España mantiene su posición como líder europeo en producción ecológica, con más de 3 millones de hectáreas certificadas, cerca del 13% de la superficie agraria útil (SAU), pero continúa teniendo como asignatura pendiente el crecimiento del consumo interno de estos alimentos.
Mientras España vuelve a enfrentarse a una de las peores campañas de incendios forestales de los últimos años, con miles de hectáreas arrasadas y un impacto devastador sobre el medio rural, conviene recordar que la prevención comienza mucho antes de que aparezcan las llamas. En ese escenario, la ganadería ecológica extensiva desempeña un papel tan discreto como imprescindible: mantener vivo el territorio y reducir el combustible vegetal que alimenta los grandes incendios.
La agricultura ecológica europea afronta meses decisivos. En un contexto marcado por la negociación del próximo presupuesto comunitario, la revisión de políticas agrarias y el debate sobre la competitividad del sector agroalimentario, Bruselas ha acogido el precongreso del European Organic Congress (EOC) 2026, organizado por IFOAM Organics Europe. Una cita estratégica que servirá para definir algunas de las prioridades que marcarán el futuro de la producción ecológica en la Unión Europea.
La directora de la oficina de Bruselas de Ecovalia, Evelyne Alcázar, ha sido nombrada miembro de la Junta Directiva de IFOAM Organics Europe como portavoz del grupo de interés de los agricultores, durante la Asamblea General de la organización, celebrada hoy en Bruselas.
El pasado 4 de mayo, la Comisión de Agricultura ha presentado y debatido en el Parlamento Europeo el estudio “Generational change in agriculture: comparative analysis of businesses run by young farmers in selected EU countries”. En el mismo se habla de relevo generacional, sin mencionar el impacto al alza, que está teniendo la agricultura ecológica como un claro reclamo, especialmente en las generaciones más jóvenes. Este aspecto denota, la importancia del papel de de Ecovalia para dar voz a los agricultores del sector ecológico.
La alimentación ecológica ha dejado de ser una tendencia minoritaria para convertirse en un hábito cada vez más integrado en la vida cotidiana de los españoles. Así lo confirma el informe “Datos de producción y consumo ecológico en España”, presentado por Ecovalia en el marco de Alimentaria 2026, que sitúa estos productos en dos tercios de los hogares del país.
Ecovalia ha alcanzado un hito fundamental en su trayectoria de 35 años dedicados a liderar, profesionalizar y fortalecer la producción ecológica. Para conmemorar este aniversario y proyectar el futuro del sector, los pasados días 21 y 22 se celebró el ORGANIC SUMMIT 2026, un encuentro estratégico que reunió a más de 160 personas procedentes de 8 entidades.
Un modo de vida viable para agricultores y ganaderos, una fuente de ingresos para sus familias y para su entorno, una herramienta para retener la población al territorio y un modelo de conservación del ecosistema natural. Todo eso, y mucho más, son las explotaciones de producción ecológica.
Ecovalia, la organización de producción ecológica en España, expresa su rechazo rotundo a la propuesta de reforma presupuestaria de la Unión Europea, que contempla un recorte del 20% en la Política Agraria Común (PAC) y su integración en un fondo presupuestario global. La medida supone, a juicio de la entidad, un desmantelamiento de la PAC tal como la hemos conocido y un retroceso histórico en la concepción de la agricultura como un bien estratégico común.
La campaña de promoción de los productos ecológicos, que Ecovalia ha desarrollado de forma conjunta con Agrobio (Associação Portuguesa de Agricultura Biológica) ha llegado a su fin con un balance muy positivo en cuanto a resultados.
La campaña `El futuro está en tu mesa con la hoja verde´, que tiene un presupuesto de más de 1.500.000 de euros, ha llevado a cabo un amplio programa de actividades dirigidas a consumidores, profesionales, escolares y líderes de opinión. Durante los dos años de ejecución, la audiencia potencial alcanzada ha sido de casi 200 millones de personas.
`Queso, miel, almendra’ ha sido el nombre del plato que ha otorgado a Jorge Muñoz el galardón de ganador de la quinta edición del concurso de cocina ecológica BioRestauración en la categoría de profesional. En la modalidad de amateur, la primera posición ha sido para Jacqueline Rodríguez con su receta ‘Yapingacho’.
La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla ha vuelto a ser el escenario en el que los diez semifinalistas han disputado la final elaborando un plato con productos ecológicos.
Ecovalia, la asociación española de la producción ecológica, estará presente la Nordic Organic Food Fair, la feria de productos ecológicos y naturales de Escandinavia que, por primera vez, se celebrará en el palacio de congresos de Estocolmo.
Biofruit Congress será el punto de encuentro del sector ecológico en Fruit Attraction los días 8 y 9 de octubre en IFEMA Madrid. La feria profesional de frutas y hortalizas acogerá la séptima edición de este evento organizado por Ecovalia, Fepex e IFEMA, con el apoyo de Proexport.
Fruit Attraction, la feria profesional de frutas y hortalizas que se celebrará del 8 al 10 de octubre, volverá a acoger los días 8 y 9 de octubre Biofruit Congress, evento en el que se darán cita los principales agentes del sector ecológico en IFEMA Madrid.
Ecovalia recorrerá, un año más, los mercados de abastos de algunas de las principales ciudades españolas. El objetivo de esta acción es dar a conocer a los consumidores el sello ecológico de la UE (Eurohoja), como garantía de certificación ecológica, e informar sobre las ventajas del consumo de productos ecológicos.
El concurso de cocina ecológica más esperado vuelve una edición más. Si te gusta cocinar con productos ecológicos y disfrutas elaborando platos de calidad, Biorestauración es tu concurso.
Una edición más, Ecovalia ha estado presente en Organic Food Iberia, la feria internacional de referencia en España y Portugal para los profesionales del sector ecológico. Una cita que la asociación española de la producción ecológica ha aprovechado para poner en valor la eurohoja como garante de sostenibilidad económica y ambiental del medio rural, de lucha contra el cambio climático y de la producción de alimentos de calidad.
El ‘Informe Anual 2024. Consumo y Producción Ecológicos’ ha puesto de manifiesto, un año más, la línea ascendente de la producción ecológica tanto en consumo como en producción.
La asociación profesional española de la producción ecológica, Ecovalia, participa en una nueva edición de Biofach con el objetivo de promocionar la producción ecológica y el reconocimiento de la Eurohoja. La asociación profesional española de la producción ecológica estará presente en un estand agrupado (5-359) junto a sus miembros Vegavilanos, Sánchez Fernández de Rute, El Jarpil, Aove La Casona y Perseus.
Ecovalia, la asociación profesional española de la producción ecológica, hace un balance muy positivo del primer año de ejecución de la campaña de promoción de los productos ecológicos, que ha iniciado en 2023 de forma conjunta con Agrobio (Associação Portuguesa de Agricultura Biológica).
El jurado de los Premios Internacionales a la Producción Ecológica ‘Núñez de Prado’, organizados por Ecovalia y la Familia Núñez de Prado, ha dado a conocer el fallo de esta edición tan especial al cumplirse 25 años de la celebración de estos premios.
Los miembros del jurado de los Premios Internacionales a la Investigación y Defensa en Producción Ecológica ‘Núñez de Prado’ se han reunido para dar a conocer los ganadores de estos premios. Ha sido un momento muy especial porque este fallo ha sido el vigesimoquinto de unos premios que esta edición cumplen 25 años.
