El Consejo Regulador de la DOP Alicante convoca la cuarta edición de su curso de formador homologado. Se trata de un curso de alta formación para conocer en profundidad todos los elementos que configuran la especificidad de la DOP Alicante y que se desarrollará entre el 2 y el 4 de octubre de 2024.

Así pues, durante el curso se tratan aspectos que abarcan desde suelo, climatología, distribución de subzonas y comarcas, tipos de vinos, variedades de uva y por supuesto legislación e historia, aspectos complejos y amplios de esta figura de calidad que va a cumplir 92 años.

Odón Martínez, actual chef del restaurante el Granaíno de Elche, ha recibido la insignia especial del Consejo Regulador de la DOP Alicante, sumándose así al conjunto de restaurantes que defienden y promueven el patrimonio vitícola de la zona.

La revista norteamericana líder en vinos, Wine Enthusiast, acaba de publicar un artículo dedicado en exclusiva a la DOP Alicante a la que califica como “joya escondida” entre los vinos europeos. Se trata de una publicación de gran influencia que habla de vino, gastronomía, últimas tendencias y viajes y tiene una audiencia de más de 5 millones de personas lo que le convierte en una de las publicaciones más renombrados e importantes del mundo anglosajón.

Un total de 22 vinos han sido premiados en la V edición de los premios que la Asociación de Sumilleres de Alicante, ASPA, otorga de entre los 130 presentados a su convocatoria anual para destacar lo que se realiza en la denominación de origen Alicante.

El restaurante El Posit, en el puerto de la Vila Joiosa, ha recibido un nuevo distintivo VIP para hostelería otorgado por el Consejo Regulador por la promoción de sus vinos. Alli luce, frente a la playa de la ciudad, este reconocimiento que ha sido entregado al chef Toni Mayor en presencia de la concejala de comercio y hostelería, Rosa Llorca y los representantes del Consejo Regulador.

El restaurante Nou Manolín ha sido distinguido con la enseña especial del Consejo Regulador de la DOP Alicante a restaurantes que promocionan la cultura del vino alicantino.

La tienda de vinos especializada, Especialitats Lloret, en el centro de la Vilajoiosa, ha recibido la distinción especial del Consejo Regulador de la DOP Alicante por su promoción de vinos. Un comercio con casi 30 años de antigüedad que, mantenido su autenticidad como empresa familiar, comercio tradicional, trato cercano y gran profesionalidad en el mundo del vino.

El restaurante Matola, en el campo de Elche, ha sido el primero en recibir la insignia del Consejo Regulador de la DOP Alicante a los restaurantes implicados en la protección y promoción de este sector en esta ciudad del Baix Vinalopó.

Cristina Gómez, chef del restaurante Fierro de Valencia, se ha proclamado vencedora del primer premio del XII concurso nacional de la gamba roja de Dénia con su receta “Les Vermelles, Gamba amb Bleda”. Un premio que recogió en el concurso realizado en el mercado de la ciudad alicantina, rodado de numerosas instituciones y prensa.

Con un espectáculo de danza de las alumnas del Conservatorio Jose Espader comenzaba la entrega de los Premios Vinos Alicante DOP que se celebraron en el Auditorio provincial de Alicante con cerca de 600 asistentes y un nutrido grupo de instituciones. La danza pretendía destripar el tópico de que los vinos rosados parecen ligeros y suaves, como la apariencia de bailarinas de clásico, para acabar bailando un enérgico y rotundo tema de los “Black Keys”.

El restaurante dianense “Peix & Brases” luce el nuevo distintivo Vinos Alicante DOP que ha sido colocado junto al alcalde de la ciudad, Vicent Grimalt, la secretaria de la asociación de hostelería de la Marina Alta, Reme Cerdá, y los representantes del Consejo Regulador, Jose Juan Reus y David Carbonell.

La publicación americana “Wine Advocate” – más conocida como la lista Parker- actualiza los vinos de la zona y sus puntuaciones con un nuevo artículo “Update Central and Mediterranean Spain” publicado estos días. En el mismo hace un repaso de algunas bodegas y vinos, de los que destaca que el “bodeguero ha cambiado la mentalidad para sentirse orgulloso de ser mediterráneo”. Y añade además que estos vinos pueden ser frescos en su interesante combinación de costa e interior.

Los conselleres de Agricultura, Jose Luis Aguirre, y de Comercio, Innovación y Turismo, Nuria Montes y el presidente del Consejo Regulador de la DOP Alicante, Jose Juan Reus, han inaugurado esta mañana la exposición “3000 años de cultura del vino” en el puerto de la capital acompañados de un gran número de autoridades y empresarios.

Racó del Plá es uno de esos espacios que ha trabajado por dignificar y elevar la gastronomía alicantina por calidad y cercanía. Por eso el establecimiento original del barrio del Plá fue distinguido como premio Winecanting en el año 2011.

Un nuevo distintivo para hostelería VIP ha sido otorgado al restaurante Mena de Dénia, un lugar paradisiaco, donde disfrutar de la mejor gastronomía alicantina sintiendo toda la brisa del mar al lado del Montgó.

Así el presidente del Consejo regulador, Jose Juan Reus y David Carbonell, de la promoción del mismo, han colocado el distintivo acompañados de Vicent Grimalt, alcalde de la localidad y Reme Cerdá de la Asociación de empresarios de hostelería de la Marina Alta.

“Els Tomassets” fue el primer premio Winecanting que el Consejo Regulador dio por su promoción de los vinos alicantinos allá por el año 2011 en lo que fue una auténtica revolución en reconocer el trabajo de la hostelería por el producto de kilómetro cero.

Un nuevo establecimiento ha sido merecedor del distinto especial para hostelería diseñado por el Consejo Regulador Vinos Alicante DOP para los que mejor promoción realiza de sus vinos.

En este caso se trata del Hogar del Pescador en la Vila-joiosa, un restaurante ubicado en el puerto de la pequeña ciudad de la Marina Baixa, famoso por su pesca y sus chocolates. Un negocio familiar de más de 70 años que además mereció en 2022 el premio Vinos Alicante DOP.

Oriol Romeu es un joven viticultor y enólogo con un proyecto de recuperación de vinos en la sierra de Crevillent que se acaba de incorporar a la DOP Alicante que ya suma un total de 46 bodegas.

La feria Alicante Gastronómica vuelve este fin de semana como uno de los acontecimientos más importante de la materia en todo el país. Allí la zona DOP Alicante tendrá una nutrida presencia con 9 bodegas de la denominación de origen que presentarán sus novedades.

Se trata de Heretat de Cesilia, Bocopa, MG Wines, Bodegas Fuego Lento, Vinos de Algueña, Bodega Las Virtudes, Xaló, Shukrat Khakimov Viticultores o Arráez que conformarán la principal zona del vino de la feria en el Pabellón 1 y en el pasaje de cambio al pabellón 2.

Tras cuatro años de parada por la pandemia ha vuelto la celebración de los Vinos Alicante DOP conocida como Winecanting, con más fuerza que nunca.

En el muelle 5 del puerto de la capital, se congregaron durante la noche del jueves, cerca de 2000 personas alrededor de 25 bodegas de la Denominación de Origen Alicante que presentaron sus novedades en vinos y añadas, en un ambiente amable y lleno de curiosidad.