La Conselleria de Agricultura y Desarrollo Rural impulsará la promoción, el posicionamiento comercial y el consumo de los productos de calidad diferenciada y ecológicos de la Comunitat Valenciana a través de la marca 'Molt de Gust'. Se trata de un sello que agrupa a las 18 figuras de calidad -entre Denominaciones de Origen (DO), Denominaciones de Origen Protegida (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP)- y a los productos ecológicos.

La Comisión avalúa los programas de promoción de productos agrícolas presentados en la convocatoria de 2021 e informará de los aprobados en septiembre y octubre

KM ZERO Food Innovation Hub -iniciativa dedicada a apoyar soluciones para el sector de la alimentación, que participa y colabora con startups y con proyectos innovadores con el objetivo de impulsar su consolidación- busca a las mejores startups en alimentación para premiarlas en su nueva edición de ftalks Food Summit, que tendrá lugar los días 14 y 15 de octubre en Valencia, coincidiendo con el Día Mundial de la Alimentación.

La siega ya ha arrancado en los arrozales valencianos, inicialmente en el marjal de Pego-Oliva y a continuación en la Albufera. La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) estima que la producción autonómica de arroz experimentará un descenso del 10% -situándose en torno a las 110.000 toneladas- debido a la multiplicación sin precedentes de las malas hierbas, las cuales compiten con las plantas de arroz por la luz y los nutrientes.

Un centenar de agricultores y ganaderos de LA UNIÓ de toda la Comunitat Valenciana, junto a otros de varias comunidades autónomas convocados por la Unión de Uniones, se concentrará este miércoles 15 de septiembre a las puertas del Ministerio de Agricultura para reclamar una PAC para los profesionales, una ley de la cadena alimentaria justa y que llegue la democracia al campo, entre otras cosas.

En el período de marzo a junio de 2021, las exportaciones de las 113 categorías de alimentos y bebidas previamente afectadas por la disputa entre la Unión Europea y Estados Unidos por el asunto de las aeronaves civiles aumentan un 34,8% respecto al ciclo de cuatro meses inmediatamente anterior, hasta alcanzar los 416 millones de euros.

La Asociación de Fabricantes y Distribuidores, AECOC, celebrará, los próximos 14 y 15 de septiembre en Palacio de Congresos de Valencia, el 23er Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas, que aportará los datos sobre la evolución del sector durante la pandemia, analizará los cambios de hábitos de los consumidores y analizará los escenarios futuros y los retos que se prevén. La Consellera de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, Mireia Mollà, inaugurará el encuentro.

El próximo martes, 21 de septiembre, 15 parrilleros del país, entre ellos la chef oriolana Davinia Martínez, disputarán en Getaria la Gran Final del Concurso Nacional Maestro Parrillero, donde profesionales reconocidos como Karlos Arguiñano, Matías Gorrotxategi o Karra Elejalde decidirán quién se convierte en Gran Maestro Parrillero.

El consumo per cápita de frutas y hortalizas frescas en los hogares se ha situado en 178,6 kilos, según los últimos datos del Panel del Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura correspondientes al mes de junio de 2021, frente a 184 kilos del año anterior. Desciende el consumo de frutas, que se sitúa en 95,5 kilos por persona y año, el de hortalizas con 61 kilos por persona y año y se mantiene el de patata, con 22,1 kilos.

La Diputación de Alicante creará una nueva convocatoria de ayudas para promover el uso de la energía fotovoltaica y favorecer el autoconsumo eléctrico mediante la constitución de comunidades energéticas locales ante la escalada continua del precio de la luz.

“En un momento tan complicado, desde la institución provincial hemos decidido impulsar este programa de subvenciones con el fin de ayudar a los hogares y negocios a paliar la descomunal subida del precio de la luz”, ha explicado el diputado de Medio Ambiente, Miguel Ángel Sánchez.

El primer premi de la 60+1 edició del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, celebrat hui, ha sigut finalment per al Restaurant El Madrileño, de Guadarrama (Madrid).

"Requisitos para inscribir una finca rústica en el Registro de la Propiedad por primera vez: doble título", esa es la pregunta a la que hoy responde la abogada especialista en temas agrarios, Celia Miravalles.

Tanto en el mercado de Chicago como en el comunitario de Euronext se han producido bajadas generalizadas en las principales producciones de cereales y oleaginosas, siendo especialmente significativos los descensos en el trigo

TRIGO

Tras dos años sin reunirse por la pandemia, los días 13, 14 y 15 de septiembre, la UAES analizará el presente y el futuro de un sector fundamental en la economía española como el del vino y la gastronomía, íntimamente vinculado con el turismo

 “Necesitamos poder trasladar la producción ecológica española al punto de venta”, ha sido el principal mensaje compartido por los participantes de la mesa redonda ‘Productos ecológicos en la cesta diaria del supermercado’ organizada por la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES) en Organic Food Iberia 2021.

Un aparente cambio de ciclo, con el frenazo de las subidas de los cereales e incluso bajadas en algunos de ellos, marca la semana en lo que se refiere a los precios agrarios, sin olvidar una nueva subida del vacuno y los lechazos mientras que la nota negativa la pone en porcino con una nueva bajada en las cotizaciones.

Lo repasamos todo de la mano del periodista, Nacho Falces, en este pequeño vídeo de tres minutos.