La cosecha de cítricos de la Comunitat Valenciana subirá un 13,5% sobre la pasada, pero será bastante inferior a la de hace dos

El primer aforo de cítricos de la Conselleria de Agricultura para la campaña 2020/2021 refleja unas previsiones de cosecha de 3.482.883 toneladas, lo que supone un 13,5% más que la campaña anterior (+415.366 toneladas), pero 568.651 toneladas menos que la de hace dos, una de las más altas de los últimos treinta años de la Comunitat Valenciana.

Con estos datos que suponen una campaña normal de volumen productivo, los mercados se han mostrado animados a inicio de campaña. Se adelantaron las compras al mes de junio, dado el buen comportamiento de la demanda por la Covid-19 y ante la previsión de buen comportamiento del mercado en este otoño, aunque estas últimas semanas la actividad ha sido menor. 

En principio se esperaba una cosecha superior, ya que la floración fue, en general, muy abundante, aunque algo irregular. Las lluvias de mitad de marzo y abril pudrieron mucha flor y las variaciones de temperaturas que se dio en la fase de cuajado favorecieron la “porgà” (caída de la fruta) rebajando las expectativas iniciales, pese a los tratamientos con ácido giberélico realizados.

Además, se ha producido una generalización de los tratamientos para controlar los ataques de cotonet de les Valls (Delotococcus aberiae), plaga que se está extendiendo y que puede producir la depreciación de la fruta en las parcelas afectadas. Esta plaga está incidiendo en mayor medida al cultivo en la zona de la Plana Alta y la Plana Baixa, en Castellón, aunque también se ha constatado su presencia en el resto de la Comunitat.

La campaña viene adelantada unos 7-10 días y la fruta presenta buen calibre. Las lluvias registradas los últimos días de agosto y principios de septiembre van a ser beneficiosas para el cultivo ayudando a conseguir mejores calibres, si bien hay que señalar que en algunas zonas y variedades se ha observado presencia de frutos rajados.

En general, en 2020 se ha reducido ligeramente la superficie de cultivo (-0,1%), ya que el incremento del área dedicada al limón (unas 930 has más) ha disminuido el impacto de la menor área dedicada al cultivo mandarinas en todo el territorio, principalmente en Valencia y Castellón.

DISTRIBUCIÓN PROVINCIAL CULTIVO

Alicante cultiva el 20,4% de los cítricos valencianos y el 98,2% de los limoneros. Las plantaciones de este último cultivo siguen en aumento en detrimento de las de naranjos y mandarinos, con la excepción de las variedades híbridas nuevas de fruta pequeña.

En Castellón y Valencia, con el 21,4% y 58,2% de superficie de cultivo de agrios, respectivamente, este año se ha reducido la superficie, debido sobre todo a la menor área dedicada al cultivo de mandarinas (Clemenules principalmente), que ha sido mayor que el incremento producido en la de naranjo.

ANÁLISIS VARIETAL

Las primeras estimaciones indican que la producción de naranja dulce esta campaña se situará cerca de las 1.596.085 toneladas (un 1,3% mayor que la campaña pasada, pero un 16,8% inferior a la de hace dos), la de mandarinas en unas 1.571.195 toneladas (+30,4% que en 2019/2020 y -11,7% que en 2018/2019), la de limones en torno a las 298.115 toneladas (+11,6% que la campaña previa y -9,4% que hace dos) y la de pomelos en unas 16.785 toneladas, siendo inferior a la de las dos campañas previas (-14,2% y -30,5%, respectivamente). 

Mandarinas

En el grupo de las mandarinas se prevé que durante esta campaña se producirán cerca de 365.950 toneladas más que en la campaña 2019/2020 pero unas 208.895 toneladas menos que hace dos campañas, dicha pauta se produce en todos los subgrupos y en casi todas las variedades. El incremento se debe sobre todo a la mayor cosecha esperada de clementinas de media temporada, principalmente a la de Clemenules que se incrementará notoriamente en Castellón, pese a la reducción de la superficie, y en Valencia dada la buena floración. En general, las previsiones apuntan unas 249.985 toneladas más en relación a la campaña precedente (+65,4%) pero unas 89.520 toneladas menos (-12,4%) si se compara con la de hace dos.

En el subgrupo de satsumas se prevé que la producción se sitúe en las 142.670 toneladas, las cerca de 7.465 toneladas más que se esperan esta campaña en relación a la precedente (+ 5,5%) no recuperan los valores de hace dos, al situarse las previsiones en unas 41.690 toneladas menos.

Esta campaña se espera una menor cosecha de satsumas tempranas debido a las menores previsiones de producción de satsuma Okitsu. En cuanto al subgrupo que integra las variedades híbridas (Subgrupo mandarinas e híbridos), en la campaña 2020/2021 se prevé una cosecha mayor que en 2019/2020 (+27.950 t, +7,3%) aunque inferior a la de hace dos (-5.530 t, el -1,3%). En general, la producción de variedades nuevas (Nadorcott, Orri, Tango Gold, etc) continúan en aumento debido, en parte, a la entrada en producción de las nuevas plantaciones y, en parte, al mayor cuidado de los campos si bien, otras como la Ortanique, bien por su vecería, bien por las dificultades de comercialización, está siendo sustituida por otras variedades. 

