El índice de precios de los alimentos de la FAO* registró en septiembre de 2018 un promedio de 165,4 puntos, esto es, 2,3 puntos (un 1,4 %) menos que en agosto y unos 13 puntos (un 7,4 %) por debajo de su nivel en el mismo período del año pasado. Tan solo el índice de precios del azúcar aumentó en septiembre, mientras que los valores de los demás subíndices, comenzando por los cereales, disminuyeron respecto del mes anterior.

El boletín 460, correspondiente a la semana 40 (sesión día 1 de octubre de 2018) de la Mesa de Precios de Cítricos del Consulado de la Lonja de Valencia refleja pocas novedades sobre la semana anterior y como nota destacada se señala que el retraso en la maduración condiciona las compras de cítricos.

LA UNIÓ de Llauradors estima ya unas pérdidas iniciales de unos 25 millones de euros para los productores de la Comunitat Valenciana debido a los ruinosos precios que perciben, un 20% inferiores a los de la pasada campaña. Esta cifra podría ser superior dependiendo de la evolución de los precios hasta el final de la campaña. 

La sesión de ayer lunes 24 de septiembre de la Lonja de Cítricos refleja un aumento del interés de las compras en relación a las semanas anteriores. Las variedades en las que mayores operaciones se han realizado en esta semana 39 son la Navelina, Okitsu y Marisol, aunque los precios siguen estancados o a la baja.

En el resto de variedades comercializadas se observan pocas operaciones.

Más información en archivo adjunto. 

Tranquilidad en las compras de cítricos en la semana 38 de la Lonja de Cítricos, correspondiente a la sesión del 17 de septiembre.

Se animan en campo no obstante las compras en Marisol, Navelina, Okitsu e Iwasaki; aunque con precios estancados o inferiores a la anterior semana.

Pocas operaciones en Clemenrubí, Orogrande y Basol; así como en Oronules y en Clemenules y Oronules.

El último informe del Observatorio Europeo del Mercado de la leche, correspondiente al mes de julio de 2018, muestra con el precio medio de la misma se ha elevado, un 1,6%, en comparación con el importe del mes previo alcanzando los 32,92 euros frente a los 32,92 anteriores.

Este ascenso es el segundo consecutivo tras seis de bajadas.

El informe de agosto del índice de los precios de origen / destino que cada mes elabora la organización agraria COAG muestra como, en términos generales, estos se multiplican por 4,51, aunque don diferencias entre los sectores agrarios donde lo hacen un 4,89 y los ganaderos donde crecen un 3,11

Desde que en 2015 acabaron las cuotas el sector del vacuno de leche ha vivido una especie de peligrosa montaña rusa, con más bajadas que subidas eso si, en lo que a los precios se refiere.

Pero ¿Cómo estaba el precio hace un año? ¿Cómo ha evolucionado en ese periodo?

De la mano del periodista, Diego Villacorta, conocemos todos los precios agrarios de la semana que han estados marcados por el inicio de la cotización de los cereales y el hundimiento de los lechones.

Los precios mundiales de los productos alimenticios sufrieron un fuerte descenso en julio, ya que todos los principales productos objeto de comercio registraron disminuciones notables, liderados por los lácteos y el azúcar.

Las altas temperaturas que afectan a gran parte de Europa y que contribuyen a incentivar el consumo de frutas y hortalizas no se nota en el bolsillo de los agricultores valencianos. La campaña hortofrutícola avanza a su tramo final con una tendencia generalmente muy negativa que se traduce en precios ruinosos para los productores de la huerta valenciana.

El informe semanal que realiza la Unión Europea sobre los precios de los principales cereales en los principales mercados europeos y mundiales muestra, como se puede apreciar, el significativo incremento de los precios.

En el caso del trigo, la cotización se sitúa entre los 196 y los 214 euros por tonelada tras un ascenso semanal entre el 10 y el 15% que en el valor interanual se sitúa entre el 18 y el 24%.

El consumidor ya puede consultar semanalmente los precios pagados por la fruta de hueso. Así el ObservatorioAgroalimentario de Precios del Gabinete Técnico del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP) de la Generalitat de Agricultura publica desde ayer, 24 de junio, los precios medios que pagan los hogares catalanas para la compra de melocotones y nectarinas durante la campaña.

Repetición del precio del conejo esta semana, según informa la Asociación Española de Cunicultura, manteniendo una cotización de 1,73 euros.

La dos lonjas de referencia se mantienen en los valores previos, la de Loncuna, a 1,70 euros y la leridana de Moncun a 1,75 euros

Tras cinco semanas de estabilidad, en esta, la 29 del año, según los datos ofrecidos por la Asociación Española de Cunicultura, ASESCU, se ha producido una ligerísima bajada del precio del conejo que desciende 0,01 euros hasta los 1,73 euros.

La leridana de Moncun ha visto como ha descendido el precio 0,02 euros hasta los 1,75 euros, mientras que la madrileña de Loncun se mantiene en los 1,70 euros.

Por quinta semana consecutiva, el precio del conejo, según la información remitida por la Asociación Española de Cunicultura, ASESCU, se mantiene estable en los 1,74 euros por kilo.

Las dos lonjas de referencia, la madrileña de Loncun y la leridana de Moncun siguen cotizando a 1,70 y 1,77 euros.

La producción agrícola mundial crece de manera constante para la mayoría de los productos básicos, con niveles récord en 2017 para la mayoría de los cereales, carnes, productos lácteos y pescado, mientras que los niveles de existencias de cereales han alcanzado máximos históricos, según un nuevo informe anual de la la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

El precio de las tierras de cultivo ha crecido un 4,1% en 2017, consolidando la tendencia al alza por segundo año consecutivo. Se trata del mayor aumento desde 2011, cuando se realizó el cambio de base para su estudio.

Por tercera semana consecutiva, y según informa la Asociación Española de Cunicultura, el precio del conejo se mantiene estable 1,74 euros.

La lonja madrileña de Loncun se mantiene a 1,70 euros y la leridana de Moncun a 1,77 euros.

Esta misma semana, la 26 del año, el valor del conejo en 2017 era de 1,55 euros y en 2016 de 1,46 euros

La cotización del conejo esta semana, según los datos ofrecidos por la Asociación Española de Cunicultura, cae 0,01 euros hasta los 1,64 euros por kilo.

Si, por un lado, repite el precio la Lonja madrileña de Loncun en 1,60 euros, es la leridana de Moncun la que provoca esta reducción con un descenso de 0,02 euros hasta los 1,67 euros.