Consum ha donado 9.344,9 toneladas de alimentos durante 2025 a través de su Programa Profit, cifra que supone un 15% más que en 2024 y, representa un valor de 32,7 millones de euros. Esta Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio de Alimentos que entra hoy en vigor, recoge un compromiso en el que Consum lleva trabajando hace 15 años.
Ante la llegada de la Semana Santa, Cárnicas Serrano ha puesto en marcha una campaña omnicanal alrededor de un producto típico de estas fechas como es la Longaniza de Pascua.
La compañía lleva elaborando este embutido curado desde el año 1959, siguiendo la auténtica receta valenciana a base de magro, tocino y especias, y sus responsables se muestran orgullosos de mantener viva esta tradición y contribuir así a preservar el legado cultural de la Comunitat Valenciana.
La conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca destina un total de 234.000 euros para ayudas a las organizaciones profesionales agrarias de la Comunitat Valenciana, como entidades representativas de los intereses generales de los agricultores.
Estas ayudas que se publican anualmente cubren las acciones desarrolladas por las organizaciones profesionales agrarias de la Comunitat Valenciana entre el 15 de noviembre de 2025 y el 15 de noviembre de 2026.
La Generalitat, a través de la Vicepresidencia Tercera y Conselleria de Medio Ambiente, Infraestructuras, Territorio y de la Recuperación y la Conselleria de Emergencias e Interior, ha activado el dispositivo extraordinario de prevención y extinción de incendios forestales con motivo de la Semana Santa y la Pascua, que este año alcanza los 1.693 efectivos en coordinación con diferentes administraciones.
La Unió Llauradora i Ramadera valora de forma positiva la resolución de la Conselleria de Agricultura por la que se adoptan medidas cautelares frente a la dermatosis nodular contagiosa en el bovino, una enfermedad vírica de elevada propagación que puede tener importantes consecuencias para el sector.
La Asociación de Medios Digitales de la Comunitat Valenciana (AMDComVal), en la que se integra Agronews Comunitat Valenciana, celebró el pasado sábado 28 de marzo su Asamblea General Ordinaria en el Palacio Provincial de la Diputación de Alicante. Los asistentes abordaron diversos puntos clave para el funcionamiento y futuro de la asociación, entre ellos la lectura y aprobación del acta anterior, el informe del presidente y el informe económico de 2025, junto con la aprobación del balance.
La reserva hídrica española está al 83,3 % de su capacidad total. Los embalses almacenan actualmente 46.689 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, aumentando durante este período en 15 hm³ (el 0,0 % de la capacidad total de los embalses).
La reserva por ámbitos es la siguiente:
El president de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, ha destacat que l’estudi de l’impacte de la dana en els sòls agrícoles realitzat per l’Institut Valencià d’Investigacions Agràries (IVIA) ratifica la capacitat productiva del sòl agrícola de la Comunitat Valenciana després de les riuades.
Així ho ha assenyalat després de la presentació d’este informe en un acte en el qual ha estat acompanyat pel conseller d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca, Miguel Barrachina, el director de l’IVIA, Alejandro Tena, i l’alcalde de Sueca, Julián Sáez, entre altres autoritats.
El president de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, ha anunciado que un total de 108 nuevos profesionales se van a integrar de manera inmediata a la actividad agraria en la Comunitat Valenciana, con una ayuda media de 41.018 euros por beneficiario, lo que supone una inversión global de 4,43 millones de euros.
El jefe del Consell, en su visita a las instalaciones de la Finca Sinyent, ha resaltado especialmente la incorporación de la mujer a la agricultura, ya que el 58 por ciento de estas nuevas incorporaciones son mujeres (63 frente a 45 hombres).
El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha situado al sector agroalimentario como el principal motor económico de la Comunitat Valenciana tras registrar en enero de 2026 936,3 millones de euros en exportaciones. Esta cifra representa el 30,7 % del total exportado por la Comunitat Valenciana y ha generado un saldo positivo de 411,8 millones de euros, convirtiéndose en el mayor aporte a la balanza comercial exterior valenciana.
