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Surinver logra el premio a la iniciativa agroalimentaria valenciana del año por sus esfuerzos en sostenibilidad

El Cercle Agroalimentari de la Comunitat Valenciana ha galardonado a Surinver como premio a la iniciativa del año 2022, por su labor en materia de sostenibilidad, aunando, para ello, innovación y agricultura.

Más de 150 empresarios valencianos vinculados al mundo agrario se reunieron el pasado 30 de enero en este evento que contó con la participación de importantes personalidades como Ximo Puig, president de la Generalitat Valenciana, o Isaura Navarro, consellera de Agricultura.

La cadena alimentaria reclama que se garantice la seguridad y el abastecimiento de productos y materias primas tras el nuevo paro del transporte

Las organizaciones agrarias COAG y UPA, así como las asociaciones empresariales AECOC, ACES, ANGED, ASEDAS, Cooperativas Agro-alimentarias de España, FIAB, HOSTELERÍA DE ESPAÑA Y MARCAS DE RESTAURACIÓN, representantes de la cadena alimentaria y de la hostelería, reclaman seguridad y garantías para el abastecimiento de productos y materias primas ante los nuevos paros convocados por la Plataforma para la Defensa del Transporte de Mercancías a partir del próximo domingo. 

AINIA desarrolla nuevos ingredientes activos que no generen resistencia a los patógenos de la cadena alimentaria  

El uso masivo y continuado de biocidas tradicionales y antibióticos para el control de microorganismos patógenos, los ha hecho más resistentes. Frente a esto, AINIA ha desarrollado, experimentalmente, nuevos ingredientes activos con actividad antimicrobiana más selectiva, y que no generan resistencia a patógenos comunes en la cadena de producción de alimentos.

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