El president de la Diputació de Castelló, José Martí, ha inaugurat hui la primera edició del Festival Gastronòmic Castelló Ruta de Sabor que es celebra en el passeig Manuel Azaña de Benicarló durant tot el cap de setmana, i que comptarà amb la participació de deu restauradors Estrella Michelin i Sol Repsol, juntament amb 22 productors i restaurants de la província de Castelló.

El Festival Gastronòmic de Benicarló organitzat per la Diputació de Castelló amb motiu de la celebració del 200 aniversari de la institució provincial inicia demà el programa d'actes en el qual, a més de comptar amb reconeguts restaurants amb Estrella Michelín, també es comptarà amb la presència de huit restaurants i quinze productors de la província de Castelló. La cita serà en el passeig Manuel Azaña de Benicarló, enfront del Parador.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Alcachofa de Benicarló” participará en el Festival Gastronómico de Benicarló que tendrá lugar este fin de semana (del 21 al 23 de octubre en el paseo Manuel Azaña de la población). Se trata de un acontecimiento gastronómico que reunirá a 10 estrellas Michelin y que también incluirá variadas actividades que estarán abiertas al público en general.

La asociación sin ánimo de lucro Alcachofa de España celebró su IX Asamblea General en el marco de la feria Fruit Attraction que tuvo lugar la semana pasada en Madrid exhibiendo la unidad, fuerza y crecimiento que vive el sector. Al encuentro asistieron más de medio centenar de representantes de asociados de la Región de Murcia, la Comunitat Valenciana (Vega Baja de Alicante y Castellón), Andalucía y Navarra.

La Diputació de Castelló celebrarà un gran esdeveniment gastronòmic a Benicarló els dies 21, 22 i 23 d'octubre amb motiu del bicentenari de la institució, en el qual ja han confirmat assistència 12 xefs amb estrela Michelin. Així s'ha anunciat hui en la roda de premsa celebrada en la localitat, en la qual han participat la diputada provincial de Turisme, Virginia Martí; el secretari autonòmic de Turisme, Francesc Colomer; l'alcaldessa del municipi i diputada provincial, Xaro Miralles, i els cuiners amb estrela Michelin de la província, Miguel Barrera i Raúl Resino.

El jurado de los Premios a la Exportación de la Cámara de Comercio de Castellón, correspondiente a la edición del 2021, ha resuelto galardonar este año a la Cooperativa Agrícola San Isidro de Benicarló como “Pyme Exportadora”. Se reconoce así la trayectoria de Benihort que ya destina casi el 50% de su producción hortofrutícola a la exportación.

El director general de Benihort, Guillermo Edo Barreda, recibió el pasado 15 de junio la visita de Camilo Enciso Suárez, gerente comercial de ASOPEP (Asociación de Productores Ecológicos de Planadas) de Colombia.

La Diputació de Castelló continuarà sent un aliat de referència per al sector de la carxofa de Benicarló "perquè el seu nom siga associat de forma immediata a nivell nacional i internacional a excel·lència en qualitat, garantia i satisfacció". Martí s’ha expressat així durant el sopar de gala anual que precedeix el cap de setmana gros de la Festa de la Carxofa de Benicarló, que ha reunit autoritats de tots els nivells, entre elles, l’alcaldessa i diputada provincial Xaro Miralles, i representants del sector primari de la comarca.

Els restaurants El Candil Bar & Drinks, Mar Blava i Pádamo han sigut els tres primers en la modalitat de pinxo d'autor, mentre que Casa Golo, Hogar del Pescador y Tabernas Rayfe han guanyat en la categoria de cuina tradicional.

L'onzena edició del Concurs de Pinxos de la Carxofa ha reconegut, una vegada més, el treball dels bars, restaurants i cafeteries que participen en les Jornades del Pinxo, que van començar el passat divendres i s'allargaran encara fins al 30 de gener, amb una participació de 27 establiments.

L'Ajuntament de Benicarló no renuncia a la promoció del seu producte estrella i ha presentat avui la XXIX Festa de la Carxofa, una edició que mantindrà els actes centrals de la Festa, respectant sempre els protocols d'higiene i seguretat que dicten les autoritats sanitàries en cada moment.

