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La orientación de las vides al oeste mejora la composición del vino y permite la adaptación al cambio climático

El Centro de Investigaciones sobre Desertificación (CIDE), centro mixto de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universitat de València y la Generalitat Valenciana, ha desarrollado un trabajo en el que demuestra que una orientación de la vegetación de la vid hacia el oeste, mediante una innovadora adaptación de la tradicional espaldera vertical, mejora la composición de la uva y del vino.

Ya se conocen los mejores vinos ecológicos de la Comunitat Valenciana

Ayer lunes 25 de noviembre se presentaron los resultados del III Concurso oficial de Vinos ecológicos de la Comunitat Valenciana entre los que destaca el salto no solo cuantitativo en el aumento del número de  muestras presentadas al concurso respecto a la última edición en 2022 , alcanzando un centenar, sino también el salto cualitativo de las mismas apreciado entre los catadores oficiales, dando en esta edición puntuaciones muy superiores en general. 

Las Denominaciones de Origen reafirman en Asamblea General sus propuestas para que el sector vuelva a crecer

La XXXIV Asamblea General de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), máximo órgano de gobierno de la asociación que representa a las denominaciones de origen de vino, se celebró el 22 de noviembre, en la bodega Viñas del Vero, en el marco de un programa de actividades preparado por la DOP Somontano, que ejerció como anfitriona de la cita, para conmemorar el 40 aniversario de esta denominación.

17 Ayuntamientos del Vinalopó y varias instituciones y entidades se suman al Manifiesto Monastrell

Un total de 17 ayuntamientos de las comarcas del Vinalopó Alto, medio y bajo e instituciones como la Diputación de Alicante, la Conselleria de Agricultura, las universidades Miguel Hernández y de Alicante, la Ruta del vino o la asociación de sumilleres ASPA, se han sumado al Manifiesto Monastrell, un documento de apoyo al viñedo como valor medioambiental, cultural y social de la provincia promovido por el Consejo Regulador de la DOP Alicante.

La Bodega Coviñas celebra hoy el Día Mundial del Vino Tinto con su vino especial Veterum Tinajas

Hoy domingo, 24 de noviembre, se celebra el Día Mundial del Vino Tinto. Coincidiendo con esta celebración Grupo Coviñas, Mejor Bodega Cooperativa del Mundo y líder de la D.O. Utiel-Requena, quiere brindar con un vino  especial, Veterum Tinajas. Esta creación limitada ha sido cuidadosamente vinificada utilizando técnicas  tradicionales y con crianza en tinajas de barro, el método ancestral que da nombre al vino. Este proceso de crianza artesanal aporta una complejidad y profundidad excepcionales que reflejan con autenticidad el terroir único de la región.

El Grupo Coviñas participa desde Requena en Burbujas Solidarias en el Mercado de Colón de Valencia

Este sábado 23 de noviembre, Grupo Coviñas, reconocida como la Mejor Bodega Cooperativa del Mundo, participará activamente en esta iniciativa solidaria organizada por la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena. Bajo el título Burbujas Solidarias desde Requena, Corazón del Cava Valenciano, el evento tendrá lugar en el Mercado de Colón de Valencia, en dos sesiones: de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00.

Las Interprofesionales del Vino de España y Portugal celebran su cierre de campaña conjunta con más de 100 millones de impactos

Las interprofesionales del vino de España (OIVE) y Portugal (ViniPortugal) han celebrado el cierre de su ambiciosa campaña conjunta A Shared Passion con eventos emblemáticos en Madrid y Oporto. Durante tres años, esta iniciativa ha logrado posicionar los vinos ibéricos como un referente de calidad y versatilidad en Europa, alcanzando a más de 100 millones de consumidores a través de publicidad en aeropuertos, estaciones de tren, acciones con líderes de opinión, contenidos digitales y eventos exclusivos.

Jornada de vino ecológico

PROAVA, en colaboración con el Real Casino de Agricultura y Deportes de Valencia, y el CAECV celebra una Jornada de Vino Ecológico. Durante el acto, presentarán los vinos ganadores del III Concurso Oficial de Vinos Ecológicos de la C.V. Además, contarán con la presencia de expertos en la materia que hablarán sobre las ventajas de consumir productos ecológicos.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia única, rodeado de buen vino y en un ambiente inmejorable. 

Celebración del Día de la Monastrell en Villena

Los ayuntamientos del Vinalopó Alto, Medio y Bajo, han sido citados este viernes 22 de noviembre para apoyar la revalorización y cultivo de la variedad de uva de vinificación Monastrell en estas comarcas en un acto promovido por el Consejo Regulador de la DOP Alicante. Allí se ratificará el “Manifiesto Monastrell”.

