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La cooperativa Coviñas lleva su apuesta vitivinícola a la Feria Profesional de Vinos de Alicante

Coviñas, bodega referente de la Denominación de Origen Utiel-Requena, participa el próximo lunes, 2 de marzo, en la Feria Profesional de Vinos y Alimentos Ciudad de Alicante. En este evento de referencia para el sector Horeca, presentará una selección de vinos y cavas que reflejan tanto las tendencias actuales de consumo, como la riqueza histórica y varietal de este territorio.

La Conselleria de Agricultura convoca las ayudas destinadas a la reestructuración y reconversión del viñedo para la campaña 2026/2027

El Diari Oficial de la Generalitat Valenciana (DOGV) ha publicado la resolución de la conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, por la que se aprueba la convocatoria de ayudas a la reestructuración y reconversión de viñedo para operaciones que finalicen en la campaña 2023-2027, para explotaciones destinadas a uva para la vinificación.

Estas ayudas, amparadas por la intervención sectorial vitivinícola, se enmarcan en el Plan Estratégico de la Política Agrícola Común de (PEPAC) 2023-2027 de España.

Coviñas respalda el liderazgo de Jorge Srougi al frente de los Elaboradores de Cava de Requena

Coviñas, y el amplio colectivo de viticultores a los que representa, celebran el nombramiento de su director general, Jorge Srougi, como nuevo presidente de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena a la que pertenece la bodega. Con una larga y sólida trayectoria en el sector, su experiencia y visión estratégica contribuirán a poner en valor la calidad del cava que se produce en este territorio, único municipio de la Comunitat Valenciana que pertenece a la DO Cava, y avanzar en su promoción y comercialización. 

La Asociación de Elaboradores de Cava de Requena elige a Jorge Srougi como nuevo presidente

La Asociación de Elaboradores de Cava de Requena ha renovado los cargos de su junta directiva. Tras cuatro años de mandato, Rebeca García González cede el testigo en el colectivo de cavistas requenenses a Jorge Srougi Ramón, Director General de Bodegas Coviñas. Para Srougi, asumir la presidencia de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena supone “un reto de primer nivel.

La bodega Raíces Ibéricas relanza “Pasión” como su apuesta monovarietal 100% Bobal

Raíces Ibéricas presenta la evolución integral de su gama Pasión de Bobal, una referencia que marcó un antes y un después en la manera de entender y disfrutar esta variedad autóctona de la DO Utiel-Requena.

La renovación abarca tanto el planteamiento enológico como la identidad visual y consolida una apuesta clara: tres vinos 100% Bobal, tinto, rosado y blanco (blanc de noir), como expresión coherente y completa de la variedad.

CONFICERT lanza VeG Wine, una certificación para avalar vinos 100% veganos

CONFICERT, la asociación internacional sin ánimo de lucro pionera en la promoción de estándares de calidad globales y transparentes, ha anunciado el lanzamiento de VeG Wine. Se trata de un esquema de certificación diseñado específicamente para el sector vitivinícola, cuyo objetivo es validar, mediante criterios técnicos rigurosos, que el vino embotellado es totalmente apto para el consumidor vegano.

La DO Valencia brilla en la élite internacional con 99 puntos Parker

La Denominación de Origen Valencia vuelve se coloca de nuevo en el foco internacional tras la publicación del artículo “España: El Orgullo de Ser Mediterráneo”, en el que Luis Gutiérrez analiza principalmente las añadas 2023 y 2024 y subraya el momento vibrante que atraviesan los vinos del arco mediterráneo, al que define como “una de las zonas más apasionantes de España”.

El sector vitivinícola español se plantea incrementar el valor de los productos en los próximos años

El sector vitivinícola español ha trazado una hoja de ruta clara hasta 2028 con, entre otras ambiciones, una muy concreta: incrementar en el valor de sus productos. Esta meta, recogida en la actualización del Plan Estratégico 2022–2027 —ahora ampliado hasta 2028—, refleja una apuesta decidida por crecer en valor, reforzar la competitividad internacional y consolidar un modelo más rentable y sostenible.

