Justícia Alimentària, a través de su proyecto ‘Alimentar és educar’, ha creado una red de diez colegios de Valencia que ya trabajan en la mejora de sus comedores escolares para que sean más saludables, justos y de proximidad.
¿Sabes lo que comen tus hijos e hijas en el comedor? Con esta pregunta, la Plataforma Escoles que Alimenten
El Plan BonProfit contra el desperdicio alimentario impulsado por la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica hace balance de su primer año de aplicación. Un ejercicio en el que ha completado una experiencia piloto en 7 colegios públicos de la Comunitat Valenciana.
El Colegio Público de Hurchillo, pedanía de Orihuela (Vega Baja), recibirá mañana martes el Premio Nacional de Alimentación Escolar que concede cada año el Ministerio de Sanidad y Consumo. Lo concede por su proyecto "Sabor de vivir".
La consellera de Sanidad Universal y Salud Pública, Ana Barceló, y el conseller de Educación, Investigación, Cultura y Deporte, Vicent Marzà, han presentado hoy la actualización de la 'Guía para los menús escolares', un documento que pretende arbitrar los mecanismos que garanticen una oferta alimentaria equilibrada y saludable en los centros educativos públicos y privados de la Comunitat Valenciana.
Existen ya varias empresas, consolidadas y de nueva creación, que en su gestión de comedores escolares incluyen y fomentan el consumo de alimentos ecológicos.
