Estudiantes y personal investigador de la Universitat Politècnica de València (UPV) y otras cuatro universidades europeas, integrantes del equipo Pangea, han creado Refresh, una innovadora y refrescante bebida de chufa sin azúcar, inspirada en los aromas y sabores del Mediterráneo, idónea para esta época del año.
La mitad de las declaraciones nutricionales de los alimentos a la venta en España no cumplen la legislación. Esta es una de las conclusiones de un estudio que ha realizado el equipo BADALI de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, dirigido por las profesoras de Nutrición y Bromatología Ana Belén Ropero y Marta Beltrá. En esta investigación, el equipo de la UMH ha analizado la prevalencia de las declaraciones nutricionales en 3.197 alimentos a la venta en España.
Daniel Salgado ha sido nombrado recientemente nuevo director de marketing de Tradecorp Nutricionales. Salgado es miembro de Tradecorp desde hace cerca de tres años y ha desempeñado una excelente labor en su trabajo como responsable de marketing en la Región Sur con una colaboración muy estrecha con su antecesor en el puesto.
Los ensayos que Tradecorp ha realizado con sus productos nutricionales y bioestimulantes -Florcuaje® y la gama Phylgreen®- sobre el cultivo del almendro demuestran que se reduce la pérdida de flores y frutos en el almendro y que se aumenta la viabilidad de la polinización, por lo que se potencia la fecundación y el aumento de los frutos. Estos efectos redundan en un incremento de la producción y, por tanto, hacen más rentable este cultivo.