Naranjas

Para el grupo de las naranjas dulces, la cantidad prevista es ligeramente mayor que la de la campaña precedente (+20.975 t, el 1,3% superior) aunque menor a la de hace dos (-322.177 t, un 16,8 % inferior). El incremento de cosecha en relación a la campaña 2019/2020 se debe principalmente a la mayor producción esperada en navels tempranas (+103.045 t y +18,4%), donde la fruta presenta ya buen calibre, y también se produce, aunque en menor medida, en navels de media temporada (+14.360 t y +14,6%) y blancas tempranas (+8.330 t y +16,4%), estos incrementos (+125.735 t en conjunto) compensan la menor producción esperada de navels y blancas tardías (-105.790 t). Si se compara con la producción de la campaña 2018/2019, se produce una caída en todas las variedades a excepción de las naranjas navelinas y sanguinas siendo significativa la caída en la variedades tardías, Lane Late y Valencia Late. 

Limones

El limón presenta en términos relativos un aumento de cosecha del 11,6% en relación a la campaña precedente (+31.060 t más), con incrementos de producción tanto en el limón Fino (+8.630 t) como del Verna (+22.430 t más). La cosecha de esta campaña con 298.117 toneladas previstas aún es un 9,4% inferior a la de la cosecha de 2018/2019 (-30.900 t). 7 3.1.4. Pomelos El aforo para el pomelo indica que la cosecha será inferior en 2.780 toneladas (-14,2%) en relación a la campaña precedente y se reducirá en unas 7.380 toneladas en relación a la de hace dos (-30,5%). La menor cosecha se debe a la menor superficie de cultivo en las tres provincias.

ANÁLISIS PROVINCIAL

Si se desciende al análisis provincial, el incremento previsto para el conjunto de la Comunitat Valenciana esta campaña en relación a la anterior se produce en todo el territorio, si bien, en Alicante es menor. De las cerca de 415.365 toneladas más de cítricos que se prevé se produzcan en 2020/2021 en relación a la 2019/2020 tan sólo el 10,2% (+42.430 t) corresponde a esta provincia, siendo la de Castellón con 207.430 toneladas más la principal responsable (49,9%), seguida de la de Valencia (el 39,8% con 165.510 t más).

No obstante, la cosecha estimada es inferior a la de 2018/2019 en las tres provincias: un 12,0% en Alicante (-92.230 t), un 6,9% en Castellón (-57.245 t) y un 17,0% en Valencia (-419.180 t).

Alicante

En esta provincia se prevé que la cosecha citrícola sea una 6,7% superior a la de 2019/2020 (+42.430 t) debido, principalmente, a la mayor producción de limones (+31.255 t) y de mandarinas (+19.400 t) estimadas, dado que se prevé un menor tonelaje de naranjas (-7.910 t) y de pomelos (cuadro nº 4). De este modo, en la provincia se reduce la producción de naranjas otra campaña más, ya que al relacionar las previsiones para 2020/2021 con las producciones de la 2018/2019 se constata que la presente campaña la cosecha de mandarinas será ligeramente menor a la de hace dos (-1,0% con unas 1.400 t menos), la de naranjas se reducirá un 20,5% (-59.350 t) y la de limones disminuirá un 9,1% al producirse unas 29.645 toneladas menos.

Mientras que la producción de limón Fino sube en relación con el año pasado (+4,6%) la de Verna se incrementa un 30,3%. En mandarinas, los mayores aumentos se esperan en las clementinas (sobre todo en las de media temporada, dado el incremento en la producción de Clemenules, y en las tempranas, por la mayor cosecha esperada de Marisol). Por su parte, las variedades híbridas también registran un aumento significativo. La producción de pomelos también se reduce esta campaña, dada la menor superficie de cultivo.

Castellón

En Castellón se prevé una cosecha citrícola un 37,0% superior a la de la campaña pasada, aunque un 6,9% menor a la de hace dos campañas, debido fundamentalmente a la vecería del cultivo. Señalar que la producción de la campaña anterior había sido muy baja, sobre todo en el grupo de las mandarinas que constituye en esta provincia el 80% de la producción. 

Así, dentro de este grupo, se espera un incremento significativo en la producción de la clementinas de media temporada, sobre todo de Clemenules, si bien, la producción será un 7,1% menor que la de la campaña 2018/2019. Por su parte, se prevé también una mayor producción de naranja dulce (+9.015 t que la campaña anterior) al incrementarse la producción de casi todas las variedades, pues se espera menos cosecha de navels tardías. Es importante señalar la presencia del Delotoccoccus aberiae en la provincia, teniendo más presencia en la Plana Baixa, aunque también se ha detectado en comarcas colindantes como Plana Alta y Alto Mijares.

Valencia

En esta provincia las estimaciones para la presente campaña 2020/2021 arrojan una producción un 8,8% mayor que la campaña pasada, aunque un 17,0% inferior a la 2018/2019. De modo análogo a como ocurre en Castelló, la cosecha de mandarinas y naranjas será superior, a lo que contribuye la mayor producción de clementinas de media temporada (Cuadro nº 6). Dentro de las mandarinas, se prevé mayor cosecha en casi todos los subgrupos y variedades, sobre todo en las clementinas de media temporada.

En cuanto a las naranjas, frente al incremento de producción en las naranjas tempranas y de media temporada, como las navelinas, se registra una disminución en el grupo de las tardías, Lane-lates y Valencia-lates. Indicar la presencia generalizada del Delotoccoccus aberiae en la provincia.