Pasar al contenido principal

Bodegas Murviedro presenta Sericis Cepas Viejas Bobal

Bodegas Murviedro presenta su nuevo Sericis Cepas Viejas Bobal que forma parte de una nueva gama pensada especialmente para el canal Horeca. El principal valor añadido de Sericis Cepas Viejas Bobal son los viñedos de los que procede esta preciada Bobal, los viñedos más viejos con muy bajas producciones cultivados en diferentes terroirs que otorgan cualidades muy diversas a esta variedad y que ponen en evidencia el potencial de esta uva, variedad autóctona que da vida a la zona de Requena.

La fotosíntesis y el carbono que importa la uva influyen en su pérdida de color

Durante las últimas tres décadas, en la mayoría de las regiones productoras de vino, la madurez de las uvas se ha producido cada vez más temprano. Debido al cambio climático, la concentración de azúcares es cada vez mayor y la de antocianinas, responsables del color en las variedades de vid tinta, es cada vez menor. Ese desacoplamiento entre azúcares y antocianinas determina si los vinos tienen una calidad suficiente.

Murviedro EKO 2017, reconocido como “Mejor Vino de la Comunidad Valenciana” en la cata de verano del Mundus Vini

La cata de verano de Mundus Vini 2018 ha reconocido al vino de Murviedro EKO 2017 con Medalla de Oro y el distintivo “Best of Show Valencia”. Se trata de un distintivo especial que otorga el certamen para destacar el mejor vino de cada categoría. Este tinto elaborado a partir de una selección de viñedos de cultivo ecológico certificado de la variedad clásica Monastrell de Alicante ya obtuvo medalla de Oro en la cata de febrero de la Berliner Wein Trophy. El caldo encarna el compromiso de la bodega con el medio ambiente y el entorno natural en el que desarrolla su actividad.

Cinco periodistas alicantinas serán las madrinas de la Vendimia en la DOP Alicante el próximo lunes

Cinco mujeres, periodistas alicantinas, serán las madrinas de la Vendimia en la DOP Alicante, tras los nombramientos que el Consejo Regulador ha realizado para su tradicional fiesta de inauguración. Se trata de un “necesario homenaje a las mujeres de nuestra tierra, de nuestros pueblos, en esta época en la que se hace necesario más que nunca, reconocer su valía”, según indica el Presidente del Consejo Regulador, Antonio Miguel Navarro.

DOP Alicante arranca una nueva vendimia con buenas expectativas

A lo largo de esta última semana de agosto se generaliza la vendimia en las poco más de 10.000 hectáreas que ampara la DOP Alicante. Aunque con un ligero retraso en la maduración de la uva de vinificación, variedades como el Moscatel de Alejandría o la Chardonnay han comenzado a entrar en las bodegas alicantinas.

Vendimia 4.0, la gestión “inteligente” de las bodegas

La campaña de la vendimia comienza en España, un país en el que hay más de 900.000 hectáreas de viñedos y unas 4.000 bodegas, según los datos de la Federación Española del Vino. El sector español es líder mundial en exportación y sus diversas denominaciones de origen son prestigiosas marcas reconocidas en todos los mercados, símbolo de la larguísima experiencia de los productores. ¿Qué más puede hacer el sector para avanzar y ser más competitivo?

Oltra destaca el respaldo del Consell al sector vitivinícola de Requena como 'motor económico y de innovación' de esta comarca de interior

La vicepresidenta y consellera de Igualdad y Políticas Inclusivas, Mónica Oltra, ha destacado en Ferevin el reconocimiento del Consell hacia el sector vitivinícola de Requena y de la DO Utiel-Requena como "un gran motor económico para esta comarca de interior y también un motor de innovación".

Oltra ha realizado estas declaraciones durante la inauguración de 28º Feria Requenese del Vino, una de las citas monográficas sobre el vino más importantes de la Comunitat Valenciana y el mejor escaparate para los caldos y las bodegas de la Denominación de Origen Utiel-Requena.

La salud, una buena razón para amar el vino

La salud es imprescindible para la calidad de vida. De hecho, casi la mitad de los españoles, en concreto un 49%, cree que lo más importante para tener una vida feliz es gozar de buena salud, según indica el barómetro de diciembre del CIS. 

