Pasar al contenido principal

Catí celebra la XVI Mostra de la Trufa que busca el ejemplar de mayor peso

La localidad de Catí (Alt Maestrat) celebra del 8 al 10 de febrero la XVI Mostra de la Trufa Negra "Castelló Ruta de Sabor". En ella tendrá lugar  el domingo la undécima edición del concurso de la trufa con mayor peso, que cada año promueve LA UNIÓ de Llauradors en su estand donde tendrá lugar la recepción de los ejemplares participantes en el concurso de la trufa -que deberán presentarse en buen estado y limpias de cualquier tipo de impureza-, la comprobación de su peso y su exposición al público.

Diputación llevará los productos de Castelló Ruta de Sabor a Madrid Fusión

La Diputación de Castellón exhibirá en Madrid Fusión la riqueza gastronómica de la provincia a través de la marca de productos autóctonos Castelló Ruta de Sabor con el objetivo de posicionar la gastronomía castellonense entre los mejores chefs. Tras su participación en FITUR, el Gobierno Provincial continuará en la XVII Cumbre Internacional de Gastronomía Reale Seguros Madrid Fusión 2019 los próximos días 28, 29 y 30 de enero dando a conocer y poniendo en valor la gastronomía provincial como fuente de nuevas oportunidades económicas para los municipios castellonenses. 

Un tour gastroturístico en Benicarló para los carxofalovers

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (CRDOP) Alcachofa de Benicarló estrenará un Tour de la Carxofa, dentro de la Fiesta de la Alcachofa de este año. Se trata de experiencias gastro-turísticas que darán a conocer el cultivo y la cultura de la alcachofa. La propuesta acercará al visitante a un campo de alcachofas y a la arquitectura agraria de la zona. Además, incluye una degustación de pinchos de alcachofa y un obsequio que entregará el CRDOP al finalizar la actividad.

Diputación de Castellón invertirá este año 13 millones de euros para mantenimiento y construcción de depuradoras

La Diputación de Castellón destinará este año un total de 13 millones de euros al mantenimiento y construcción de depuradoras en los municipios de la provincia. El Gobierno Provincial construirá nuevas depuradoras en Argelita, Matet, Pavías y Zorita, además del ya iniciado colector de Borriol, resolviendo la depuración de aguas en estos municipios. Un capítulo que se enmarca en el convenio de infraestructuras que mantiene con la Epsar por 5 millones de euros y por el que también contempla adecuaciones en Cabanes, Torre d´en Domenech, Lucena del Cid y Forcall.

Diputación de Castellón promociona el consumo de alimentos de los productores de Castellón en las celebraciones de Nochevieja

La Diputación de Castellón promociona el consumo de productos gastronómicos autóctonos como mejor opción en las mesas castellonenses para despedir este 2018. El Gobierno Provincial ha difundido estos días una serie de vídeos online en los que aparecen varios cocineros de la provincia de la mano de Martín Berasategui explicando los atractivos de los distintos productos que caracterizan la cocina castellonense, ya sean carnes, verduras, pescados o mariscos. 

La Diputación de Castellón fomenta la venta y el consumo de trufa con el Mercat de la Trufa i Productes Nadalencs

Un exitoso II Mercat de la Trufa i els Productes Nadalencs Castelló Ruta de Sabor ha sido la mejor plataforma para que la Diputación de Castellón fomente en la ciudad de Castellón el consumo de trufa entre cientos de ciudadanos. La importante presencia de público durante todo el transcurso de la feria ha avalado la consolidación de una iniciativa promocional de la Diputación como parte de la campaña navideña 'Tria Castelló' que ha puesto en marcha a través de su marca de productos autóctonos 'Castelló Ruta de Sabor'.

Diputación de Castellón hace viral el vídeo de la promoción de la trufa de Castellón con Berasategui como mejor previa del Mercat de la Trufa

La Diputación de Castellón ha conseguido hacer viral el vídeo de promoción de la trufa negra de Castellón con Martín Berasategui como la mejor previa a la celebración el próximo sábado 22 de diciembre del II Mercat de la Trufa i dels Productes Nadalencs Castelló Ruta de Sabor. Ya son más de 10.000 reproducciones las que ha registrado esta pieza audiovisual en la que uno de los mejores cocineros del mundo destaca las mejores propiedades del preciado hongo castellonense.

Diputación de Castellón implica a Martín Berasategui en la promoción y puesta en valor de la trufa negra de la provincia

Diputación de Castellón ha implicado al chef Martín Berasategui en la mejor promoción y puesta en valor de la trufa negra del interior de la provincia de Castellón. El Gobierno Provincial ha creado y difundido un vídeo viral con el objetivo de dar a conocer los mejores atractivos de este preciado hongo de la mano de uno de los mejores cocineros internacionales.

Diputación de Castellón organiza el II Mercat de la Trufa Castelló Ruta de Sabor para impulsar las oportunidades en el interior de la provincia

La Diputación de Castellón celebrará el próximo 22 de diciembre un gran mercado de la trufa negra de Castellón (Plaza de las Aulas) para fomentar el consumo de este preciado hongo que se cultiva en el interior de la provincia de cara a la próxima campaña navideña.

Consolida el que fuera un exitoso ‘Mercat de la Trufa i els productes nadalencs, Castelló Ruta de Sabor’ como la gran cita castellonense con la trufa autóctona como parte de la campaña que la Diputación está implementando por el consumo de productos de la provincia estas Navidades.

Suscribirse a Castellón