La DO Utiel-Requena sitúa el talento joven y la educación entre las claves para el futuro del sector vitivinícola
La Denominación de Origen Utiel-Requena ha celebrado una nueva edición de su Foro, una jornada dedicada al talento joven, la educación y la innovación como motores de futuro para el sector vitivinícola y el territorio. El encuentro tuvo lugar en la Iglesia de San Nicolás de Requena, dentro de la programación de Requena Ciudad Española del Vino 2026, iniciativa que ha colaborado en su organización.
La jornada comenzó con un minuto de silencio en memoria de las víctimas del accidente ferroviario ocurrido en Urda (Toledo). A continuación, el protagonismo recayó en el proyecto educativo que la DO Utiel-Requena desarrolla desde hace diez años junto a centros educativos de la comarca y la Escuela de Viticultura y Enología de Requena, con el objetivo de acercar la cultura del vino y las raíces vitivinícolas del territorio a las nuevas generaciones.
Representantes de los cinco centros participantes —IES Miguel Ballesteros, IES Oleana, IES Alameda, IES Número 1 y Colegio Santa Ana— compartieron sus experiencias y algunas de las actividades que desarrollan en el marco de esta iniciativa. El proyecto busca mantener el vínculo entre el alumnado y la tradición vitivinícola de la comarca desde el ámbito educativo.
Uno de los momentos destacados fue la entrega, por parte de SGS, de la certificación de Sostenibilidad Social al proyecto, como reconocimiento al trabajo realizado durante esta década. También se entregaron emblemas a los cinco centros educativos participantes y a la Escuela de Viticultura y Enología de Requena.
La Diputación destaca el talento joven como motor de innovación
Tras una pausa en la que los asistentes pudieron degustar un bollo típico de Requena acompañado de los vinos seleccionados de la DO Utiel-Requena 2026, el Foro continuó con una ponencia de la Diputación de Valencia titulada El talento joven, activo estratégico e imprescindible para la innovación de un sector y de un territorio.
La intervención corrió a cargo de José Domingo Martínez, jefe de sección de Servicios Innovadores y Sostenibles de Programas Europeos, y Fidel García, jefe de sección de Desarrollo Territorial. Ambos abordaron el potencial de las nuevas generaciones para impulsar el desarrollo, así como los proyectos promovidos por la institución provincial para favorecer la innovación y el desarrollo territorial.
En este bloque también se puso de relieve el apoyo de la Diputación de Valencia al proyecto educativo de la denominación de origen, una colaboración que contribuye a dar continuidad a la iniciativa.
Los jóvenes profesionales reflexionan sobre el futuro de la comarca
La última parte de la jornada reunió a jóvenes profesionales de la comarca vinculados a sectores como el vitivinícola, la gastronomía, la cultura y el desarrollo rural. A través de sus experiencias y trayectorias, compartieron su visión sobre la situación actual del territorio y los desafíos que afrontan las nuevas generaciones.
Las conversaciones coincidieron en la importancia de impulsar la creatividad, generar sinergias, reforzar la colaboración y sumar esfuerzos entre los distintos agentes de la comarca. Unas reflexiones que apuntaron a la necesidad de crear oportunidades para el talento joven y favorecer su participación en el desarrollo económico y social del territorio.
El Foro concluyó con un catering maridado con los vinos seleccionados de la DO Utiel-Requena 2026, poniendo fin a una jornada de intercambio de experiencias y reflexión sobre el futuro de la comarca y su sector vitivinícola.
