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Primer corte simbólico de la Alcachofa de la Vega Baja

El chef Pablo González del restaurante Cabaña Buenavista (Murcia), con 2 estrellas Michelín y 3 Soles Repsol, será el encargado de inaugurar oficialmente la campaña de alcachofas en la Vega Baja con el primer corte simbólico de la temporada.

El acto tendrá lugar el próximo martes, 11 de diciembre, a las 11:30 horas en el municipio de Cox y González se convertirá en el padrino de honor de la Joya de la Huerta 2018/2019..

La DOP Alicante recoge esta campaña casi 30,5 millones de kilos

La DOP Alicante ha recogido durante esta vendimia un total de 30.493.442 kilos de uva de vinificación. Se trata de un 15.80% más respecto a la campaña pasada donde se recogió un mínimo histórico de 26,3 millones. La producción por tanto, llega a quedar en la media de kilos de la demarcación, algo menos de la media de la última década que se situaría en 33 millones.

Medio Ambiente ratifica el acuerdo con Riegos de Levante para saldar la deuda heredada y propiciar mejoras hídricas en el Hondo

La consellera de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, Elena Cebrián, ha suscrito hoy el convenio elaborado con la Comunidad de Riegos de Levante por el que se establece el pago aplazado de los 11 millones de euros que una sentencia obliga a abonar a esta comunidad de regantes.

Se hace a modo de compensación por la prohibición desde 1994 de la caza en el coto de el parque natural de El Hondo y que ha derivado en un conflicto judicial desde 2013. Al mismo tiempo, permitirá realizar mejoras hídricas en este espacio protegido.

El primer corte simbólico de la Alcachofa de la Vega Baja se celebra el próximo martes en Cox

El chef Pablo González del restaurante Cabaña Buenavista (Murcia), con 2 estrellas Michelín y 3 Soles Repsol, será el encargado de inaugurar oficialmente la campaña de alcachofas en la Vega Baja con el primer corte simbólico de la temporada.

El acto tendrá lugar el próximo martes, 11 de diciembre, a las 11:30 horas en el municipio de Cox y González se convertirá en el padrino de honor de la Joya de la Huerta 2018/2019..

La DO busca el mejor plato de España elaborado con la Granada Mollar de Elche

La Denominación de Origen Protegida ha convocado la octava edición del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche con el fin de premiar el mejor plato de España protagonizado por esta fruta. El concurso está patrocinado por VisitElche, Ayuntamiento de Elche, Generalitat Valenciana, Diputación de Alicante y Cajamar junto a la colaboración de Eurotoques, Susi Díaz y el blog de gastronomía Carolus Cocina. Entregará 1.500 euros en premios y la final se celebrará en el restaurante La Finca de Susi Díaz (1 estrella Michelín).

LA UNIÓ reclama el pago de las indemnizaciones a los afectados por la Xylella y un plan urgente y consensuado de reconversión de la zona dotado con fondos

LA UNIÓ de Llauradors ha insistido en que se paguen de forma inmediata por parte de la Conselleria de Agricultura las indemnizaciones pendientes a las personas afectadas por la Xylella en el norte de Alicante y que se agilice también un Plan de Reestructuración y Reconversión de la zona consensuado con el sector y dotado de fondos para que sea viable.

Vinos Alicante DOP renueva su página web

Vinos Alicante Denominación de Origen Protegida renueva su página web, aprovechando su nueva campaña publicitaria “Vino para quedarse”, protagonizada por el chef 3 estrellas Michelín Quique Dacosta. 

La Unión Europea aprueba nuevas medidas sobre etiquetado para las bebidas espirituosas

Ayer, 27 de noviembre, los negociadores del Consejo y del Parlamento Europeo con la presencia de la Comisión Europea llegaron a un acuerdo político sobre las nuevas normas para la producción y el etiquetado de bebidas espirituosas y para el registro y la protección de bebidas espirituosas registradas como indicaciones geográficas (IG), entre ellas las bebidas espirituosas tradicionales de Alicante. 

Los caminos rurales de Biar están intransitables y los agricultores piden su arreglo

Más que para competir en un rally que para circular por ellos. Así de contundentes se muestran agricultores de LA UNIÓ de Llauradors de l’Alcoià que han presentado una propuesta de moción en cuatro ayuntamientos de la comarca (Biar, Beneixama, Camp de Mirra y la Cañada), con objeto de que el primero de ellos arregle de una vez por todas caminos rurales totalmente intransitables que ponen en peligro diariamente la integridad física de sus usuarios.

El Consell pagará a Riegos de Levante Izquierda del Segura 11 millones en ejecución de una sentencia 

El Consell ha aprobado un convenio de colaboración entre la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural y la Comunidad General de Regantes 'Riegos de Levante Izquierda del Segura' para la ejecución de una sentencia por la que se indemniza a esta entidad con un total de más de 11 millones de euros por la imposibilidad de disfrutar de su aprovechamiento cinegético en el Parque Natural del Hondo de Elche-Crevillente.

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