Los datos de sacrificios ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación muestran como el año 2019 se ha iniciado con una caída del 9,71% de la producción de carne de ovino, mientras que se mantiene al alza la de porcino con una ganancia del 3,79%, la del vacuno que se eleva un 7% y, especialmente, la de carne de ave donde el incremento supera el 11%
OVINO
La ganadería y el transporte son los subsectores que generan mayor número de emisiones de Gases Efecto Invernadero, según las conclusiones preliminares de un estudio iniciado por la Real Academia de Ingeniería y que también ha puesto de manifiesto la reciente disminución del peso de los cultivos en el total de las emisiones. La parte técnica del estudio ha recaído en los investigadores del CEIGRAM -Centro de Estudios e Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios y Medioambientales- y de la Academia, Alberto Sanz Cobeña y Eduardo Aguilera.
ASAJA Alicante ha reunido hoy a medio centenar de ganaderos de toda la provincia, en la Estación Experimental Agraria de Elche, para informarles acerca de los requisitos que deben cumplir para percibir el cien por cien de lo que les corresponde de las ayudas de la PAC.
La Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural va a destinar un total de 980.000 euros a las ayudas para la mejora de la competitividad y sostenibilidad de las explotaciones ganaderas de la Comunitat Valenciana para el año 2019.
Los datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre los sacrificios de animales, en relación a junio de 2018, siguen mostrando cifras positivas que rondan el 5% en el caso de la ganadería aviar o el ovino, superan el 6,5% en el caso del porcino y alcanza el 1,5% en el vacuno, que es el sector que menos crece.
PORCINO
El Banco Laboral Agroecológico, iniciativa emprendida por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), ha organizado un taller sobre “Manejo ecológico y elaboración de queso de cabra.
Esta semana se emite una nueva entrega de la serie de reportajes que tienen como protagonista a la carne y los productos cárnicos en Radio Nacional de España, en su canal "Radio 5 Todo Noticias", dedicada en esta ocasión a las tecnologías disruptivas que están revolucionando la madera de criar los animales en las explotaciones ganaderas y de producir carne y derivados cárnicos.
EL COIAL se ha reunido con representantes del sector ganadero valenciano para analizar, entre otras cosas, el significativo retraso en todas las tramitaciones ambientales necesarias para la puesta en marcha, ampliación o modernización de las explotaciones .
Según los datos proporcionados por los miembros de la Federación Europea de Fabricantes de Piensos Compuestos, FEFAC, la producción de piensos compuestos en la EU-28 en 2017 alcanzó 159,1 millones de toneladas un aumento del 1,5% en comparación con 2016.
Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural ha publicado hoy en el Diario Oficial de la Generalitat Valenciana (DOGV) un listado de las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera que reciben ayuda para 2018, un total de 75 para todo el territorio por valor de 600.701,98 €.
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El Parador de Toledo fue el escenario escogido para la presentación oficial de “Saborea una historia 100% nuestra”, una iniciativa que consiste en la inclusión de productos amparados por el Logotipo Raza Autóctona 100% en las cartas de la red de Paradores durante todo el mes de junio y que ha surgido con vocación de continuidad en los próximos meses.
La concejalía d'Horta i Pobles del Ayuntamiento de València dinamizará la actividad ganadera en su término municipal, donde actualmente sólo quedan dos rebaños de ovejas, con la singularidad que se trata de una especie autóctona: la oveja guirra y uno de ellos pertenece en la Universitat Politècnica de València, y los animales son ejemplares que se utilizan únicamente para el estudio y el mantenimiento de la raza.
Las actividades agrarias y ganaderas son muy importantes en el municipio de Titaguas (La Serranía), siendo uno de sus principales motores económicos. Dentro de la actividad ganadera la localidad serrana dispone de granjas de producción intensiva de cerdos, con el consiguiente problema de malos olores y la emisión de gases de efecto invernadero, problemas conocidos en la gestión habitual de los purines.
