Presentada la guia gastronòmica de l'Horta del Carraixet per a fomentar el menjar sostenible de quilòmetre 0
El rebost de totes i de tots. Aquest és el lema que es pretén consolidar amb la guia gastronòmica de l'Horta del Carraixet. Aquesta publicació es tracta d'una iniciativa sense precedents en l'àmbit local que ha sigut promoguda des de Turisme Carraixet per a visibilitzar la qualitat dels productes ací cultivats, així com de la restauració que basa la seua cuina en el quilòmetre 0, i la sostenibilitat del model productiu i de vida associat a aquest espai.