La importación española de frutas y hortalizas en 2020 creció un 6% en valor respecto a 2019, elevándose a 3.118 millones de euros y un 3,5% en volumen, totalizando 3,4 millones de toneladas, consolidando la evolución positiva de los últimos años, incluidos los precios medios que aumentaron para el caso de las frutas un 6,6%, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria, procesados por FEPEX.

En un nuevo documental, la Denominación de Origen Protegida Vinos Alicante nos muestra más de cerca la delicada tradición centenaria del único vino generoso no fortificado del mundo y que posee una categoría de vino único reconocido como tal por la Unión Europa. “El tiempo es un lujo” es el título que la DOP Alicante ha producido para poder explicar internacionalmente la elaboración e historia de un vino único en el mundo como es el Fondillón Alicante.

La poda es la responsable casi del 50% del éxito del cultivo. Es la principal conclusión a la que han llegado los técnicos que han participado en la videoconferencia “La importancia de la poda y su influencia en la productividad” organizada por EDYPRO. Es por ello que es necesario realizar correctamente esta labor con la técnica adecuada, conociendo la configuración del árbol y corrigiendo en función de su estadio de desarrollo.

El mes de diciembre de 2020, subrayan desde el Observatorio Español del Mercado del Vino, fue positivo para las exportaciones españolas de vino, más en volumen (+13,5%) que en valor (+0,7%), con precios medios a la baja. También lo fue el pasado mes de noviembre (+10,9% en valor y +18% en volumen). Ambos meses suavizaron las pérdidas registradas al cierre de 2020, marcado por la crisis mundial que ha generado la pandemia de la COVID-19.

La Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica impulsa los proyectos municipales de producción y gestión pública de energía renovable a través del Plan Municipis en Xarxa, una de las estrategias que aspira a los fondos de reconstrucción para fomentar las centrales fotovoltaicas en equipamientos públicos.

El proyecto LIFE INTEMARES, que coordina la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) y en el que el propio ministerio participa como socio, ha concluido la campaña oceanográfica destinada a aumentar el conocimiento de especies y hábitats marinos en las profundidades del entorno de las islas Columbretes.

Después de haberse registrado en España durante 2020 una paralización de la producción en el sector de la construcción, de haberse dilatado los tiempos de entrega de maquinaria nueva, de la imposición de restricciones a la hora de viajar, del teletrabajo y de muchos otros desafíos, una cosa ha quedado clara a la hora de hacer negocios: ahora, casi todo se gestiona en clave digital.

La Unidad de Inteligencia (UI) de The Economist ha publicado la novena edición del Índice Global de Seguridad Alimentaria (GFSI por sus siglas en inglés), respaldado por 

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) alerta de que el actual modelo que propone el Ministerio de Agricultura para la aplicación en España de la futura Política Agrícola Común (PAC) correspondiente al periodo 2023-2027 supondría un verdadero descalabro para la agricultura valenciana al contemplar un recorte aproximado del 20% de las ayudas directas en comparación con las percibidas en la actualidad.

En un momento como el actual, en que los días parecen sucederse unos a otros sin apenas variación, los valencianos han empezado a sentir la necesidad de revivir experiencias de otras épocas. Así lo demuestra un estudio realizado para McDonald’s por la empresa de estudios Sigma Dos, que revela que un 80% de los valencianos no dudaría en viajar al pasado, si existiese una máquina del tiempo. Y cerca de uno de cada tres (31%) se quedaría a vivir en esa época para siempre. 

Snacks saludables y saciantes, elaborados a base de frutos secos, dátiles y cereales, entre otros ingredientes naturales, es el innovador desarrollo de la startup Henko Snacks del Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández (PCUMH) de Elche. Bajo el lema ‘Naturalmente delicioso’, esta empresa ha desarrollado unos snacks dulces, denominados Healthy Bites, que permiten el consumo seguro a personas con diabetes, celiaquía o intolerancia a la lactosa y que son aptos para veganos.

Un año más Syngenta muestra en su centro de investigación y desarrollo en Torrepacheco (Murcia) para mostrar las últimas innovaciones en la mejora vegetal en los principales cultivos de hoja.

La innovadora startup francesa Sencrop ha llegado a España para acercar a los agricultores profesionales las estaciones agroclimáticas más avanzadas y con la tecnología más precisa del mercado. Así, este 2021 han puesto en marcha una delegación en nuestro país y han lanzado un plan para dar a conocer los beneficios de contar con una información precisa sobre el clima en nuestra zona.

PRECIOS ORIGEN Semana 07 (15/02/21 al 21/02/21), las referencias de precios son:

LIMÓN FINO TODO LIMÓN: 0,15-0,20 €/Kg. Valor medio: 0,18 €/Kg

LIMÓN

La Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural ha convocado para el ejercicio 2021 las subvenciones para la integración cooperativa agroalimentaria en la Comunitat Valenciana, tras la publicación hoy en el DOGV de la Resolución que se puede consultar aquí.

Symborg, compañía española líder en biotecnología agrícola, continúa con su crecimiento y ya supera los 100 empleados en plantilla. En su actual fase de internacionalización y a pesar de la situación de pandemia, la biotecnológica ha duplicado su número de trabajadores en tan solo 2 años, pasando de iniciar 2019 con 55 personas en su plantilla global a arrancar 2021 alcanzando los 110.

La sociedad mercantil Infraestructures i Serveis de Telecomunicacions i Certificació (Istec), dependiente de la Conselleria de Hacienda y Modelo Económico, ha presentado desde la asociación que engloba a las empresas públicas de telecomunicaciones de ocho comunidades autónomas (Unired) la propuesta de despliegue de una red neutra de alta velocidad destinada especialmente a zonas rurales o con baja densidad de población, en el marco de las llamadas proyecto del Plan de Reconstrucción de la Unión Europea que ha realizado a nivel nacional el Ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Di

La empresa pública Vaersa recibirá el encargo de digitalizar los archivos de la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, así como de reforzar el asesoramiento jurídico y técnico del equipo funcionarial destinado a la tramitación de los fondos europeos.

La aplicación de las nuevas técnicas de alta cocina en la elaboración de arroces y adquirir conocimientos fundamentales sobre la gastronomía tradicional arrocera es el objetivo del máster de cocina de la Universidad de Alicante. Este martes, el Laboratorio de Cocina del Instituto Valenciano de Tecnologías Turísticas (Invat·tur) acoge la primera clase práctica presencial del año, bajo el título de 'Cocina tecnoemocional. Alimentación y felicidad'.