La celebración del día de la Monastrell quiere poner este año el acento en la gestión del territorio y el apoyo de las instituciones a uno de los patrimonios medioambientales y culturales, más singulares de la provincia.

La DO Utiel-Requena celebra el reencuentro de la restauración local y las bodegas en la clausura del curso de cata de vinos de la DO

Una vez más, la DO Utiel-Requena reunió esta semana a profesionales de la restauración local para catar las últimas añadas y proyectos que una treintena de bodegas han presentado específicamente para este curso.

Con el respaldo de la sumiller Manuela Romeralo, las sesiones se impartieron en la sede del Consejo Regulador, contando con la colaboración del CdT y de la Mancomunidad del Interior Tierra del Vino, que apuestan también por la formación continua de estos profesionales.

Pepe Mendoza Casa Agrícola logra el Premio Especial al Compromiso con la Sostenibilidad

Este pasado 15 de noviembre, la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) y Rutas del Vino de España han otorgado a Pepe Mendoza Casa Agrícola la mención especial al Compromiso con la Sostenibilidad. Este reconocimiento, junto a proyectos tan destacados y respetados en el sector como Isaac Muga Caño, Vinseum y Tierra Calma, pone en valor la labor y dedicación para ofrecer experiencias de enoturismo de alta calidad además de ser la única bodega alicantina entre todos los premiados.

Vinos Alicante DOP en los mejores vinos de España

Colección de Toneles Centenarios, Bodegas Enrique Mendoza, Masos, Murviedro, Pepe Mendoza Casa Agrícola y Bodegas Volver, son las bodegas que representarán a la DOP Alicante en el salón de los Grandes Vinos de España que la Guía Peñín organiza el próximo lunes en Madrid con motivo de la reciente publicación de su guía física 2025 en el recinto ferial de la capital.

La DO Valencia pone en valor el legado de la tierra en el XXIV Salón de los Mejores Vinos de España

Bajo la temática “DO Valencia: el legado de la tierra. Un futuro del vino con acento”, el Consejo Regulador presentará el próximo martes 19 de noviembre, en el XXIV Salón de los Mejores Vinos de España, once vinos de las cuatro subzonas de la DO Valencia, puntuados todos ellos con más de 90 puntos en la última edición de la Guía Peñín. 

Lo que destaca a la DO Valencia como uno de los referentes enológicos en España, impulsando el reconocimiento de sus vinos en los mercados nacionales e internacionales.

Syngenta presenta su solución de bioestimulación VITASÈVE en III Congreso Phytoma de la Vid y el Vino

Syngenta ha participado activamente en el III Congreso Phytoma de la Vid y el Vino, organizado por Phytoma en el Riojaforum de Logroño bajo el título de “Claves para la protección inteligente del viñedo”, y que ha colgado el cartel de completo con 450 profesionales registrados, demostrando el interés del sector por conocer soluciones eficaces que respondan a los retos actuales del viñedo.

La DO Valencia se pone al servicio de la sociedad tras los estragos causados por la DANA

La DO Valencia quiere transmitir en primer lugar sus condolencias a todos los familiares de las víctimas de la DANA, así como dar todo su apoyo a los afectados por las inundaciones que han asolado a numerosos municipios de la provincia de Valencia, así como en otras regiones hermanas. Como comunidad, sentimos una profunda tristeza por esta tragedia. Extendemos nuestro más sentido pésame a todos los afectados y reafirmamos nuestro compromiso de acompañarlos en este proceso de duelo.

La DO Utiel-Requena manda un mensaje de apoyo y solidaridad tras los efectos de la DANA

La Denominación de Origen Utiel-Requena quiere enviar un mensaje de apoyo y solidaridad a toda su demarcación, particularmente en Utiel, y demás municipios de la provincia de Valencia afectados por la reciente DANA. Lamenta profundamente la pérdida de vidas y desaparición de personas en esta tragedia y quieren que las familias sientan todo su apoyo y cariño en este momento tan duro.
 

SIMETA 2021, de Javi Revert Viticultor, recibe el premio "Vino Revelación" en la Guía Peñín 2025

La Denominación de Origen Valencia sigue consolidando su lugar en la vanguardia vinícola española con la reciente distinción del Simeta 2021, un tinto de Javi Revert Viticultor, que ha sido galardonado como Vino Revelación en la Guía Peñín 2025. 

Este reconocimiento pone de relieve el importante trabajo que se lleva realizando en los últimos años, y destaca la apuesta por la recuperación de viejos viñedos y variedades locales en municipios como La Font de la Figuera.

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