y por la participación de destacados profesionales de la gastronomía. El festival ha situado este año el conocimiento y su transmisión como eje central, reivindicando el valor de los saberes de cocineros, agricultores, pescadores, productores y artesanos.
Oceana apoya la creación de una reserva marina en torno al Peñón de Ifach para preservar los valores naturales y recuperar los recursos pesqueros de la zona. En un evento organizado en Calp, la organización de conservación marina ha aportado nuevas imágenes submarinas para avalar la protección estricta de 267 hectáreas, sumándose así a la iniciativa del ayuntamiento, la cofradía de pescadores y el Instituto de Investigación en Medio Ambiente y Ciencia Marina (IMEDMAR).
Agrícola Villena, compañía integrada en SOMOS HIJOLUSA, ha recibido hoy la visita de 50 técnicos y especialistas en horticultura participantes en el LV Seminario Nacional de Técnicos y Especialistas en Horticultura, que se está celebrando esta semana en Elche.
El Dussart Pedrón Le Bobal 2023, de la bodega Dussart Pedrón de la DO Utiel-Requena, ha sido reconocido como Mejor Vino del Mediterráneo 2025 tras obtener la máxima puntuación, 100 puntos, en el concurso celebrado en el marco de Alicante Gastronómica.
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Granada Mollar de Elche ha celebrado este jueves su décimo aniversario con una gala que ha servido para rendir homenaje al sector y a todas las personas, entidades e instituciones que han contribuido a darle a esta variedad el prestigio que se merece.
La campanya de recuperació de palla d’arròs a la Marjal de Pego-Oliva ha finalitzat enguany amb la retirada de 1.500 bales en un centenar d’hectàrees de cultiu, amb un volum aproximat de 270 tones de palla.
La iniciativa, impulsada per la Xarxa Agrícola de Creama i Pacte’MA, ha superat els resultats d’edicions anteriors tot i que les intenses pluges registrades durant la campanya van obligar a interrompre els treballs abans del previst.
Alicante Gastronómica realizará un acto en solidaridad y apoyo al sector gastronómico y turístico de Ceuta ante la crisis migratoria y humanitaria que sufre desde principios de agosto y que ha tenido un severo impacto económico en la ciudad autónoma con especial incidencia en los sectores del turismo y la restauración. El programa de la feria incluye el encuentro ‘Ceuta-Alicante, el mar y la solidaridad que nos une. Bugao y La Ereta, producto y excelencia’, un puente entre ambas ciudades en colaboración con las cámaras de comercio de las dos ciudades.
Biar acogerá el próximo 2 de octubre la primera Feria Comarcal de Empleo «BIAR EMPLEA 2026», una iniciativa impulsada desde el proyecto LABORA de la Federación Valenciana de Municipios y Provincias (FVMP), en colaboración con el Ayuntamiento de Biar, que nace con una clara vocación comarcal y tiene como objetivo acercar las oportunidades de empleo a las personas de las comarcas del Alto Vinalopó, Medio Vinalopó y L’Alcoià.
El Ayuntamiento de Elche, a través de la Concejalía de Medio Ambiente, ha puesto en marcha la campaña ‘Si es de temporada, es del Camp d’Elx’, una iniciativa destinada a promocionar entre los consumidores los productos agrícolas del municipio y dar a conocer cuál es la mejor época del año para consumirlos.
L’Ajuntament del Poble Nou de Benitatxell posa en marxa la tercera edició del curs ‘El cultiu de la fava i plantes de temporada’, una iniciativa que aposta per la formació pràctica i la transmissió del coneixement agrícola tradicional amb l’objectiu de consolidar el cultiu de la fava poblera i assegurar-ne el relleu generacional.
L'Ajuntament de Xàbia ha représ la iniciativa de pasturatge ecològic que es va posar en marxa a principis d'any amb l'objectiu de reforçar la prevenció d'incendis forestals i contribuir al manteniment dels espais naturals del municipi.
El conocimiento gastronómico será el hilo conductor de la novena edición de D*na Festival Gastronòmic, que los próximos días 26 y 27 de septiembre volverá a reunir en la Marineta Cassiana de Dénia a cocineros, productores, profesionales y público bajo la dirección creativa del chef tres estrellas Michelin, Quique Dacosta.
La Guardia Civil, en colaboración con la Policía Local de Monforte del Cid, ha detenido a dos hombres de 31 y 39 años como presuntos autores de un delito de robo con fuerza cometido en una explotación agrícola de este municipio alicantino. Los agentes han recuperado la totalidad de los 480 kilos de uva de mesa embolsada sustraídos.
La Confederación Hidrográfica del Tajo (CHT) ha procedido a la suspensión del trasvase Tajo-Segura después de detectar una rotura en el tramo 2 del acueducto, concretamente en un punto situado en el término municipal de Liétor (Albacete), antes de la Central Hidroeléctrica de Fontanar I.
La cadena de supermercados Hiperber ha donado 74.102 kilos de alimentos a entidades sociales desde la puesta en marcha de su colaboración con Naria, plataforma digital especializada en la gestión trazable de excedentes alimentarios mediante tecnología blockchain.
El restaurante La Muralla de Tabarca, con el cocinero Pedro Juan Sánchez al frente, se ha proclamado ganador de la primera edición del Campeonato de Tortilla de Patatas de la Comunitat Valenciana, celebrado en el CdT de Alicante.
Alicante se suma al mapa de expansión de Honest Greens, la marca de restauración saludable que ha transformado el concepto de fast-casual en España con su apuesta por la comida real, los ingredientes frescos y un diseño cuidado. La compañía abre el próximo 17 de septiembre su primer restaurante en la ciudad, un nuevo espacio de 467 m² distribuidos en dos plantas y con capacidad para 179 personas.
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Granada Mollar de Elche celebrará el próximo jueves 24 de septiembre, a las 19:00 horas, en el Centro de Congresos Ciutat d’Elx, una gala para conmemorar su décimo aniversario.
