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Los #ProductosDeSelección, las razas puras al alcance de tu mano

La Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, dentro de su campaña de difusión y agradecimiento #LasRazasPurasTuLado, lanza un directorio, Dónde comprar productos selectos,  en el que se agrupan las páginas web y la información de contacto para que podamos adquirir #ProductosDeSelección derivados de las razas selectas, alimentos sostenibles y de gran calidad, considerados productos gourmet no sólo por sus características organolépticas, sino por su elaboración artesanal.

Para ir al directorio, clic aquí.

De animales que se cuidan con mimo, muchos de ellos en sistemas extensivos, totalmente respetuosos con el medio ambiente, podemos obtener una gran variedad de productos para disfrutar de alimentos de calidad también en casa.

Los ganaderos de raza pura no se detienen y siguen trabajando cada día para que todos estos productos sigan llegando a sus puntos de venta, pero muchos de estos establecimientos son restaurantes o negocios vinculados a la hostelería, por lo que en este punto la cadena de distribución se ha roto. Aun así, y gracias a internet, tenemos la oportunidad de seguir adquiriendo estos productos y de seguir fomentando la cría de estos animales, que no sólo cuidan nuestro medio ambiente y el entorno en el que viven con tareas como el desbroce, por ejemplo, sino que fijan población en las zonas rurales y crean trabajo y riqueza en nuestros pueblos, actuando como guardianes de nuestra biodiversidad y de nuestros ecosistemas.

En este directorio, que se va a ir actualizando en los próximos días, incluyendo más puntos de venta y más razas, aparece un listado con direcciones en las que podemos adquirir los #ProductosDeSelección de manera fácil y cómoda directamente en nuestro domicilio. Una manera sencilla para que, en estos días de confinamiento, podamos seguir disfrutando de “la buena mesa” en la que se basa nuestra dieta mediterránea, con alimentos de calidad que nos harán mucho más llevadera y saludable la situación actual, a la vez que contribuimos al mantenimiento de nuestras razas, de nuestros ecosistemas y de las familias que están detrás de todas ellas.