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Mercadona amplía su oferta de productos aptos para cocinar en freidora de aire  

Mercadona apuesta por la innovación constante para adaptarse a las nuevas necesidades y por la mejora continua de su surtido, gracias a la aplicación diaria de su modelo de gestión y atendiendo a las inquietudes de sus clientes. Ejemplo de ello es la continua incorporación a su surtido de productos aptos para ser cocinados en freidora de aire y, por ende, de una forma más saludable.

Carlos Mazón hace un llamamiento al consumo de productos de la Comunitat Valenciana por su calidad, sostenibilidad y valores nutricionales

El president de la Generalitat, Carlos Mazón, ha realizado un llamamiento al consumo de productos de la Comunitat Valenciana por “su calidad, su sostenibilidad, sus valores nutricionales y sus procesos de elaboración”. Por ello, ha apelado a “una conjura colectiva de Alicante, Valencia y Castellón para apostar por nuestros productos y reivindicar con orgullo lo mucho y bueno que se hace en esta tierra”. 

"Km0 con Gorka Cárdenas" el programa de televisión de los productos emblemáticos

Las Uvas del Vinalopó, los Turrones de Jijona, los Chocolates de Villajoyosa, los Cítricos y Arroces de la Comunidad Valenciana o el afamado Tomate Muchamiel serán algunos de los protagonistas de este novedoso formato televisivo. El programa visitará los Mercados Centrales de Barcelona, Pontevedra, Valencia, Alicante, Murcia, Santiago entre otras ciudades.

Gorka Cárdenas, experto en alimentación y seguridad Alimentaria, dirige y presenta el programa "Km0" para 50 canales de televisión en España, Plataformas Digitales y Operadores de Cable Americano.

Alcampo introduce la primera línea de productos Auchan para “seniors”

Alcampo ha incorporado a sus lineales una nueva gama de productos para “Seniors”  destinados a cubrir necesidades nutricionales de personas mayores. Se trata de 6 referencias  de cremas ligeras cuya textura es de fácil masticación, como puré de merluza con verduras,  crema reina, crema de soja texturizada con tomate,  puré de calabacín, puré de zanahoria y crema de  ternera con verduras.  

Una selección de productos imprescindibles de Mercadona para pasar la mejor Nochevieja

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, ofrece a sus “Jefes” (clientes) una selección de productos para acertar y sólo tener que preocuparse esta Nochevieja de disfrutar.  

La última cena del año puede hacerse de forma fácil con unos buenos entrantes de Chorizo Cular Cebo Ibérico y Crema de Queso Viejo Tostado, además de unos langostinos cocidos. Ya como planto principal, el Pollo Relleno para calentar y listo es una de las opciones más cómodas y rápidas.

Mercadona ofrece la mejor selección de productos para disfrutar de las Navidades 

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, ofrece a sus “Jefes” (clientes) una selección de productos para ponerles fácil disfrutar esta Navidad en la mesa y a la hora de los regalos. Para la cena de Nochebuena, Mercadona ofrece unos entrantes que no pueden faltar en ninguna mesa, como un buen jamón Reserva, originales bocaditos de queso con papaya, gambones o salmón ahumado para combinar en unas tartaletas.

Surinver logra el premio al mejor producto fresco en Innovation Hub de Fruit Attraction con sus postres cremosos

La cooperativa agrícola Surinver de Pilar de la Horadada (Vega Baja) ha logrado un importante premio a la innovación por uno de sus productos en la reciente feria Fruit Attraction 2022.  Han sido nombrados ganadores del Premio Innovation HUB en la categoría de Producto Fresco con su nueva gama de Postres Surinver fue la galardonada. Se trata de una gama de cremosos postres cuya base principal es la calabaza cacahuete, de la cual somos productores. Combinada con diferentes frutas, el resultado es un producto de original sabor y textura 100% vegetal y sin alérgenos.

La disponibilidad de productos en supermercados en 2021 se sitúa en el 95,7% e iguala ya los datos prepandemia

El 95,7% de las veces que los consumidores españoles fueron al supermercado en 2021 encontraron el producto que buscaban. Según los datos del ‘Barómetro OSA’, impulsado por AECOC en colaboración con Nielsen, el índice de disponibilidad de productos el año pasado mejoró en 0,5 puntos el registro de 2020 e igualó las cifras de 2019, justo antes del inicio de la pandemia.

La disponibilidad de productos en los lineales se sitúa en el 96% y mejora los datos anteriores a la pandemia

La tasa de disponibilidad de productos en los lineales de la distribución española de gran consumo mejora con respectos a los datos reportados por el sector antes de la pandemia. Así lo indica el ‘Barómetro OSA’, impulsado por AECOC en colaboración Nielsen, que apunta a que el 96% de las veces que los consumidores fueron a un punto de venta durante el primer semestre de 2021 encontraron el producto que buscaban.

La venta de productos del mar crece un 2,8% en los últimos doce meses, por encima del conjunto de la alimentación

El 21º Congreso AECOC de Productos del Mar ha celebrado esta tarde,  en el Parador de Baiona, su primera jornada con un análisis sobre la evolución del sector durante el último año. Según los datos presentados por el director de negocio de IRI en España, Antonio Khalaf, la venta de productos de pesca ha crecido un 2,8% en los últimos doce meses registrados (datos hasta mayo), con una facturación conjunta de 4.207 millones de euros.

Fertiberia TECH lanza una línea de productos biotecnológicos: NEOFORCE Biocontrol

Fertiberia TECH, acaba de lanzar NEOFORCE Biocontrol, una línea de productos biotecnológicos fungicidas con efectos preventivos y curativos, con cero residuos y aprobados para su uso en agricultura ecológica.

La línea consta de dos productos: NEOFORCE Defender, un bioestimulante y elicitor natural con acción fungicida y con efecto preventivo, y NEOFORCE Protector, un fungicida con actividad bactericida, con efecto preventivo y curativo.

Autorización excepcional de productos fitosanitarios para la cebolla y el puerro

Resolución de 5 de marzo de 2021 por la que se MODIFICA la Resolución de autorización excepcional de 29 de enero de 2021 para el uso y la comercialización de los productos fitosanitarios formulados a base de Lambda Cihalotrin 0,24% [GR] P/P contra Delia Antiqua, Agrotis SPP., Melolontha SPP. y Agriotes SPP., incluyéndose distintas comarcas de la Comunitat Valenciana (ver Anexo de la Resolución) en los cultivos de Cebolla y Puerro.

Periodo de la autorización en la Comunitat Valenciana: desde el 1 de abril al 30 de mayo de 2021 y desde el 15 de octubre al 13 de diciembre de 2021.

Transformar los residuos de los cítricos en productos de limpieza e higiene

'Citrus' es el modelo de negocio creado por Karina Santamaría, estudiante del Campus de Alcoy de la Universitat Politècnica de València (UPV). Consiste en dar una segunda vida a los residuos de la naranja, principalmente, para la elaboración de productos de limpieza e higiene. Según cuenta la estudiante "estos residuos pasan por una serie de procesos para transformarlos en un nuevo producto y darles un valor añadido".

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