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El champiñón y los hongos europeos: un tesoro por descubrir

GEPC Promo, en representación de diez organizaciones nacionales, lanza una campaña de promoción de hongos cultivados en Europa dirigida a los millennials en 9 mercados: España, Bélgica, Francia, Alemania, Hungría, Irlanda, Italia, Países Bajos y Polonia.

Su objetivo es concienciar a los consumidores sobre las numerosas ventajas de los hongos europeos para una dieta sana y equilibrada. Accesibles, asequibles, variados, ricos, fáciles de preparar y sostenibles, son un alimento cotidiano deliciosos.

AIMPLAS trabaja en el desarrollo de un recubrimiento bioactivo para naranjas que permite alargar su vida útil

Las podredumbres causadas por hongos son la principal causa de pérdidas postcosecha de los cítricos. Además, la presencia de patógenos fúngicos de cuarentena puede ser un motivo de rechazo de las frutas importadas o un obstáculo para su exportación. El proyecto europeo BiOrangePack, del que AIMPLAS forma parte junto a otros 13 socios, pretende superar este problema desarrollando un novedoso recubrimiento bioactivo basado en los residuos de la pulpa, derivados de la transformación de la naranja, que permite reducir la putrefacción por hongos.

Intra Radice, primer laboratorio acreditado por ENAC para la cuantificación y detección de hongos beneficiosos en raíces de plantas y en bioestimulantes

La Entidad Nacional de acreditación (ENAC) ha concedido al laboratorio Intra Radice la acreditación para realizar el análisis de micorrizas consistente en ensayos de cuantificación y detección de hongos micorrícicos (o lo que es lo mismo, hongos beneficiosos para las raíces de las plantas que les permiten mejorar su absorción de nutrientes y agua y su resistencia frente a hongos patógenos) en material vegetal y en bioestimulantes. De este modo, Intra Radice se convierte en el primer laboratorio acreditado para realizar esta actividad.

Profundizan en la biodiversidad del hongo que causa la antracnosis del olivo

El olivo es uno de los cultivos leñosos más importantes del mundo, cuya superficie cultivada ocupa más de 11 millones de hectáreas (FAO, 2019). Debido a su importancia económica, social y cultural, el estudio de los patógenos que afectan al árbol y al fruto es determinante para encontrar métodos de control que eviten los daños.

Alimentar a las abejas con hongos mejora su sistema inmunitario, según las primeras conclusiones de un estudio pionero en Cataluña

Dos hongos, uno de ellos presente en los bosques catalanes, podrían ser claves para mejorar el sistema inmunitario de las abejas, de acuerdo con los primeros resultados de un estudio impulsado por la empresa leridana Torrons i Mel Alemany y el Centro de Ciencia y Tecnología Forestal de Cataluña, con la colaboración de Eurecat y el apicultor Josetxu Rodríguez.

Fertinagro Biotech, TROPS, Viveros Blanco y Savia Tropical buscan soluciones sostenibles al problema fúngico del aguacate

El estudio “Desarrollo de mejoras en cultivo de aguacate afectado por hongos de las familias Botryosphaeriaceae a través del manejo del microbioma del suelo”, se centra en el análisis de la microbiota del suelo y la colonización de microorganismos en este cultivo y tiene el objetivo de aportar soluciones sostenibles al problema fúngico que presenta el aguacate. En el proyecto participan Fertinagro Biotech (empresa de nutrición vegetal referente nacional), S.A.T.

Investigan productos naturales para luchar contra los principales hongos que afectan a la vid

Investigadores del Departamento de Ingeniería Agrícola y Forestal del Campus de Palencia de la Universidad de Valladolid (UVa) encabezan un estudio en el que se ha observado, a nivel de laboratorio, el potencial de algunos productos naturales para combatir a los principales hongos patógenos que afectan a la madera de la vid. El trabajo se ha publicado en la revista ‘Antibiotics’.

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