S'ha presentat el Pla Director de Turisme Gastronòmic de Benicarló, el full de ruta que guiarà els passos per a consolidar la gastronomia com a oportunitat per a diversificar l'oferta i com a motor de desenvolupament econòmic.

L'alcaldessa de Benicarló, Xaro Miralles, i el secretari autonòmic de Turisme, Francesc Colomer, van presidir l'acte de presentació del Pla Director de Turisme Gastronòmic de Benicarló, un document que ha de ser la guia que marcarà l'estratègia turística de Benicarló per als pròxims anys.

El Consell Agrari de Benicarló ha traslladat al director territorial d'Agricultura la necessitat de controlar la gran quantitat de senglars que es concentren en zones de cultiu pròximes al nucli urbà, on no està permesa la caça.

La Regidoria d'Agricultura, amb el suport del Consell Agrari, ha sol·licitat així a la Conselleria d'Agricultura la col·locació de gàbies per a capturar senglars en zones de cultiu on no està permesa la caça i que es veuen greument afectades per la presència d'aquests animals.

La Festa de la Carxofa 2022 ha començat a caminar amb la presentació oficial del cartell anunciador, obra de l'artista i il·lustrador Javier Mariscal. L'alcaldessa de Benicarló, Xaro Miralles, acompanyada del propi autor del cartell i de les regidores de Turisme i Agricultura, Isabel Cardona i Inma Díaz, ha presentat l'obra, que evoca la vessant més mediterrània de la carxofa, on els colors i la bellesa tenen un significat especial.

El director general de la Cooperativa Agrícola Benihort, Guillermo Edo, ha assenyalat que "tot i que és molt difícil encara fer una valoració ajustada, calculem que les pèrdues ocasionades per la granissada pujaran a uns 4 milions d'euros".

LA UNIÓ de Llauradors estima que les pèrdues causades per les tempestes acompanyades de pedra del passat dissabte, i que van afectar sobretot les comarques del Baix Maestrat, Plana Baixa i Plana Alta, deixen en una primera avaluació d'urgència unes pèrdues directes en el camp superiors als 8 milions d'euros.

El Consistori de Benicarló aporta 6.200 euros per a les despeses i activitats realitzades pel Consell Regulador durant 2020. El conveni municipal se suma a l'aportació de 57.000 euros de la Diputació de Castelló a la DO Carxofa de Benicarló per a renovar els plantons i millorar el rendiment de les carxoferes.

La Cooperativa de Benicarló ha fet balanç de l'any 2020 marcat per la pandèmia del Coronavirus i que ha portat a Benihort a registrar una xifra rècord de facturació, 47 milions d'euros, la qual cosa suposa un creixement d'un 13,42%. L'aposta per continuar subministrant durant aquest difícil període fruites i hortalisses de qualitat, sanes i amb total garantia va marcar un any en què l'empresa benicarlanda va adoptar importants mesures de seguretat i higiene en camp, magatzem i oficines.

El Ple ordinari del mes de maig de l'Ajuntament de Benicarló ha aprovat definitivament la modificació de l'Ordenança municipal del Medi Rural que inclou dos punts importants: d'una banda, la regulació de la utilització de purins i fangs procedents de la depuració d'aigües residuals en explotacions agràries i, de l'altra, la regularització de l'apicultura. L'aprovació definitiva incorpora set al·legacions que es van presentar després de l'aprovació inicial que es va fer al Ple ordinari del mes de novembre.

La XXVIII Festa de la Carxofa serà molt diferent a com l'hem coneguda fins ara. La regidora d'Agricultura, Inma Díaz, i la de Turisme, Isabel Cardona, han detallat com serà la Festa, que s'adaptarà a la situació actual de pandèmia substituint els habituals actes centrals com la Torrada popular de carxofes, la Demostració Gastronòmica, l'Art&Xoc Festival, la Fira de Productes Gastronòmics i de Proximitat i el Sopar de Gala de la Carxofa, per altres de virtuals o actes sense públic. L'objectiu és no deixar de promocionar el producte, però amb totes les mesures de seguretat.