La chef Cristina Figueira recibirá este año el Premio Gastro Cinema como reconocimiento a su talento, trabajo e implicación en beneficio de la gastronomía local. El diputado de Cultura, Juan de Dios Navarro, ha presentado esta mañana los detalles de este galardón, que rinde homenaje a una de los cocineras más significativas e influyentes de la provincia.

Hostelería de España ha decidido ya quienes son los ganadores de la XVII edición de los Premios Nacionales de Hostelería, cuya entrega se realizará el próximo 7 de noviembre en Madrid. Entre los premiados por lo que se refiere a la Comunitat Valenciana, destacan el premio a la empresa hostelera destacada en la promoción de la cultura y la gastronomía española para el restaurante El Xato de La Nucia (Alicante) y el premio a la persona por su contribución a la mejora del sector para Mª José San Román (Alicante).