Mercalicante impulsa la innovación agroalimentaria para reducir residuos y mejorar la eficiencia de la cadena alimentaria
Mercalicante ha acogido la jornada ‘Alimentación sostenible: tecnologías y soluciones para una cadena alimentaria más eficiente y circular’, organizada por el Parque Científico de Alicante (PCA) en el marco de Innotransfer, el programa de innovación abierta promovido por la Red de Parques Científicos Valencianos.