El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha destacado el papel de la DOP Alcachofa de Benicarló como garantía de origen y herramienta para que el valor del producto se quede en el territorio, y ha animado a “mirar la etiqueta” como gesto de compra informada que reconoce el trabajo del agricultor.
La Diputació Provincial de Castelló reafirma el seu compromís amb el sector primari en el I Congrés Nacional de la Carxofa que se celebra a Benicarló.
El diputat de Sector Primari, Sergio Fornas, ha participat en la inauguració d'esta trobada professional que, durant la jornada d'este divendres i demà dissabte, reunix a Benicarló a tota la cadena de valor de la carxofa per a compartir coneixements, experiències i innovació.
Benicarló se prepara para acoger este viernes 27 y sábado 28 de febrero el I Congreso Nacional de la Alcachofa, un encuentro profesional que reunirá a los principales expertos y referentes de toda la cadena de valor del cultivo más emblemático del territorio. Impulsado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló, la Fundación Cajamar y el Ayuntamiento de Benicarló, cuenta ya con casi 100 personas inscritas.
L'Escola d'Hostaleria i Turisme de Castelló COSDA ha firmat una destacada participació en el concurs d'Escoles d'Hostaleria i Turisme de la Comunitat Valenciana, celebrat a Benicarló, on ha aconseguit els primers premis en les categories de cuina i cocteleria. El certamen, emmarcat en la reconeguda Festa de la Carxofa, ha tornat a situar a la carxofa com a eix vertebrador de la creativitat gastronòmica i aparador del talent emergent del sector.
La Diputació Provincial de Castelló posa en valor l'excel·lència i la qualitat de la carxofa de Benicarló i reforça la projecció nacional de la seua Denominació d'Origen.
“La carxofa de Benicarló s'ha consolidat com un producte referent de la gastronomia de la nostra província. La seua qualitat, sabor i tradició la situen entre els productes més destacats, no sols de la nostra terra, sinó de tota Espanya, i des de la Diputació de Castelló continuarem treballant perquè la seua Denominació d'Origen continue sent un símbol d'excel·lència culinària”.
Demà dijous 8 de gener, Benicarló donarà el tret d'inici oficial a la 33a edició de la Festa de la Carxofa amb la celebració de la Demostració Gastronòmica del Pinxo, un dels actes més esperats per veïns i visitants. Organitzat per la Regidoria de Turisme, l'esdeveniment reunirà els 28 establiments que participaran en les Jornades del Pinxo, que oferiran les seues creacions culinàries elaborades amb la Carxofa de Benicarló com a ingredient estrella.
Benicarló ja té a punt la programació de la Festa de la Carxofa 2026, l'esdeveniment gastronòmic per excel·lència que posa en valor el producte estrella de l'horta benicarlanda: la carxofa amb Denominació d'Origen Protegida. L'edició d'enguany arriba amb més activitats i amb un increment notable de la participació dels establiments locals, que seran un total de 29, superant així les xifres els anys anteriors.
La localidad de Benicarló (Baix Maestrat) se convertirá los próximos 27 y 28 de febrero en el epicentro nacional del sector agrícola con la celebración del I Congreso Nacional de la Alcachofa, un evento organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Alcachofa de Benicarló, con el apoyo del Ayuntamiento de Benicarló y de la Diputación de Castellón.
Del 30 de septiembre al 2 de octubre Benihort ha asistido a la feria Fruit Attraction 2025, con el objetivo de promocionar su oferta hortofrutícola y su área logística. La muestra internacional organizada por IFEMA Madrid y Fepex ha celebrado su 17 edición y se ha consolidado como el gran escaparate mundial para la comercialización de frutas y hortalizas.
L'Ajuntament de Benicarló, a través de la Regidoria d'Agricultura, ha fet balanç del primer any de funcionament de les gàbies-trampa instal·lades per tal de fer front a la superpoblació de senglars al terme municipal. Des de la seua posada en marxa, l'agost del 2024, s'han capturat un total de 82 animals.
