ftalks’22, el evento en innovación alimentaria de mayor envergadura del sur de Europa y el más relevante para el sector en habla hispana, organizado por KM ZERO Food Innovation Hub, uno de los principales impulsores de startups en alimentación y a nivel global, ha premiado a las dos mejores startups de alimentación durante la jornada de hoy. Los ftalks Food Summit Startup Awards 2022 se han celebrado en el Telar de Miguel Martí, un espacio histórico protegido del siglo XII.

Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana y REDIT han organizado hoy en València una jornada centrada en la innovación en el sector cooperativo, cuyo eje principal ha sido una mesa redonda en la que han participado cinco mujeres referentes de diferentes sectores de actividad. En la jornada se ha destacado la importancia de impulsar una innovación responsable, ética e inteligente, que genere un impacto positivo en las personas y que ayude a cerrar brechas, entre ellas las de género.

El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo ha adjudicado el 100% de las subvenciones solicitadas por el Clúster Vitivinícola Catalán INNOVI dentro del Programa de Apoyo a las Agrupaciones Empresariales Innovadoras (AEIs). En total son 7 proyectos que coordinará directamente INNOVI y 5 más en los que participará de forma directa. En total, esto representa más de 1,5 millones de euros que permitirán impulsar varios proyectos de innovación en el sector vitivinícola.

Concretamente, los proyectos que INNOVI coordinará y que han recibido esta financiación son:

La cooperativa agrícola Surinver de Pilar de la Horadada (Vega Baja) ha logrado un importante premio a la innovación por uno de sus productos en la reciente feria Fruit Attraction 2022.  Han sido nombrados ganadores del Premio Innovation HUB en la categoría de Producto Fresco con su nueva gama de Postres Surinver fue la galardonada. Se trata de una gama de cremosos postres cuya base principal es la calabaza cacahuete, de la cual somos productores. Combinada con diferentes frutas, el resultado es un producto de original sabor y textura 100% vegetal y sin alérgenos.

La empresa Syngenta se ha alzado con el “Premio Innovation Hub Awards” en la categoría “F&V Industry” de la Fruit Attraction 2022 con su nuevo bioestimulante Persicop, que da un paso más en la sostenibilidad de la agricultura al ayudar de forma natural a fijar el nitrógeno en el suelo, evitando su pérdida por lixiviación. El premio está dotado con 2.000 euros, que Syngenta donará al Banco de Alimentos, además del reconocimiento que supone ser una de las empresas que aportan innovación real y eficiente a los cultivos.

CAAE ha certificado un protector de cultivos y plantaciones de Cuidatree, una innovadora solución elaborada con materiales sostenibles que ha sido creada por la empresa Cuidatree del Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández de Elche.     

Desde la celebración de su 50 aniversario en 2019, Eurosemillas ha entrado en una nueva fase de desarrollo. La etapa iniciada se alinea si cabe más con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y la Agenda 2030 planteada por la ONU y asumida por la UE y viene definida por una mayor apuesta por la innovación –cuyo presupuesto anual se ha multiplicado varias veces- así como por un proceso de internacionalización, diversificación e integración vertical de sus áreas de negocio que, en los últimos años, también se ha acelerado.

KM ZERO Food Innovation Hub, uno de los principales impulsores de startups de alimentación en España y a nivel global, lanza su cuarta edición de ftalks Food Summit, evento internacional de referencia en innovación en alimentación, que tendrá lugar en Valencia los días 20 y 21 de octubre.

Col·lab, aceleradora pública de empresas innovadoras con triple impacto (social, medioambiental y económico) de Las Naves busca 15 startups enfocadas en la búsqueda y desarrollo de soluciones a los retos planteados por la Misión Climática València, que tiene como objetivo que la ciudad sea neutra en emisiones en 2030.

Syngenta estará presente en la próxima edición de Fruit Attraction que se celebra en Madrid los días 4 al 6 de octubre. Allí mostrará sus últimas novedades en innovación en soluciones agronómicas de mejora y protección vegetal.

