La cosecha de almendra de la Comunitat Valenciana será superior a las 8.000 toneladas en grano, si la meteorología no da sorpresas desagradables hasta su recolección, lo que supondrá un 15% más que la campaña anterior, según los datos recabados por La Unió Llauradora en el conjunto de zonas productoras.

Texto: Patricio Simó.

Fotografía: Rafa Ribera

Hace unos días, Fontanars dels Alforins registró temperaturas mínimas de -3,5 grados, batiendo el récord de frío en la Comunitat Valenciana. Este descenso térmico ha llegado en un momento especialmente delicado para el almendro.

También en otros municipios como el albaceteño de Munera, los episodios de heladas han tenido un impacto especialmente severo sobre el cultivo del almendro, afectando a más de 1.000 hectáreas.

Un estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre la evolución del precio de 107 referencias de turrón tradicional, tanto del duro (Alicante) como del blando (Jijona), revela una subida del 15,95% respecto a diciembre del año pasado, dejando el precio medio de este tipo de turrones en 23 euros/kg.

La producción de frutos secos se recuperará en esta campaña 2025/2026, que se inició en septiembre, tras dos años mermada por heladas y sequías, según las previsiones del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación analizadas hoy con el sector en una reunión que ha presidido la secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez. En el encuentro también se ha hecho balance de los resultados de la campaña 2025/2026. 

La Cooperativa de Viver invita un año más a vecinos y visitantes a la Feria de la Nuez y la Almendra, un evento gratuito que se celebrará el domingo 16 de noviembre, de 10:30 a 14:30, en el espacio NaturViver, muy próximo a la cooperativa. La jornada marca el arranque de la temporada y ofrecerá frutos secos de proximidad a precio especial, actividades divulgativas y propuestas gastronómicas para toda la familia.

El futuro del sector de la almendra en España pasa por apostar por el valor añadido, innovar en el cultivo y reivindicar el origen español en los productos y sus derivados. Así lo afirmó Josep Pere Colat, presidente del Grup Unió, la mayor cooperativa de frutos secos del país, durante su intervención en el Día del Socio de la Cooperativa de Viver, la cual forma parte de Unió.

La Cooperativa de Viver vuelve a celebrar un año más su Feria de la Nuez y la Almendra, un evento gratuito que cumple su tercera edición tras el éxito de asistencia en años anteriores. La cita será el domingo 15 de diciembre, de 10:30 a 14:30 horas, junto al patio de la almazara de la cooperativa.

La almendra europea es todo un fenómeno en nuestro país, y también fuera de nuestras fronteras. De hecho, 2023 fue un año clave para el consumo de almendras en España, que creció un 32,6% respecto al año anterior (desde los 11,1 millones de kg a los 14,7 millones), según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Y una buena parte de ese incremento se debe al producto europeo, un alimento saludable y sostenible con origen ibérico, cultivado en España y Portugal, y que está convirtiéndose rápidamente en tendencia.

La producción de almendra en España para la campaña 2024/2025 alcanzará un total de 373.558 toneladas, lo que representa un 17,5% más que en la campaña anterior. Estos datos fueron presentados hoy, 22 de octubre de 2024, durante la mesa sectorial de frutos secos, presidida por Elena Busutil, directora general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

El pasado 19 de junio se celebró en el hotel Los Llanos de Albacete la primera reunión del sector productivo de la almendra española. Este evento, organizado por la Asociación Española de Productores y de Almendra Ecológica (AEPAEC) junto a un nutrido grupo de productores preocupados por la situación crítica del sector, marcó un hito importante. A esta reunión asistieron multitud de productores provenientes de todas las Comunidades Autónomas productoras, lo que resalta la magnitud y relevancia del encuentro.

LA UNIÓ denuncia que las grandes empresas turroneras que forman parte de la IGP han roto el diálogo mantenido en los últimos meses, con la mediación de la Conselleria de Agricultura, tras negarse a pagar a los productores un precio que cubra al menos los costes efectivos de producción, tal y como marca la Ley de la Cadena Alimentaria. Mientras esto sucede, las importaciones de almendra de terceros países crecen sin parar en la Comunitat Valenciana.

La Unió Llauradora insta a la Conselleria de Agricultura y a la Presidencia de la Generalitat a trabajar para que los fabricantes de turrón amparados en las IGP Jijona y Turrón de Alicante utilicen almendras producidas en la Comunitat Valenciana. La IGP va a modificar su pliego de condiciones para utilizar almendras de cualquier parte del mundo.

Los precios de la almendra durante el último año han sufrido un desplome de hasta un 35% a pie de campo, pero en cambio han subido un 4,3% a los consumidores, según denuncia la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) a partir de datos de la Lonja de Reus y el Instituto Nacional de Estadística (INE). Por ello, los productores estallan “ante una campaña absolutamente ruinosa que amenaza con dejar frutos sin recoger y provocar el abandono de cientos de explotaciones: No queremos trabajar para perder dinero y que sean otros los que ganen a nuestra costa”.

La Unió Llauradora considera que la importación de almendra procedente de Estados Unidos está ganando cada vez más terreno de manera injustificada, perjudicando las producciones de la Comunitat Valenciana de proximidad.

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) muestra su preocupación por la mala cosecha que se está registrando en la almendra tras los primeros compases de la recolección en las principales zonas de producción, con descensos de entre un 30-50% respecto a las cifras previstas en el aforo inicial, con afectaciones incluso en regadíos, pero con mayor problemática para los secanos.

ASAJA Alicante manifiesta que ha detectado prácticas desleales que perjudican directamente la rentabilidad del agricultor alicantino en el inicio de la campaña de la almendra.