La crítica de Parker impulsa el posicionamiento de los Vinos Alicante en el mercado internacional

Un nuevo artículo de la guía “Wine advocate” -conocida popularmente por la lista de los Parker- se acaba de publicar con un conjunto de bodegas y vinos que consolidan a Alicante como zona de referencia.

Las mejores puntuaciones las revalida Pepe Mendoza Casa Agrícola con 96 puntos para su “Fierroca 24” al que le siguen “El Veneno 2024” y “Giró de Abargues 2024”, ambos con 95 puntos.

Dos novedades de El Sequé, con añada 23, se incorporan con fuerza este año, “Las Morachuelas” y “El Hondonico” con 95+ y 94 puntos respectivamente.

La DO Valencia exhibe su fortaleza exportadora en una misión inversa dirigida a compradores internacionales

La Denominación de Origen Valencia ha organizado una misión inversa con compradores internacionales procedentes de 9 países que previamente participaron en la Barcelona Wine Week, con el objetivo de mostrar sobre el terreno la dimensión real, la diversidad vitivinícola y la estructura productiva de las tierras que la posicionan como una región con gran dinamismo exportador en España.

Al Vent Merlot, la nueva propuesta de Coviñas que debuta en el escaparate internacional de Wine Paris

Coviña ha diseñado en 2026 una ambiciosa agenda internacional que refuerza su compromiso con la calidad, la innovación enológica y su proyección global. Con cerca del 80 % de sus ventas fuera de España, su presencia en las principales ferias del vino en Europa y Asia es un pilar estratégico para consolidar mercados, presentar novedades y cerrar operaciones comerciales de largo plazo.

La DO Utiel-Requena consolida su hegemonía como referente del vino ecológico en la Comunitat Valenciana

Un año más, los datos del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV) sobre el viñedo ecológico en nuestra comunidad autónoma han destacado la clara apuesta y compromiso en los nueve municipios que ampara la Denominación de Origen Utiel-Requena: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro y Villargordo del Cabriel.

El CSIC apuesta por la digitalización del vino con un proyecto sobre fermentación inteligente

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), a través del Instituto de Investigaciones Marinas (IIM, Vigo) y el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA, Valencia) inicia el proyecto “Vinificación de Precisión mediante el desarrollo de un Gemelo Digital Basado en Modelos Híbridos y Sensores Inteligentes (VINPRECISE)”, que combinará modelos computacionales híbridos, herramientas de inteligencia artificial y sensores inteligentes con el objetivo de avanzar hacia una vinificación más precisa, sostenible y competitiva.

La DO Utiel-Requena refuerza su posicionamiento con una nueva sesión de cata de la Guía Peñín

La sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena ha vuelto a ser el espacio elegido por la Guía Peñín para la cata de los vinos de nuestra demarcación.

Durante la jornada se cataron un total de 93 vinos presentados por 26 bodegas de la DO Utiel-Requena. En concreto, 22 vinos blancos, 10 rosados, 60 tintos y 1 vino dulce, reflejo de la diversidad y la riqueza del territorio. Se cataron vinos de un amplio abanico de añadas, desde 2017 hasta 2025.
 

La Cooperativa de Viver apuesta por el enoturismo con una cata que une vino y chocolate

La Cooperativa de Viver propone una nueva actividad de  agroturismo para quienes disfrutan afinando el paladar. Se trata de un  maridaje guiado de vino y chocolate que une cata a ciegas de chocolates  de especialidad y degustación de tres vinos seleccionados de su bodega. La  experiencia se celebrará en dos sesiones especiales, el viernes 20 de febrero a  las 19:00 h y el domingo 1 de marzo a las 11:30 h en la Sala de Experiencias de  la cooperativa. 

Anecoop Bodegas presenta sus últimas novedades de vinos en Wine Paris

Anecoop Bodegas ya está en Francia para participar desde hoy y hasta el 11 de febrero en la séptima edición de Wine Paris. Con su presencia en este certamen de referencia, inicia el calendario internacional ferial del sector en un ejercicio en el que ha desarrollado un ambicioso plan de promoción, que se refuerza y amplía, para avanzar en el posicionamiento de sus vinos a nivel global.

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