La Guardia Civil ha investigado a un varón de 28 años como presunto autor de un delito de maltrato animal por la omisión de cuidados a once perros en Benicarló.
La actuación ha sido llevada a cabo por la patrulla del SEPRONA de la Guardia Civil de Sant Mateu cuando tuvieron conocimiento a través de la Policía Local de Benicarló que en una parcela del municipio había varios perros en malas condiciones higiénico-sanitarias supuestamente a cargo de una persona que no es el propietario.
Ayer, 31 de marzo, fue un día especial para la gran familia de la Cooperativa Benihort. Su director general, Guillermo Edo Barreda se jubilaba tras 35 años de dedicación, esfuerzo y liderazgo al frente de la cooperativa de Benicarló. La fecha no podía ser más simbólica, ya que coincidía con su 65 cumpleaños, marcando el inicio de una nueva etapa en su vida.
El reconegut xef de Vila-real Roberto Bosquet, més conegut com a Chef Bosquet, rebrà la Carxofa d'Or 2025, el màxim guardó que atorga l'Ajuntament de Benicarló amb motiu de la Festa de la Carxofa. Un reconeixement que té l'objectiu de potenciar i reforçar la promoció de la Carxofa de Benicarló com a producte gastronòmic.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló acogió la visita de la Denominación de Origen de Aceite Aloreña de Málaga en las instalaciones de la cooperativa Benihort. El
encuentro tuvo lugar el pasado jueves 1 de febrero y forma parte del intercambio de experiencias que esta cooperativa malagueña ha llevado a cabo en la Comunidad Valenciana, gracias a una subvención de la Junta
Andalucía y del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER).
La Guardia Civil ha detenido a dos hombres como presuntos autores de un delito de robo con fuerza ocurrido en una nave de cítricos de Benicarló (Baix Maestrat).
La operación forma parte de los servicios para la prevención e investigación de los robos y hurtos en el campo y las explotaciones agrícolas y ganaderas del Equipo ROCA de la Guardia Civil de Vinaròs, quien refuerza las medidas de seguridad para impedir la comisión de este tipo de hechos delictivos.
La cooperativa de Benicarló ha acogido esta semana una ??????? ?? ????? ????????? ?? ??́??????, dirigida a sus socios y socias del área citrícola. Las charlas, que se impartieron en el salón de actos de Benihort, trataron cuestiones tan novedosas como el riego por inteligencia artificial.
El 30 aniversari de la Festa de la Carxofa de Benicarló comptarà amb la presència del ministre d'Agricultura, Luis Planas, que visitarà la ciutat del Baix Maestrat este proper divendres 27 de gener per tal de conéixer de primera mà els preparatius del cap de setmana gran de la Festa.
Prop de 20.000 persones van visitar entre divendres passat i ahir diumenge l'I Festival Gastronòmic ‘Castelló Ruta de Sabor’ celebrat a Benicarló en un entorn verd contigu a la mar, la qual cosa en en opinió del president de la Diputació, José Martí, ha suposat «un èxit indiscutible». Una experiència que «necessàriament la província haurà de repetir en 2023 i anys esdevenidors perquè ha suposat un gran aparador per a la gastronomia de Castelló, els seus productes exquisits i els restauradors de la terra».
El primer Festival Gastronòmic de Castelló Ruta de Sabor ,organitzat per la Diputació de Castelló amb motiu del seu bicentenari, ha tancat hui les portes a Benicarló amb èxit de públic després d'un cap de setmana amb la presència de prestigiosos xefs i demostracions gastronòmiques. Els reconeguts xefs Estrella Michelin María José Martínez, Alejandro Serrano i Joaquín Baeza han pujat hui a l'escenari per a delectar al públic amb la seua gastronomia en aquesta última jornada del festival.
