La nueva ordenanza de venta no sedentaria de la ciudad de València, que se aprobará de manera definitiva en breve, incorporará la venta directa de productos alimenticios por parte del productor o elaborador provenientes de su propio cultivo o elaboración.

La ordenanza determinará el procedimiento para la obtención de autorizaciones, la organización y la supervisión de estas paradas, así como las características específicas de la producción. En todo caso, queda determinado como una condición necesaria que sea producto de proximidad y de venta directa.

La asociación sin ánimo de lucro Wikipaella ha lanzado una aplicación móvil que permite geolocalizar un total de 319 restaurantes de todo el mundo que sirven la "auténtica paella", de los que ofrece su nombre y población, además de la información de contacto y reservas.

La séptima edición del Curso de Agricultura Ecológica de Vila-real ya calienta motores. Organizado por Temps de Sembra, con la colaboración de la concejalía de Agricultura, Medio Ambiente y Cambio Climático, la Fundación Caja Rural Vila-real y la Cooperativa Católico-agraria, prepara una nueva cita con el objetivo de ofrecer formación básica y completa en una actividad en auge para el cultivo de la tierra desde criterios de respeto al medio ambiente y la sostenibilidad.

La localidad de Almoradí ha presentado hoy en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur) el V Congreso Nacional de la Alcachofa que se celebrará en marzo. En el mayor escaparate turístico del mundo la nueva edición del evento ha sido anunciado por la alcaldesa de Almoradí, María Gómez y el concejal de Turismo, José Antonio Latorre, acompañados del diputado Eduardo Dolón.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha reunido en Mérida con el ministro portugués de Agricultura, Bosques y Desarrollo Rural, Luis Capoulas Santos, con quien ha analizado asuntos agroalimentarios de interés para los dos países ibéricos.

El Área de Juventudes Agrarias de COAG presentará el próximo 29 de enero, en el Lucernario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el movimiento “#SomosNuestraTierra”.

Un total de 32 empresas españolas del sector de planta viva, 11 de ellas de la Comunitat Valenciana, promocionarán su producción en la feria IPM-Essen, que se celebra desde hoy hasta el día 25 en Essen, Alemania, tercer destino de la exportación española, en una participación agrupada organizada por FEPEX, en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

El programa televisivo 'Masterchef' ya está en Peñíscola para grabar uno de los programas de su séptima edición. Los aspirantes han cocinado un suculento menú con los productos típicos de la localidad. Además de conocer la gastronomía provincial, han disfrutado paseando por las calles, las playas y el Castillo Palacio de Peñíscola.

El periodo de presentación de la Solicitud Única de este año se iniciará el 1 de febrero hasta el 30 de abril y para esta campaña existen novedades reglamentarias que van a cambiar la forma de trabajar y relacionarse de la Conselleria de Agricultura con los titulares de las explotaciones como es la monotorización.

España es la primera potencia mundial del aceite de oliva, una fortaleza asentada sobre apenas 1.300 fabricantes, cuyas almazaras transforman en oro líquido la campaña del olivar más extenso del planeta, formado por 340 millones de árboles. En el siglo XXI, en el que no ha dejado de crecer la demanda global de este producto asociado a las bondades de la dieta mediterránea, se calcula que una de cada dos gotas de aceite que se consume en el mundo ha sido producida en España. ¿Cómo son las empresas que lo fabrican?

Mañana jueves 24 de enero se celebrará en la Comisión de Agricultura de la Eurocámara un debate sobre la crisis del sector de cítricos a iniciativa de la Delegación socialista española y en concreto de las eurodiputadas Clara Aguilera e Inmaculada Rodríguez Piñero.

Vives en un pueblo y tienes que estar agradecida si en él existe un centro de atención primaria abierto siete días a la semana. Ya no aspiremos a disponer en el municipio de un profesional en ginecología, urología o especialistas en enfermería de la maternidad… Así es el día a día de miles de mujeres que viven en el mundo rural.

Una delegación de la Federación Española del Vino (FEV), encabezada por su presidente, Miguel A. Torres, ha mantenido hoy, 22 de enero, un encuentro con el Comisario europeo de Agricultura, Phil Hogan, para trasladarle las prioridades de las bodegas españolas de cara a la nueva PAC y pedirle que la Comisión actúe ante normas nacionales que desafían el mercado único.

La localidad de Catí (Alt Maestrat) celebra del 8 al 10 de febrero la XVI Mostra de la Trufa Negra "Castelló Ruta de Sabor". En ella tendrá lugar  el domingo la undécima edición del concurso de la trufa con mayor peso, que cada año promueve LA UNIÓ de Llauradors en su estand donde tendrá lugar la recepción de los ejemplares participantes en el concurso de la trufa -que deberán presentarse en buen estado y limpias de cualquier tipo de impureza-, la comprobación de su peso y su exposición al público.

Cristina Gómez, actual jefa de partida del restaurante Eneko (1 estrella Michelín) ubicado en Larrabetzu (Vizcaya), ha ganado la octava edición del Concurso Nacional de Cocina Creativa con Granadas de Elche cuya final se ha celebrado esta mañana en el restaurante La Finca de Susi Díaz.

La cocinera, natural de Alicante, ha triunfado con su plato ‘Caballa, granada mollar y naranja’ que consta de una caballa marinada, una leche de tigre de granada mollar de Elche, emulsión de piel de granada y albedo, aire de naranja y canela y varios toques de naranja y granada.