La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha habilitado el acceso al Registro General de Fabricantes y otros Agentes Económicos de Productos Fertilizantes (REGFER), con el objetivo de facilitar a los operadores del sector el cumplimiento de las obligaciones legales y mejorar el seguimiento del uso de fertilizantes en España.
Un hombre de 80 años ha fallecido tras volcar su tractor en una zona agrícola del municipio de Figueroles (l'Alcalatén). Los tractores concentran más del 80% de las muertes por maquinaria agrícola en España.
Los bomberos del Consorcio Provincial de los parques de la Plana Baixa y de l'Alcalatén también se han movilizado hasta la pista forestal donde estaba la persona atrapada. Una vez en el lugar, los efectivos de los bomberos han permanecido a la espera de autorización de la Guardia Civil para efectuar el rescate del cuerpo.
El jardín artístico nacional Huerto del Cura ha sido distinguido recientemente con el Premio de Bronce en la categoría de ‘Participación pública, educación y sensibilización’ de los Premios Acanthus. Un reconocimiento otorgado por el Itinerario Europeo de Jardines Históricos (ERHG), institución vinculada al Consejo de Europa a través de su programa de Itinerarios Culturales.
En medio de una crítica situación del sector arrocero -con mermas históricas de cosecha, costes disparados y rentabilidad ruinosa- la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) interpone sendas denuncias ante la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) -organismo dependiente del Ministerio de Agricultura- a las grandes cadenas de distribución Lidl y Carrefour por una supuesta venta a pérdidas en sus paquetes de arroz redondo.
Anecoop, cooperativa agroalimentaria valenciana líder en la comercialización de frutas y hortalizas, ha celebrado esta mañana su Asamblea General en el Hotel Las Arenas, de Valencia. Su presidente, Alejandro Monzón, y su director general, Joan Mir, han presentado la Memoria RSC de la entidad en la que se recogen los resultados del ejercicio 2024-2025 ante los más de 250 socios y profesionales del Grupo que han asistido a esta convocatoria.
Doble récord histórico
Anecoop, cooperativa agroalimentaria valenciana líder en la comercialización de frutas y hortalizas, ha celebrado su 50 Aniversario en el Auditorio del Palau de Les Arts Reina Sofía de la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia. En un emotivo acto su presidente, Alejandro Monzón, y su director general, Joan Mir, han coincidido en destacar que “Celebramos medio siglo de historia y valores compartidos, de unión, de esfuerzo colectivo y de profundo compromiso con la agricultura, con la tierra y con las personas”.
Cal·litos, un innovador y saludable snack para el público infantil ideado por estudiantes del grado en Ciencia y Tecnologia de Alimentos de la Universitat Politècnica de València, ha ganado la decimoséptima edición de los premios Ecotrophelia España. El certamen, está organizado por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
La reserva hídrica española está al 83,3 % de su capacidad total. Los embalses almacenan actualmente 46.677 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, aumentando durante este período en 69 hm³ (el 0,1 % de la capacidad total de los embalses).
La cuenca del Tajo se sitúa en el 80,8% de su capacidad, la del Júcar al 67,2% y la del Segura al 53,7%. Esta última acumula 612 hectómetros cúbicos en la actualidad, más del doble que el pasado año y cerca del doble que la media de los últimos diez años. Ese dato supone una recuperación relevante tras varios años críticos.
Dado que los incendios forestales son cada vez más extensos, frecuentes y destructivos, la Comisión Europea presenta un nuevo enfoque integrado de gestión del riesgo de incendios forestales. La estrategia comprende la prevención, la preparación, la respuesta y la recuperación. Este enfoque integral mejorará la resiliencia de Europa frente a la creciente amenaza de incendios forestales y garantizará una mayor protección de la ciudadanía y del medio ambiente europeos, así como de nuestras infraestructuras y patrimonio cultural.
Andalucía, Comunitat Valenciana y Murcia se mantienen como las primeras comunidades exportadoras de frutas y hortalizas frescas, concentrando el 87,5 % del total en el mes de enero, que se situó en 1,1 millones de toneladas. Aunque las dos primeras mostraron descensos del volumen del 6,5 y 13% respectivamente, continúan liderando el volumen exportado por España, mientras que Murcia creció tanto en volumen (+1,5%) como en valor (+8%).
