Colomer defiende que "Gastrónoma es una feria muy ligada al momento que vivimos y representa la voluntad de superación colectiva"
Este lunes ha tenido lugar el acto inaugural de Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo que reúne a más de 150 ponentes y más de 50 estrellas Michelín, repartidos en 14 espacios diferenciados con una superficie de 13.000 m² en Feria Valencia.
Colomer ha visitado los espacios gastronómicos del certamen y ha participado en la presentación de la Gala Guía Michelín y del D*NA Restaurant, eventos que acogerá la Comunitat Valenciana en diciembre