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Conselleria de Agricultura aplaude la aprobación del tratamiento de frío para la importación de naranja en la UE

La Conselleria de Agricultura aplaude el acuerdo de la Comisión Europea para aplicar el tratamiento en frío para las naranjas importadas de terceros países con presencia de la falsa polilla. La decisión ha protagonizado la reunión de este miércoles en el Comité Permanente Fitosanitario sobre Animales y Plantas (ScoPaff), cinco días después de que se aplazara el debate.

La DOP Jamón de Teruel valoriza en una nueva campaña el frío seco para lograr un producto diferente y menos salado

AGR Food Marketing, empresa valenciana de comunicación de referencia en el sector de la alimentación, ha sido la seleccionada para desarrollar la campaña europea de promoción de la DOP Jamón de Teruel “Marcado a frío”. AGR Food Marketing tiene como objetivo ayudar a las marcas y sectores a alcanzar su máximo potencial y el lugar que les corresponde dentro del sector de la alimentación. Por eso, son muchas las marcas que a día de hoy confían en ella para lograr sus objetivos.

La Fundación CESFAC redobla su compromiso con la nutrición animal

La Fundación CESFAC ha lanzado la IX edición de sus premios en investigación en nutrición animal, que este año cuenta con varias novedades. En primer lugar, se ha decidido desdoblar el premio en dos categorías, personificadas en dos personalidades ilustres dentro del área de la nutrición animal.

Cajamar analiza las tendencias de los consumidores hacia alimentos más funcionales y sostenibles

La segunda edición del Foro Cajamar WeFood ‘Tendencias en Alimentación’ ha reunido a expertos, investigadores y profesionales para abordar los principales cambios en los hábitos hacia el denominado consumo 4.0. 

Organizado por Cajamar en colaboración con el Centro Tecnológico Alimentario, Ctic Cita, ha servido de termómetro para analizar las tendencias de los consumidores que demandan cada vez más hacia alimentos más funcionales, sostenibles y con mayor valor nutricional.

Ayora abre el plazo para proponer actividades en la Feria de la Miel que celebrará en octubre

Ayora celebrará su conocida feria del Primer Corte de la Miel del 7 al 9 de octubre, y el consistorio ya trabaja en la programación de actividades.

Para ello ha abierto un plazo hasta el 31 de julio para que cualquier interesado pueda proponer actividades a incorporar en el programa, desde charlas, visitas o actuaciones.

Desde la concejalía de Turismo se valorarán las propuestas para incorporarlas a uno de los eventos gastronómicos con más antigüedad de la Comunitat Valenciana, que en 2022 cumplirá su vigesimoprimer cumpleaños.

La Diputació de Castelló injecta 205.000 euros addicionals al Pla Provincial contra els Mosquits per a cobrir nous tractaments aeris

El ple de la Diputació ha aprovat hui per unanimitat la proposta de l'equip de govern que conformen PSPV-PSOE i Compromís de reservar 205.000 euros en previsió que al llarg de l'any puga ser necessària la realització de més vols dels dos inicialment previstos per al tractament aeri contra la plaga de mosquits que tants problemes està causant entre els llauradors i ciutadans.

COAG lanza una campaña para dar a conocer la normativa que facilita la venta de alimentos desde pequeñas explotaciones

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG)  ha lanzado una campaña divulgativa para dar a conocer la nueva normativa que facilita la venta directa de alimentos desde pequeñas explotaciones agrícolas y ganaderas. “Pretendemos que los hombres y mujeres del campo conozcan el contenido del  Real Decreto 1086/2020 de flexibilización en materia de higiene alimentaria y cómo pueden beneficiarse del mismo para generar valor añadido vía venta directa de sus producciones al consumidor final.

València acoge hasta el 9 de junio una nueva edición del Aceituna Fest con un amplio programa de degustaciones premium

València repite como escenario del Aceituna Fest. En la edición de 2022, Aceitunas de España evoluciona el concepto del Aceituna Fest, buscando un contacto mucho más cualitativo con la ciudadanía. Gracias al desarrollo de un planteamiento abierto y participativo, los establecimientos integran el saber hacer de excelencia que Daniel del Toro ha construido, en su propia filosofía gastronómica. El resultado son nuevas técnicas, nuevas texturas, nuevas combinaciones… para que un producto de siempre, con es la Aceituna, nos haga disfrutar como nunca.

Los ensayos del fertilizante Agromaster en maíz de grano de ciclo corto muestran mayores producciones y mejor rentabilidad al ser más eficiente

El equipo técnico de ICL está haciendo diferentes ensayos de campo en maíz para testar el potencial de su fertilizante de liberación controlada Agromaster, con tecnología E-Max, que con una aplicación asegura la disponibilidad de nitrógeno durante todo el ciclo del cultivo, ahorrando tiempo y costes, reduciendo a la vez la huella de carbono del cultivo al usar menos fertilizante siendo más eficiente.

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