Durante décadas, una reseña, una guía o una recomendación experta podían cambiar el destino de un restaurante. Hoy, ese poder convive con algoritmos, redes sociales, comunidades digitales y nuevas formas de descubrir dónde comer. Gastrónoma llevará esta conversación al centro de su programación profesional con una mesa que reúne a tres voces decisivas y complementarias del panorama gastronómico español.

Las grandes oportunidades de negocio y el alto grado de impacto sobre los profesionales que deciden las compras de productos y contratación de servicios que han de realizarse de cara a la próxima campaña son las claves por las que las empresas más ambiciosas del sector, ya han reservado su espacio en la próxima edición de la Feria Internacional de la Producción Agrícola Intensiva y de la Industria Auxiliar, Infoagro Exhibition, cuya sexta edición se celebrará del 5 al 7 de mayo de 2027 en el palacio de Congresos de Aguadulce, Roquetas de Mar, Almería.

Alicante Gastronómica realizará un acto en solidaridad y apoyo al sector gastronómico y turístico de Ceuta ante la crisis migratoria y humanitaria que sufre desde principios de agosto y que ha tenido un severo impacto económico en la ciudad autónoma con especial incidencia en los sectores del turismo y la restauración. El programa de la feria incluye el encuentro ‘Ceuta-Alicante, el mar y la solidaridad que nos une. Bugao y La Ereta, producto y excelencia’, un puente entre ambas ciudades en colaboración con las cámaras de comercio de las dos ciudades. 

Hinojosa Packaging Group presenta en Fruit Attraction 2026  (Stand 9D27) una biomaceta compostable fabricada en celulosa y con recubrimiento 100% BIO desarrollada junto a Cuidatree, firma especializada en alternativas sostenibles para el sector viverista. 

Esta innovadora solución responde a uno de los retos del sector de los viveros para agricultura y  reforestación: lograr una alternativa compostable capaz de mantener las prestaciones técnicas  necesarias durante el cultivo y, al mismo tiempo, integrarse en los procesos operativos actuales de los  viveros. 

Biar acogerá el próximo 2 de octubre la primera Feria Comarcal de Empleo «BIAR EMPLEA 2026», una iniciativa impulsada desde el proyecto LABORA de la Federación Valenciana de Municipios y Provincias (FVMP), en colaboración con el Ayuntamiento de Biar, que nace con una clara vocación comarcal y tiene como objetivo acercar las oportunidades de empleo a las personas de las comarcas del Alto Vinalopó, Medio Vinalopó y L’Alcoià.

EcoAltea celebrará su 16ª edición del 1 al 25 de octubre con una programación que supera las 40 actividades y que, bajo el lema “EcoAltea pel poble”, llevará propuestas relacionadas con el medio ambiente, la agroecología, la alimentación saludable y la sostenibilidad a distintos espacios de Altea. Todas las actividades serán gratuitas y de libre acceso, aunque algunas requerirán inscripción previa.

Citrosol acudirá a Fruit Attraction 2026 con algunas de sus principales soluciones tecnológicas para la conservación y el tratamiento postcosecha de frutas y hortalizas. La compañía tendrá como protagonistas en esta edición GREENFOG-AS, los Sistemas Citrocide® y CATsystem®, al tiempo que mostrará la evolución de su actividad en otros mercados, especialmente en fruta de hueso y frutos tropicales.

La LXXIX Fira de Ramaderia i Maquinària Agrícola de Nules tanca hui les seues portes amb la mirada posada ja a la propera edició. La mostra que ha tingut lloc els dies del 17 al 20 de setembre ha comptat, un any més, amb diferents actes i activitats programats per a les diferents jornades, i ha estat visitada durant aquests dies per milers de persones.

Nules inaugurarà demà, dijous 17 de setembre, la 79a edició de la Fira de Ramaderia i Maquinària Agrícola, una mostra que es desenvoluparà fins al 20 de setembre i que compta amb una àmplia programació d’activitats.

Nules celebrarà del 17 al 20 de setembre la LXXIX Fira de Ramaderia i Maquinària Agrícola, una mostra amb una tradició que es remunta a 1347 i que s’ha consolidat com un dels principals esdeveniments del sector agrari de la Comunitat Valenciana. La fira compta, a més, amb el distintiu de Festa d’Interés Turístic Autonòmic.

La única feria internacional de Europa con más de 33.000 hectáreas de invernadero a su alrededor, Infoagro Exhibition, ha abierto ya el plazo para la participación de aquellas empresas que desean formar parte de este hub de la agricultura intensiva por primera vez en su sexta edición, conocedoras del alto impacto en cuanto a notoriedad y oportunidades de negocio que produce su presencia en esta muestra situada en el corazón de la huerta de Europa: una cita que reúne en cada una de sus ediciones a decenas de miles de agricultores profesionales, técnicos agrícolas y empresas nacionales e inte

Agronova Biotech estará presente en Fruit Attraction 2026, una de las principales citas internacionales del sector hortofrutícola, que se celebrará en IFEMA Madrid. La compañía recibirá a clientes, distribuidores y profesionales del sector en el stand 7C25 del pabellón 7, donde dará a conocer sus últimas innovaciones en bioestimulación.

TIMAC AGRO aprovechará la próxima edición de Fruit Attraction 2026 para presentar INVOC, una nueva gama de soluciones biotecnológicas desarrollada para abordar de forma integral los episodios de estrés que afectan a los cultivos.

La compañía especializada en fertilizantes y bioestimulantes mostrará esta nueva propuesta en su stand, situado en el pabellón 9, stand 9D26, donde los profesionales podrán conocer la tecnología en la que se basa INVOC y contactar con el equipo de asesores agrónomos de la empresa.

A falta de un mes para su celebración, D*na Festival 2026 comienza a desvelar la programación de su novena edición, que regresará los días 26 y 27 de septiembre al paseo de la Marineta Cassiana de Dénia (Alicante) con la gastronomía como protagonista.

30 anys. Dos dies. Un territori sencer bategant junt.

Així ha sigut la XXX Mostra d’Artesania, Gastronomia i Agroecologia de la Serra d’Espadà, que ha reunit més de 500 persones al llarg del cap de setmana a Eslida. Una edició especial, marcada pels 30 anys de trajectòria de la Mostra i per un context especialment difícil per a la Serra, després dels incendis que han afectat el territori.