El sector de Gran Consumo ha crecido un 12,7% en valor en el año 2020. La evolución de las compras viene marcada por un consumidor que va menos veces a las tiendas, cayendo un 2,7% la frecuencia de compra, pero carga sus cestas hasta un 14,1% más. Este hecho ha generado que las ocasiones de compra se vuelvan más valiosas y trascendentales que nunca, en un entorno con más competencia al que se han incorporado de forma definitiva los canales online y delivery. Estos datos se ven reflejados en el estudio Kantar sobre el balance de la distribución española en 2020.

El 95,2% de las veces que los consumidores españoles fueran al supermercado durante el 2020 encontraron el producto que buscaban. Así lo indica el ‘Barómetro OSA’, impulsado por AECOC en colaboración de Nielsen. Los datos muestran que, en el año más difícil para el sector a causa del   impacto del COVID-19, la disponibilidad de productos en los lineales españoles tan solo bajó 0,5 puntos sobre el 95,7% registrado en 2019.

GM FOOD, compañía del sector de la  distribución alimentaria, cerró 2020 con la apertura de 95 supermercados franquiciados, 10 de ellos en la Comunitat Valenciana. Los nuevos establecimientos, bajo las enseñas SUMA, Proxim y SPAR, están repartidos en 13 comunidades autónomas y suponen la creación de 325 puestos de trabajo directos y un aumento de 17.218 m2 de superficie de sala de ventas.

La consultora DataCentric ha publicado su informe anual de mapas de preferencias de los supermercados para los españoles, con una muestra hecha tras 35.000 encuestas digitales.Como ocurre con Zara en textil, en supermercados el logo de la compañía valenciana Mercadona reina en casi todos los territorios de España. Obtiene el 49,8% de los votos, superando claramente a sus perseguidores Lidl (16,3%) y Carrefour (15,4%). 

La enseña vasca Eroski y la gallega Gadis se mantienen firmes en sus lugares de origen pese a la contundente expansión y preferencia de la empresa valenciana.

Consum abre un nuevo supermercado en Onda (Castellón), con el que desembarca en la localidad. Se trata del cuarto establecimiento que inaugura en lo que va de año y ha supuesto la creación de 51 puestos de trabajo procedentes, en su mayoría, de la localidad. Es un supermercado ecoeficiente, que cuenta, además, con el nuevo modelo de tienda, que fue inaugurado por primera vez en el supermercado castellonense de Benicàssim, en diciembre de 2019.

Charter, la franquicia de Consum, ha abierto 24 supermercados hasta agosto, cifra que representa el 83% de las previsiones para todo el año. La Comunitat Valenciana con 9 y Cataluña con 7 han concentrado 16 de las aperturas y le siguen Murcia con 4, Castilla-La Mancha con 3 y 1 en Andalucía.

El verano atípico que estamos viviendo ha puesto en valor la función social y económica que cumplen los supermercados situados en municipios de menos de 10.000 habitantes. La opción de privilegiar las segundas residencias o familiares frente a otros destinos y la generalización del teletrabajo hace que estas localidades estén registrando importantes incrementos de población.

Charter, la franquicia de Consum, ha abierto 11 nuevos supermercados en los últimos tres meses. Las aperturas se han repartido con 4 en la Comunitat Valenciana: en Valencia capital y Bétera (Valencia), en Bigastro (Alicante) y Rossell (Castellón); 3 en Cataluña: Sabadell y Barcelona Zona Franca (Barcelona) y Sant Joan de Les Abadeses (Girona); 2 en la Región de Murcia: en Murcia capital y en Mazarrón; y 2 en Castilla-La Mancha: Las Valeras (Cuenca) y Casas de Juan Núñez (Albacete), esta última que ha abierto hoy.

El 92,8% de las veces que los consumidores españoles fueron al supermercado en el mes de marzo encontraron el producto que buscaban. Así lo indica el ‘Barómetro OSA’, impulsado por AECOC en colaboración con Nielsen para analizar cuál fue la respuesta de la cadena agroalimentaria al gran incremento de la demanda y el acaparamiento de productos básicos registrado durante las primeras semanas de la crisis del COVID-19.

Las empresas de supermercados de ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, han adaptado sus programas de donación de alimentos a las necesidades generadas por la situación excepcional ocasionada por el Covid-19 en cada una de las Comunidades Autónomas de España.

¿Es más caro la comida catalogada como bío que la que no lo es? ¿Mucho más? En Cuponation han analizado los precios de una selección de artículos ecológicos y no ecológicos para que conozcas la diferencia de precio entre ambos productos. ¿Sabías que las especias pueden llegar a cuadruplicar su precio si son catalogadas como orgánicas?

Diferencias de hasta un 390% en el precio

La cadena valenciana Ecorganic y la catalana Veritas han acordado unir fuerzas y crear un grupo líder en alimentación ecológica en España. La confluencia de valores y de compromisos de las dos empresas ha propiciado la formación de este nuevo grupo empresarial. Con ello, el nuevo grupo refuerza su liderazgo en la venta y distribución de alimentación ecológica certificada.

LA UNIÓ de Llauradors denuncia la bajada de precios de la alcachofa en fresco, un 44% desde principio de año, en nuestras zonas productoras de la Comunitat Valenciana como consecuencia de la importación masiva procedente fundamentalmente de Perú.

Los precios de la alcachofa para consumo en fresco se han ido desplomando mes a mes y ahora el productor cobra entre 0,20 y 0,30 euros/kg si va a industria y entre 0,35 y 0,45 € para fresco, lo que sitúa las cotizaciones casi a la mitad de las que se pagaban a principio de este año con la campaña de primavera.

Juan Fornés Fornés S.A., distribuidora valenciana de las enseñas Supermercados masymas y Fornés by masymas, incrementó sus ventas el pasado ejercicio un 3,4% en el pasado ejercicio hasta alcanzar los 295 millones de euros. Al mismo tiempo, alcanzó una plantilla de 2.565 empleados. Con sede en Pedreguer, es la tercera cadena valenciana de supermercados tras Mercadona y Consum y sus establecimientos se reparten por toda la Comunitat Valenciana y parte de la Región de Murcia.

ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, ha celebrado hoy, 14 de febrero, el 20 Aniversario de su fundación con un evento en el Museo del Prado que ha sido inaugurado por uno de sus fundadores, Jaime Rodríguez, y en el que han estado presentes el Secretario General de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda; el presidente de FIAB, Tomás Pascual; y Juan Pablo Lázaro, vicepresidente de CEOE.

Los supermercados de las empresas de ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, situados en lugares de la costa española y en zonas turísticas de montaña pueden alcanzar entre el 15 y el 30 por ciento del total de establecimientos en función de las diferentes enseñas. Muchos de ellos son las llamadas “tiendas estacionales”, que prestan servicio a una extensa población flotante concentrada en épocas vacacionales y con necesidades de productos de alimentación e higiene muy específicos.

La consultora IRI presenta las conclusiones de un nuevo estudio que revela el crecimiento notable que están experimentando los productos ecológicos, dentro de los productos considerados como saludables por los consumidores. Según datos de IRI, las ventas de productos ecológicos crecen a buen ritmo y de forma constante, con un crecimiento del mercado en volumen superior al 22% en 2017. Es un mercado aún pequeño, especialmente en determinadas categorías, debido a que no hay una amplia oferta eco en ellas.