El X certamen nacional Mieladictos, que cuenta con participación de la Comunitat Valenciana, ha recibido 140 mieles para que un jurado profesional escoja 12 mieles finalistas y, entre ellas, la mejor miel de España el día 9 de noviembre en la Fundación Oxígeno de Burgos.
El certamen Mieladictos abre hoy las inscripciones para determinar cuál es la mejor miel de España de la campaña de producción 2024, un concurso que el apicultor burgalés Alberto Colina convoca desde hace 10 años con el fin de promover, defender y divulgar el consumo de miel de calidad.
La Guardia Civil ha investigado a 11 personas, en el marco de la Operación Matrihoney, por comercializar más de 40 toneladas de miel, de procedencia china, que superaban la cantidad máxima de pesticida autorizada en Europa, lo que implicaría un riesgo para la salud de las personas. A los investigados se les acusa de varios delitos de pertenencia a organización criminal, falsedad documental y contra la salud pública.
El conseller d’Agricultura, Ramaderia i Pesca, José Luis Aguirre, ha reiterat al Ministeri la seua petició d’exigir la identificació de tots els països de procedència i els percentatges en l’etiquetatge de la mel.
Aguirre, que ha participat este dijous en el Consell Consultiu, convocat pel MAPA, ha traslladat una de les reivindicacions més importants del sector apícola després de l’aprovació a Europa de les anomenades Directives Desdejuni.
Los apicultores de la Comunitat Valenciana viven un 2024 no precisamente dulce como la miel. El descenso de producción como consecuencia de la sequía y la bajada de un 15% de los precios en origen de la miel durante el último año, a causa, principalmente, de la entrada masiva de importaciones de países terceros que saturan el mercado comunitario en condiciones de competencia desleal, están poniendo en riesgo la subsistencia de miles de familias que se dedican a una actividad apícola fundamental para la polinización y la biodiversidad.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha iniciado el procedimiento de consulta pública para modificar la norma de calidad de la miel en España. Este proceso, que se extenderá hasta el 11 de junio de 2024, busca introducir importantes cambios en el etiquetado de origen de la miel, con el objetivo de ofrecer una mayor transparencia y protección a los productores nacionales.
En 2023, los miembros de la Unión Europea (UE) demostraron una fuerte dependencia de las importaciones de miel natural de países extracomunitarios, alcanzando un valor total de 359,3 millones de euros. Este artículo examina las cifras detalladas del comercio de este producto en la UE, destacando los principales socios comerciales, tanto en importaciones como en exportaciones, y las tendencias observadas en comparación con la última década.
La Unión Europea es el segundo productor de miel a nivel mundial, sólo por detrás de China. Esta posición se debe sobre todo a la aportación de España, cuya media se ha situado en unas 33.000 toneladas producidas por campaña durante los últimos cinco años, como primer país productor del mercado común. Sin embargo, los datos no llegan a trasladarse al consumo de este alimento tan versátil en la cocina y con numerosos beneficios para la salud.
La Unió Llauradora i Ramadera ha denunciado los bajos precios de la miel debido sobre todo al fuerte aumento de las importaciones de terceros países y a la existencia de cada vez menos compradores que ejercen una posición de dominio.
Pese al descenso en la cosecha de la miel autóctona de azahar, las cotizaciones van a la baja Mientras el pasado año se pagaba entre 4,50 y 5 €/kg, este año no pasa de 3,80. De las otras mieles como romero, espliego, bellota, la situación aún es peor porque no ha habido apenas cosecha.
La Unió Llauradora ha registrado un Documento de Oposición a la propuesta de modificación del pliego de condiciones de las IGPs Turrón de Jijona y Turrón de Alicante por la que se pretende suprimir cualquier referencia al origen de sus materias primas, como es el caso de la almendra o la miel.
El Grupo de Trabajo sobre la Miel del Copa y la Cogeca ha presentado los estudios realizados por los servicios de la Comisión Europea sobre la adulteración de una de cada dos mieles analizadas en el mercado europeo. Las soluciones para atajar este fraude masivo son conocidas y deben aplicarse en la próxima revisión de la Directiva de la UE sobre la miel.
La miel se ha tratado tradicionalmente como endulzante natural de bebidas, como café o leche, y alimentos, como pan, yogurt o frutos secos, entre otros. Sin embargo, sus propiedades para potenciar el sabor están llevando a que este producto milenario sea un condimento a tener en cuenta a la hora de darle un toque especial a los platos salados.
La Comisión Europea ha publicado hoy, 23 de marzzo, los resultados de la acción coordinada a escala de la UE "Desde las colmenas" sobre la miel contaminada con azúcares.
Para poner en marcha el ejercicio, 16 Estados miembros (junto con Noruega y Suiza) participaron en una fase inicial, durante la cual se recogieron muestras de miel en las fronteras, entre noviembre de 2021 y febrero de 2022.
La miel siempre ha estado muy presente en la historia del ser humano, alabada por diferentes civilizaciones (pueblos nómadas, sumerios, egipcios, fenicios, griegos, romanos, árabes…) debido a su valor nutritivo. También es un alimento que desde la antigüedad se ha utilizado con fines medicinales, pues se le atribuyen beneficios para la salud.
Y es que, ¿quién no ha tomado un vaso de agua caliente con miel y limón para aliviar un catarro?
A partir de mañana, 31 de enero,el sector apícola de COAG pondrá en marcha un calendario de movilizaciones por 8 Comunidades Autónomas para denunciar la crítica situación de los apicultores/as y reivindicar un ambicioso paquete de medidas de apoyo.
Agenda de movilizaciones
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Ante las dudas surgidas durante las últimas semanas, LA UNIÓ ha pedido a la Conselleria de Agricultura que actúe de oficio para evitar que la falta de información sobre el origen de las materias primas (almendra y miel) utilizadas en la fabricación de los turrones amparados en las IGP Jijona y Turrón de Alicante induzca a error a las personas consumidoras.
Tras el análisis de las cotizaciones de la actual campaña de miel y almendras en los mercados en origen, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) considera que la compra de turrón para estas fechas navideñas no está beneficiando a los productores/as de miel y almendras en España.
LA UNIÓ Llauradora i Ramadera denuncia que los apicultores de la Comunitat Valenciana han finalizado una campaña muy negativa debido a los problemas climatológicos, al aumento de los costes de producción y a los ataques de un ave migratoria como el abejaruco, que todos unidos han provocado una merma del 70% en la cosecha de miel.
El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, ha participado en la inauguración de la XXI edición de ‘El Primer Corte de la Miel’ de Ayora, un evento apícola, gastronómico, turístico y cultural, que acoge el municipio desde este viernes hasta el próximo 9 de octubre.
Durante la visita a Ayora, Francesc Colomer y el alcalde del municipio, José Vicente Anaya, han firmado el compromiso de adhesión de Ayora a la Red Gastroturística de la Comunitat Valenciana y su marca ‘L´Exquisit Mediterrani’.
El sector apícola de COAG estima una reducción de cosecha de miel entre el 40 y el 50% por los efectos de la sequía y las pérdidas provocadas por el abejaruco. La menor presencia de insectos por la escasa floración y la ausencia de charcas ha convertido a las abejas melíferas en el principal alimento de esta ave migratoria. Además, las bandadas de abejarucos acuden a cazar abejas a los colmenares próximos y su canto espanta a las abejas, que se quedan sin salir, en el interior de las colmenas.
