El president de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, ha señalado que los datos del paro en la Comunitat Valenciana correspondientes al mes de marzo registran “la cifra de parados más baja desde septiembre de 2008 y tres meses consecutivos entre las autonomías donde más desciende el paro en términos internauales”.
Los precios agrarios en España confirman tres tendencias claras: el porcino sube hasta 1,282 €/kg, el trigo baja a 199 €/t y el vacuno cae hasta 0,04 €/kg, marcando un cambio estructural en el mercado.
La Diputació de Castelló enaltix els sabors de temporada amb una nova edició de la Primavera Gastronòmica Castelló Ruta de Sabor.
Les jornades impulsades pel Patronat Provincial de Turisme mantenen fins al 15 d'abril el termini obert per a l'adhesió dels establiments i empreses que vulguen participar en la present edició que se celebrarà del 23 d'abril al 24 de maig.
La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha solicitado formalmente al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que defienda en Europa la vacunación voluntaria ante la amenaza de la dermatosis nodular contagiosa (DNC), tras los focos detectados en Aragón.
La Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo, que dirige Marián Cano, financia a través de Ivace+i Innovación, un proyecto de I+D+i para transformar residuos hortofrutícolas generados en la industria agroalimentaria en nuevos productos de alto valor añadido.
La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha convocado ayudas por valor de 9 millones de euros dirigidas a comunidades de regantes y otras entidades de riego, con el objetivo de impulsar proyectos orientados a la utilización racional del agua y a la mejora de la eficiencia energética en los regadíos durante el periodo 2026-2030. Esta iniciativa busca reforzar la modernización del sector y avanzar hacia un modelo más sostenible y competitivo, optimizando el uso de los recursos hídricos y energéticos.
El sector lácteo español se encuentra sumergido en un clima de alta tensión. Los ganaderos rechazan por completo las bajadas de precios de la leche de vaca —de entre 7 y 8 céntimos por litro— que ofrece la industria, y para las que aseguran no encontrar una justificación objetiva.
La Generalitat, a través de la Dirección General de Producción Agrícola y Ganadera de la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, ha aprobado el acuerdo de concentración parcelaria de la zona de Oliva-Pego (Valencia-Alicante). Esta medida, declarada de utilidad pública y urgente ejecución, supone un paso decisivo en la modernización de las estructuras agrarias de ambos municipios.
El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha anunciado la puesta en marcha de la línea de ayudas directas dotada con 2 millones de euros, destinada específicamente a los agricultores de l'Horta de València. Esta medida tiene como objetivo compensar las limitaciones propias de las zonas de máxima protección y garantizar que el cultivo de la tierra siga siendo una actividad económicamente viable.
Un equipo internacional de investigadores, en el que ha participado el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto del Consejo Superior de investigaciones científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València (UPV), ha descubierto un nuevo mecanismo molecular que regula cómo se forman los tejidos vasculares en las plantas.
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) advierte de que el Ministerio de Agricultura dejará fuera a miles de agricultores de la Comunitat Valenciana de las ayudas aprobadas para compensar el encarecimiento de los fertilizantes derivado de la guerra en Oriente Medio, debido a las trabas burocráticas y digitales que impone a la hora de efectuar la solicitud.
Fundación Global Nature (FGN) ha puesto en marcha “Comparte Nature -Datos Abiertos” (abreviado como “CON-DATA”), un proyectoque da inicio a un proceso ambicioso de apertura de conocimiento ambiental. El proyecto, que acaba de arrancar, busca digitalizar y liberar en repositorios públicos internacionales los datos de biodiversidad acumulados por FGN durante años de trabajo de campo en ecosistemas agrarios, esteparios y de humedales: unos fondos de datos valiosos y hasta ahora más invisibles sobre la naturaleza española.
El bloqueo del estrecho de Ormuz, como consecuencia de la guerra de Irán, está causando un importante déficit de fertilizantes nitrogenados vitales para la agricultura. Ante esta situación, la profesión veterinaria propone apostar por la innovación tecnológica, al desarrollar procesos de recuperación de nutrientes a partir de residuos orgánicos (purines, lodos, subproductos animales), producir hidrógeno verde a partir de energías renovables, y construir sistemas alimentarios más resilientes y descentralizados.
La Guardia Civil ha detenido en la Safor a dos personas e investiga a otras tres como responsables de la falsificación de documentos DATA e impide que se introduzcan en el mercado productos agrícolas obtenidos de forma ilícita.
El consumo diario de fruta y verdura sigue perdiendo peso en la dieta de la población, confirmando una tendencia descendente en los últimos años que preocupa desde el punto de vista nutricional y de salud pública.
ANSEMAT ha anunciado oficialmente la celebración de la VII edición de DEMOAGRO, la Demostración de Maquinaria Agrícola en Campo de referencia a nivel nacional y con una creciente proyección internacional. Tras los extraordinarios resultados obtenidos en la pasada convocatoria, el evento regresará a Medina del Campo (Valladolid) los días 25, 26 y 27 de mayo de 2027.
La 36ª edición de la Mostra PROAVA, que se celebrará del 9 al 13 de abril en el Jardín del Turia de València, cierra ya sus últimos preparativos . Este evento gastronómico tiene como finalidad destacar los vinos, cervezas, cavas, licores y productos artesanales de la Comunitat Valenciana, promoviendo la calidad, las denominaciones de origen y sellos de calidad.
Consum ha donado 9.344,9 toneladas de alimentos durante 2025 a través de su Programa Profit, cifra que supone un 15% más que en 2024 y, representa un valor de 32,7 millones de euros. Esta Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio de Alimentos que entra hoy en vigor, recoge un compromiso en el que Consum lleva trabajando hace 15 años.
Ante la llegada de la Semana Santa, Cárnicas Serrano ha puesto en marcha una campaña omnicanal alrededor de un producto típico de estas fechas como es la Longaniza de Pascua.
La compañía lleva elaborando este embutido curado desde el año 1959, siguiendo la auténtica receta valenciana a base de magro, tocino y especias, y sus responsables se muestran orgullosos de mantener viva esta tradición y contribuir así a preservar el legado cultural de la Comunitat Valenciana.
