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Segunda jornada de Quédate Bio en la EAMN con once empresas

L’Escola Tècnica Superior d’Enginería Agronòmica i del Medi Natural (EAMN), de la Universitat Politècnica de València (UPV), acoge la segunda Jornada Quédate Bio, dentro del programa de captación de talento, organizado por la UPV, a través del vicerrectorado de Empleo y Emprendimiento.

Se trata de una actividad  dirigida a los estudiantes de los dos últimos cursos de grado y máster de las carreras de Biotecnología y de Ingeniería Biomédica, así como a aquellos que han finalizado sus estudios a partir de 2016.

S'obri el termini d'inscripció de la XII edició “Premis Xufa de València

Des de hui i fins al pròxim 14 de març les comissions falleres de València podran inscriure's en la XII edició "Premis Xufa de València" que es concedeixen a les millors escenes falleres a la xufa de València i l'orxata de xufa de València. 

Aquests premis, impulsats pel Consell Regulador de la Denominació d'Origen Xufa de València, estan orientats a reconéixer el treball dels artistes fallers i la voluntat de les comissions falleres per a recolzar un producte tan genuïnament valencià com és l'Orxata de Xufa de València.

Jornada de Cajamar sobre el vino frente al reto del cambio climático

El Grupo Cooperativo Cajamar sigue muy pendiente de la actualidad agroalimentaria. El cambio climático es una realidad que ya está mostrando sus efectos en la agricultura mundial. La vid, que es especialmente sensible a las temperaturas, es y será probablemente uno de los cultivos que más se van a ver afectados.

La Baronía de Turís lanza su nueva mistela ValencianSun

La Baronía de Turís ha presentado uno de sus proyectos más ambiciosos y madurados como es la nueva Mistela ValencianSun. La gerente de la firma, Ana Calvet, ha dicho durante el acto de presentación celebrado en la DO Valencia que "con este proyecto hemos querido rendir un pequeño homenaje a Valencia,  aunando tradición, cultura y artesanía, y apostando, a su vez,  por el producto estrella de nuestra bodega, como es la mistela de moscatel". 

Demostración mecanizada de poda de cítricos en Puzol

La poda en cítricos es una práctica cultural bastante conveniente o necesaria. Se realiza generalmente de forma manual, con el inconveniente del alto coste en mano de obra. Por este motivo se quieren analizar las posibilidades de la poda mecanizada o semimecanizada, mediante una demostración de campo y charlas para exponer resultados económicos y agronómicos de dichas posibilidades.

Los mejores chefs se dan cita en el Valencia Culinary Festival

València celebra del 25 de febrero al 10 de marzo la tercera edición del Valencia Culinary Festival, un evento en el que se darán cita algunos de los chefs más destacados del panorama nacional e internacional. Diez de los mejores restaurantes de la ciudad ofrecerán menús especiales y a cuatro manos con los chefs invitados que se podrán disfrutar por un precio de entre 50 y 150 euros.  Además, habrá mesas redondas, catas, talleres y master classes, abiertas al público.

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