INTEROVIC ha presentó ayer, 27 de septiembre, en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación su campaña de promoción en mercados de terceros países, entre los que se encuentran Arabia Saudí, Emiratos Árabes, Hong Kong e Israel.
Un sector que contribuye a la conservación de nuestro medio ambiente y a generar activad económica en el ámbito rural.
Es probable que en los últimos días hayan visto un espot en televisión en el que se destaca las cualidades naturales y sostenibles de la carne de cordero. Una campaña que es fruto del nuevo programa de promoción de Interovic (Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne) que se ha marcado un ambicioso objetivo para los próximos tres años: subir un 0,6% el consumo de este tipo de carne.
INTEROVIC ya ha iniciado las jornadas de Formación con un claro objetivo que los carniceros y hostelereros trasladen al consumidor la importancia que tiene consumir lechal y cordero con la conservación del entorno, paisaje y la sostenibilidad.
El primer destino de estas Jornadas ha sido Barcelona, concretamente en una de las cadenas líderes de Distribución en Cataluña.