Las autoridades europeas han aprobado los proyectos europeos presentados por Cooperativas Agro-alimentarias de España en colaboración con otras entidades, al primer programa de trabajo 2021-22 de Horizonte Europa, el mayor paquete de apoyo a la innovación de la UE.

La agricultura es hoy uno de los pilares fundamentales de la economía. Se trata del principal sustento alimentario a nivel mundial que, además de servir como soporte al mantenimiento de los animales y de generar fibras textiles, también produce energía a través de la biomasa y favorece la reducción de la erosión del suelo.

La sede de FEUGA se convertirá en un punto de encuentro de la innovación en el sector agroalimentario. El próximo jueves, 8 de septiembre, se celebrará “Va de Agro. Co-innovando en el sector agroalimentario y forestal”. Un evento organizado por los grupos operativos AVIENERGY, MICOALGA-FEED, PROTEINLEG y TIRAC, y coordinado por la Fundación Empresa-Universidad Gallega que reunirá más de 30 proyectos regionales, nacionales y europeos.

La innovación tecnológica como elemento clave para alcanzar la máxima eficiencia y sostenibilidad en la gestión del agua será el eje central del V Seminario Técnico Internacional de Aguas, organizado por AINIA el próximo 22 de septiembre. En el que, en línea con los nuevos retos socioeconómicos del Pacto Verde Europeo (Green Deal), la Agenda 2030 y los Proyectos estratégicos para la recuperación y transformación económica (PERTE), doce expertos nacionales e internacionales debatirán en torno a tres áreas temáticas de interés:

Consum ha puesto en marcha un sistema innovador para el reparto de la compra online, mediante la utilización de unas cubetas, adquiridas a la empresa Adiapack, que mantienen el frío por inercia. Las paredes de estas cubetas tienen un material especial aislante de origen aeroespacial, que hace que, si pre-enfrías y cierras la caja con el producto dentro con temperatura controlada, mantiene esa temperatura deseada durante más de 10 horas.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha lanzado la licitación para la creación de un Hub de Innovación Digital (iHub) para empresas del sector agroalimentario, incluido en el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR) con financiación europea NextGeneration EU. Esta actuación, que se materializará en un contrato de 24 meses de duración, contará con una inversión de 5.723.844 euros, procedentes tanto del PRTR (3.779.914 euros) como de fondos de la Administración General del Estado (1.943.930 euros).

El 8 de septiembre la sede en Santiago de Compostela acogerá el evento “Va de Agro. Co-innovando en el sector agroalimentario y forestal”, que se enmarca en las actividades de divulgación de los proyectos de innovación AVIENERGY, MICOALGA-FEED, PROTEINLEG y TIRAC.

La reducción del empleo de antibióticos en cunicultura es el principal reto al que se enfrenta este sector en la actualidad. No es tarea fácil. La enfermedad digestiva más importante en conejos, la enteropatía epizoótica, lleva provocando altas tasas de mortalidad (hasta el 70%, en algunas ocasiones) en granjas de engorde de conejos desde los años noventa.

El holding internacional de alimentación Vicky Foods ha presentado esta mañana en su Centro de Innovación, ubicado en su planta de Villalonga (La Safor), el Agro-Rural Innovation Hub (ARI Hub), una nueva iniciativa que nace con el objetivo de impulsar proyectos innovadores en el ámbito del sector agroalimentario y enfocados en el desarrollo rural.

El Centro de Experiencias de Cajamar en Paiporta ha presentado hoy los resultados y el estado de sus trabajos de investigación agroalimentaria, entre los que destacan los avances en la innovación de productos hortofrutícolas para ser más competitivos y rentables, y respondan a los nuevos hábitos de consumo. En esta línea ha dado a conocer las 300 variedades de frutas y hortalizas en las que actualmente se está trabajando, así como los avances obtenidos en los proyectos de innovación y transferencia nacionales e internacionales.