Bajo el lema ‘Més fresc, més cool’, COINCOPESCA presentó este sábado su campaña de promoción del ‘Peix de Llotja’ con el fin de que la sociedad valenciana consuma pescado fresco autóctono de los más de 500 kilómetros de costa de la Comunitat. La Comisión Interfederativa de las Cofradías de Pescadores de la Comunitat Valenciana reivindica este gesto para, de esta forma, contribuir a la economía local de muchos municipios costeros de los que también depende el sector turístico.