Pasar al contenido principal

La Guía SEVI 2022 sitúa 8 vinos con DO Valencia en su cuadro de Honor

Un año más llega la Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola consolidando la excelente calidad de los Vinos de la DO Valencia. Hasta ocho vinos de esta Denominación de Origen han sido destacados en el cuadro de Honor de esta edición, lo cual pone de manifiesto el excelente trabajo que se está realizando con las diferentes variedades de uva: Arcos, Forcallat, Marselan, Merseguera, Pinot Noir, Syrah, Valencí y Verdil cuentan con un vino de esta Denominación de origen al frente.

Cuadro de honor 2022

El World Paella Day Cup 2022 ya tiene a sus diez finalistas

Hoy se han hecho públicos los nombres de los diez finalistas de la próxima World Paella Day Cup 2022, empezando así la cuenta atrás para encender los fogones del concurso que elige al mejor chef internacional de paellas. Como cada año, el 20 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Paella (World Paella Day), una jornada que busca poner en valor el plato más universal de la gastronomía valenciana y compartirlo con el mundo.

Los 5 tips del chef Javier Goya para triunfar con la barbacoa de aves este verano  

La barbacoa es el plan estrella del verano. Reunirse con familia y amigos alrededor de una mesa al aire libre con carnes o pescados a la brasa se convierte en una opción estupenda para pasar una velada estival.

Por ello, el chef Javier Goya del restaurante SUA by Triciclo y AVIANZA, Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, se han unido para dar las 5 claves para triunfar este verano haciendo barbacoa de aves, así como compartir 3 recetas diferentes y deliciosas de pavo, pollo y codorniz con las que sorprender a los comensales.

Benihort conoce la problemática de los cítricos latinoamericanos en un viaje de Agriconsa a Colombia

B

Benihort, como miembro de Agriconsa, formó parte del viaje a Colombia que tuvo lugar del 8 al 16 de julio, con motivo de la celebración del 30 aniversario de este proyecto empresarial de Anecoop y sus cooperativas de agricultores. La Cooperativa Agrícola de Benicarló tuvo la oportunidad de acercarse a las variedades citrícolas que
se cultivan en el país latinoamericano, así como conocer las plagas que las afectan y los tratamientos que se utilizan para combatirlas.

Smart Villages 2022 alerta sobre el riesgo del abandono de las zonas rurales y sus efectos sobre la población

Según datos recientes analizados por la organización del congreso Smart Villages 2022, el 68% de la población mundial habitará en ciudades en 2050, una cifra que refleja, a juicio de los organizadores, dos factores demoledores para el planeta; el abandono sistemático de los núcleos rurales y la dificultad para producir recursos de forma natural para abastecer a esta población.

El comercio mundial de vino registró en marzo el precio más alto de su historia, con 3,55 €/litro

Según datos de aduanas de distintos países, analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), las exportaciones mundiales de vino crecieron en el interanual (12 meses) a marzo de 2022 a muy buen ritmo, mucho más en términos de valor (+17,8%) que de volumen (+4,8%), al subir el precio medio un 12,4%. Las exportaciones alcanzaron los 10.982,4 millones de litros (+503,4 millones) y los 35.492,3 millones de euros (+5.366,7 millones), a un precio medio de 3,23 €/litro (+36 céntimos).

Unión de Uniones y CECU a favor de un modelo y una cadena agroalimentaria que protejan a productores y consumidores

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos y la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) han mantenido un encuentro para tratar cómo está afectando la inflación en alimentación tanto a los agricultores y ganaderos, como a los consumidores y han intercambiado impresiones acerca del funcionamiento de la Ley de la Cadena Alimentaria, la necesidad de un etiquetado claro y el modelo productivo que es necesario defender.

Expertos piden que la economía circular de los envases sea económicamente viable

La entrada en vigor de la Ley 7/2022 de residuos y suelos contaminados está generando grandes incertidumbres en los productores y fabricantes de envases. Así, el Cluster de Innovación en Envase y Embalaje ha querido resolver estas dudas del sector sobre la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP’s), los objetivos de reutilización y el impuesto al plástico, en una nueva sesión de sus “Diálogos Intracluster”.

Ministerio de Agricultura y SEIASA firman un nuevo acuerdo por el que se actuaran en 40 actuaciones en regadíos por valor de 303 millones de euros

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha señalado hoy que el regadío sostenible es clave para afrontar los retos del cambio climático en la agricultura y poder mantener en el futuro el modelo de producción de alimentos que dé respuesta a la demanda de la población. Por ello, ha destacado la apuesta del Gobierno por la modernización de regadíos, con una concentración de inversiones en los próximos cinco años de más de 2.100 millones de euros que no tiene precedentes históricos.

AIMPLAS crea una solución para aprovechar el CO2 capturado en zonas urbanas para cultivos sin tierra

La captura de CO2 ambiental en zonas urbanas es uno de los mayores retos actuales. La principal complejidad de ello radica en que aproximadamente la mitad de las emisiones actuales están deslocalizadas, ya que proceden de múltiples fuentes: transporte, pequeñas industrias, calefacción, granjas agrícolas, etc. Esta dispersión del CO2 en la atmósfera hace que su contenido sea muy bajo y se diluya, por lo que extraer de manera eficiente este CO2 diluido se convierte en un desafío tecnológico muy costoso que requiere mucha energía. 

AVA-ASAJA y LA UNIÓ reclaman a la Conselleria medidas urgentes ante la crisis de precios del sector agropecuario valenciano

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) y La Unió de Llauradors i Ramaders (LA UNIÓ) se han reunido esta mañana con la Consellera de Agricultura, Mireia Mollà, y con el secretario autonómico, Roger Llanes, para abordar las principales reivindicaciones del sector en el tramo final de la legislatura. Hace dos años las organizaciones agrarias en su conjunto presentaron una hoja de ruta de la cual todavía quedan numerosos aspectos por abordar.

Agroseguro prosigue con el pago de las indemnizaciones a productores de cereal con más de 18 millones de euros

Agroseguro continúa hoy, 21 de julio, con el pago de las indemnizaciones por los daños sufridos en la cosecha 2022 de cultivos herbáceos, que ya comenzó la semana pasada. En esta ocasión se han abonado 18,1 millones de euros, correspondientes a los siniestros sufridos en más de 332.000 hectáreas de cultivo asegurado, fundamentalmente cereal de invierno, que es el cultivo más extendido y consecuentemente también el que más daños presenta.

El Ministerio de Agricultura inicia la consulta pública para regular los pagos directos y la solicitud de la PAC

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado el procedimiento de consulta pública del proyecto de real decreto sobre la aplicación, a partir de 2023, de las intervenciones en forma de pagos directos y el establecimiento de requisitos comunes en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PAC) y la regulación de la solicitud única del sistema integrado de gestión y control.

Recuperar especies para fortalecer el territorio: el ejemplo de las marjales valencianas

En la Marjal de la Safor, un joven ganadero firmó, a principios de este año, un acuerdo junto a Fundación Global Nature (FGN), entidad de referencia en conservación de humedales mediterráneos, para disponer de zonas de pasto y adecuar una zona de cuidados especiales, donde las yeguas ya han parido 12 potros esta primavera. De esta forma, el ganadero podrá continuar con su actividad, a la vez que los caballos mejoran el hábitat como ya ha ocurrido en otros humedales como Doñana o la Camarga francesa.

Suscribirse a Actualidad