La vendimia valenciana vuelve a su calendario tradicional y se retrasa de nuevo 15 días con una excelente calidad

Se retoma el calendario de recolección habitual en la Comunitat Valenciana y así los viticultores volverán esta campaña a recoger la uva en las fechas de antaño -principalmente a mediados de septiembre- tras varios años de adelantos continuados debido al clima. Según la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), la vendimia tendrá una excelente calidad y una producción global similar a la media de la última década.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación concede el Premio Alimentos de España al Mejor Vino, año 2018

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el Premio “Alimentos de España al Mejor Vino, año 2018”, Ex aequo, a los vinos “S de Aylés 2015”, de la Denominación de Origen Pago de Aylés, de la Bodega Abrera, S.A., de Alfajarín (Zaragoza) y “Altos de Inurrieta 2014”, de la Denominación de Origen Protegida Navarra, de la Bodega Inurrieta, S.L., de Falces (Navarra).

Cooperativas Agro-alimentarias se adhiere al Código de Comunicación Comercial del Vino

El Código promovido por el sector del vino, a través de Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), es un conjunto de reglas para la autorregulación de la publicidad y las comunicaciones comerciales que tiene por objetivo que el sector siempre lleve a la sociedad un mensaje de moderación y responsabilidad en el consumo de vino en todas sus comunicaciones comerciales.

La Guardia Civil desmantela una organización dedicada a la producción y venta de vinos falsificados

La Guardia Civil, en el marco de la operación “Tag”, ha desmantelado una organización criminal dedicada a la falsificación, distribución y venta de vinos falsificados de prestigiosas marcas, procediendo a la detención de 4 personas y a la investigación de otras 4 por los supuestos  delitos de pertenencia a organización criminal, contra la propiedad industrial, contra la salud pública, estafa y blanqueo de capitales.

La Interprofesional presenta el nuevo Código de Comunicación Comercial del Vino

La Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha presentado esta mañana el nuevo Código de Comunicación Comercial del Vino que entrará en vigor el próximo 1 de agosto de 2018. El Código es un conjunto de reglas para la autorregulación de la publicidad y las comunicaciones comerciales que tiene por objetivo que el sector siempre lleve a la sociedad un mensaje de moderación y responsabilidad en el consumo de vino en todas sus comunicaciones comerciales.

El sector del vino europeo se reúne en Jerez con la mirada puesta en el Brexit y la reforma de la PAC

El Comité Europeo de Empresas del Vino (CEEV), entidad que representa al sector vitivinícola de la UE y que cuenta entre sus miembros con 24 organizaciones nacionales, la FEV en el caso de España, ha celebrado hoy su Asamblea General en Jerez. Una cita que ha contado con el apoyo de FEDEJEREZ y del Consejo Regulador de la DO Jerez-Xérès-Sherry y que ha servido para analizar algunos de los temas prioritarios para el futuro de las bodegas europeas, como son el Brexit o el futuro de la PAC.

La nueva campaña de promoción de la DO Valencia apuesta por las variedades autóctonas Moscatel, Merseguera y Monastrell

El Consejo Regulador de Vinos de la DO Valencia ha puesto en marcha su nueva campaña de promoción en la que se apuesta por tres de sus variedades autóctonas: Moscatel, Merseguera y Monastrell.

Se trata de unas uvas presentes en las cuatro subzonas de producción y que reflejan la tipicidad enológica del Mediterráneo y además varietales con un gran potencial , “que nos permiten elaborar unos vinos con personalidad, singularidad y muy mediterráneos”, según explica el presidente de la DO Valencia, Cosme Gutiérrez.

La DO Utiel-Requena celebra el 10 de julio la XXI edición de su Jornada Vitivinícola

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena celebra el próximo 10 de julio la XXI edición de la Jornada Vitivinícola DO Utiel-Requena, un evento dirigido al sector vitivinícola en general, y especialmente a aquellos que trabajan con la uva bobal, en el que se profundizará en algunos aspectos destacados que afectan al sector del vino y que engloba diferentes ponencias sobre el tratamiento de enfermedades, las ayudas LEADER o el proyecto #ValoraBobal que se presenta por primera vez.

Suscribirse a vino